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Luxardo The Original Maraschino Cherries - 400 g

Luxardo The Original Maraschino Cherries - 400 g

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Codice a Barre: 8000353007901 (EAN / EAN-13)

Quantità: 400 g

Confezionamento: Metallo, Vetro, en:glass-jar, en:steel-lid

Marche: Luxardo

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Colazioni, Spalmabili, Spalmabili a base di piante, Spalmabili dolci, Confetture e marmellate, Marmellate

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Prodotto in Italia

Luoghi di produzione o lavorazione: via Romana, 42 - Torreglia (PD) Italia

Negozi: Coop

Paesi di vendita: Francia, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    11 ingredienti


    Ciliegie, zucchero, succo di marasche, sciroppo di glucosio-fruttosio, acqua, aromi naturali, acidificante: acido citrico, coloranti: antociani, E 120

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E120 - Cocciniglia
    • Additivo: E163 - Antociani
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E120 - Cocciniglia


    Acido carminico: L'acido carminico è un glucoside antrachinonico dall'intenso colore rosso. Viene estratto dalla cocciniglia con acqua calda. Successivamente viene trattato con sali di alluminio al fine di ottenere una lacca dal colore più brillante. La lacca viene precipitata per aggiunta di etanolo, in questo modo si ottiene una polvere solubile in acqua. Dato l'elevato costo è stato in molti casi sostituito con altri coloranti di sintesi.
    Fonte: Wikipedia
  • E163 - Antociani


    Antociani: Gli antociani -dal greco anthos = fiore, kyáneos = blu- o antocianine sono una classe di pigmenti idrosolubili appartenente alla famiglia dei flavonoidi.
    Fonte: Wikipedia
  • E330 - Acido citrico


    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Succo-di-marasche

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: E120

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: E120

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    Ciliegie, zucchero, succo di marasche, sciroppo di glucosio-fruttosio, acqua, aromi naturali, acidificante (acido citrico), coloranti (antociani), e120
    1. Ciliegie -> en:cherry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 100
    2. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. succo di marasche -> it:succo-di-marasche - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. sciroppo di glucosio-fruttosio -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. aromi naturali -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. acidificante -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. acido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. coloranti -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. antociani -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. e120 -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 11

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 0 / 5 (valore: 0.9, valore arrotondato: 0.9)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 11.1111111111111, valore arrotondato: 11.1)

    Punti negativi: 13

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1256, valore arrotondato: 1256)
    • Zuccheri: 10 / 10 (valore: 71, valore arrotondato: 71)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.1, valore arrotondato: 0.1)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 8, valore arrotondato: 8)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: 13 (13 - 0)

    Nutri-Score: D

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    Zuccheri in elevata quantità (71%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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    Sale in basse quantità (0.02%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Marmellate
    Energia 1.256 kj
    (296 kcal)
    +37%
    Grassi 0,1 g +8%
    Acidi Grassi saturi 0,1 g +576%
    Carboidrati 73 g +39%
    Zuccheri 71 g +41%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 0,9 g +188%
    Sale 0,02 g -28%
    Alcol 0 % vol
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 11,111 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da nikos.
Pagina del prodotto modificata anche da ecoscore-impact-estimator, nur, openfoodfacts-contributors, packbot, swipe-studio, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmgcU9_OpBacLwLmqWqG-9eUH5PUefBu0o__LKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnBEWNz6_DLnMyPipEra342TM5vCPNtr8IfRMas.

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