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Pizza bella napoli – Nestlé – 430g

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Pizza bella napoli – Nestlé – 430g

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Codice a Barre:
8000300378313(EAN / EAN-13)

Quantità: 430g

Marche: Nestlé, Buitoni

Categorie: Alimenti surgelati, Pasti, Torte dolci e salate, Pizze e torte salate, Pizze, Pizze e torte surgelate, Pizza surgelata

Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Italia

Luoghi di produzione o lavorazione: Nestlé italiana S.p.a., Contrada Ponte Valentino - 82100 - Benevento (BN), Italia

Negozi: Ipercoop

Paesi di vendita: Germania, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score C

    Qualità nutrizionale nella media
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 22
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      Scopri il nuovo Nutri-Score!

      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

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    Punti negativi: 10/55

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      Energia

      2/10 points (841kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      1/15 points (3.7g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      2/10 points (2.9g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      5/20 points (1.1g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 3/17

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      Proteine

      3/7 points (9.4g)

      Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.

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      Fibra

      0/5 points (1.1g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 22

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono inferiori a 11.

      Punteggio nutrizionale: 7 (10 - 3)

      Nutri-Score: C

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (430g)     		Rispetto a: Pizza surgelata
    Energia 841 kj
    (201 kcal)     		3.620 kj
    (864 kcal)     		-15%
    Grassi 6,1 g 26,2 g -26%
    Acidi Grassi saturi 2,9 g 12,5 g -14%
    Carboidrati 26 g 112 g -11%
    Zuccheri 3,7 g 15,9 g +46%
    Fibra alimentare 1,1 g 4,73 g -48%
    Proteine 9,4 g 40,4 g +2%
    Sale 1,1 g 4,73 g -13%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 22 % 22 %
Porzione: 430g

Ingredienti

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    31 ingredienti

    farina di frumento, acqua, polpa di pomodoro (17%), mozzarella (9%) (latte, sale, fermenti lattici, caglio), peperoni grigliati Igialli e verdi) (8%), salame piccante (5,5%) [carne di suino, sale, spezie, destrosio, antiossidanti (eritorbato di sodio, estratti di rosmarino), estratto di spezie, conservante (nitrito di sodio), fumo di legna), provolone piccante (4,5%), cipolla rossa (4%), doppio concentrato di pomodoro (1%), sale, olio di semi di girasole, lievito di birra, peperoni, piante aromatiche e spezie, aglio.
    Allergeni: Glutine, Latte

    • Ingredient information

      • Farina di frumento: 50.0% (estimate)

      • Acqua: 25.0% (estimate)

      • Polpa di pomodoro: 17.0%

      • Mozzarella: 9.0%

      • — Latte: 4.0% (estimate)

      • — Sale: 2.0% (estimate)

      • — Fermenti lattici: < 2% (estimate)

      • — Caglio: < 2% (estimate)

      • Peperoni-grigliati-igialli-e-verdi: 8.0%

      • Salame piccante: 5.5%

      • Carne di suino: < 2% (estimate)

      • Sale: < 2% (estimate)

      • Spezie: < 2% (estimate)

      • Destrosio: < 2% (estimate)

      • Antiossidante: < 2% (estimate)

      • — E316: < 2% (estimate)

      • — E392: < 2% (estimate)

      • Estratto di spezie: < 2% (estimate)

      • Conservante: < 2% (estimate)

      • — E250: < 2% (estimate)

      • Fumo-di-legna: < 2% (estimate)

      • Provolone-piccante: 4.5%

      • Cipolla rossa: 4.0%

      • Doppio concentrato di pomodoro: 1.0%

      • Sale: < 2% (estimate)

      • Olio di girasole: < 2% (estimate)

      • Lievito di birra: < 2% (estimate)

      • Peperone: < 2% (estimate)

      • Erba: < 2% (estimate)

      • Spezie: < 2% (estimate)

      • Aglio: < 2% (estimate)

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E250 - Nitrito di sodio

    Nitrito di sodio: Il nitrito di sodio è un composto inorganico costituito dal sale di sodio dell'acido nitroso. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino inodore di colore bianco leggermente giallastro. È molto solubile in acqua e igroscopico. È un precursore utile per una varietà di composti organici, come quello farmaceutici, coloranti e pesticidi, ma è probabilmente più conosciuto come additivo alimentare per prevenire il botulismo. È un composto tossico, pericoloso per l'ambiente.
    Fonte: Wikipedia

  • E316 - Eritorbato di sodio

    Sodium erythorbate: Sodium erythorbate -C6H7NaO6- is a food additive used predominantly in meats, poultry, and soft drinks. Chemically, it is the sodium salt of erythorbic acid. When used in processed meat such as hot dogs and beef sticks, it increases the rate at which nitrite reduces to nitric oxide, thus facilitating a faster cure and retaining the pink coloring. As an antioxidant structurally related to vitamin C, it helps improve flavor stability and prevents the formation of carcinogenic nitrosamines. When used as a food additive, its E number is E316. The use of erythorbic acid and sodium erythorbate as a food preservative has increased greatly since the U.S. Food and Drug Administration banned the use of sulfites as preservatives in foods intended to be eaten fresh -such as ingredients for fresh salads- and as food processors have responded to the fact that some people are allergic to sulfites. It can also be found in bologna, and is occasionally used in beverages, baked goods, and potato salad.Sodium erythorbate is produced from sugars derived from different sources, such as beets, sugar cane, and corn. An urban myth claims that sodium erythorbate is made from ground earthworms; however, there is no truth to the myth. It is thought that the genesis of the legend comes from the similarity of the chemical name to the words earthworm and bait.Alternative applications include the development of additives that could be utilized as anti-oxidants in general. For instance, this substance has been implemented in the development of corrosion inhibitors for metals and it has been implemented in active packaging.Sodium erythorbate is soluble in water. The pH of the aqueous solution of the sodium salt is between 5 and 6. A 10% solution, made from commercial grade sodium erythorbate, may have a pH of 7.2 to 7.9. In its dry, crystalline state it is nonreactive. But, when in solution with water it readily reacts with atmospheric oxygen and other oxidizing agents, which makes it a valuable antioxidant.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

  • E392 - Estratti di rosmarino

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Peperoni-grigliati-igialli-e-verdi, Fumo-di-legna, Provolone-piccante

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Mozzarella, Latte, Salame piccante, Carne di suino

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    Non vegetariano

    Ingredienti non-vegetariani: Salame piccante, Carne di suino

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    it: farina di frumento, acqua, polpa di pomodoro 17%, mozzarella 9% (latte, sale, fermenti lattici, caglio), peperoni grigliati Igialli e verdi 8%, salame piccante 5.5%, carne di suino, sale, spezie, destrosio, antiossidanti (eritorbato di sodio, estratti di rosmarino), estratto di spezie, conservante (nitrito di sodio), fumo di legna, provolone piccante 4.5%, cipolla rossa 4%, doppio concentrato di pomodoro 1%, sale, olio di semi di girasole, lievito di birra, peperoni, piante aromatiche, spezie, aglio
    1. farina di frumento -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410
    2. acqua -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066
    3. polpa di pomodoro -> en:tomato-pulp – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20169 – percent: 17
    4. mozzarella -> en:mozzarella – vegan: no – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 19590 – percent: 9
      1. latte -> en:milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051
      2. sale -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
      3. fermenti lattici -> en:lactic-ferments – vegan: maybe – vegetarian: yes
      4. caglio -> en:rennet – vegan: maybe – vegetarian: maybe
    5. peperoni grigliati Igialli e verdi -> it:peperoni-grigliati-igialli-e-verdi – percent: 8
    6. salame piccante -> en:pepperoni – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_food_code: 30350 – percent: 5.5
    7. carne di suino -> en:pork-meat – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_proxy_food_code: 28205
    8. sale -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
    9. spezie -> en:spice – vegan: yes – vegetarian: yes
    10. destrosio -> en:dextrose – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
    11. antiossidanti -> en:antioxidant
      1. eritorbato di sodio -> en:e316 – vegan: yes – vegetarian: yes
      2. estratti di rosmarino -> en:e392 – vegan: yes – vegetarian: yes
    12. estratto di spezie -> en:spice-extract – vegan: yes – vegetarian: yes
    13. conservante -> en:preservative
      1. nitrito di sodio -> en:e250 – vegan: yes – vegetarian: yes
    14. fumo di legna -> it:fumo-di-legna
    15. provolone piccante -> it:provolone-piccante – percent: 4.5
    16. cipolla rossa -> en:red-onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent: 4
    17. doppio concentrato di pomodoro -> en:double-concentrated-tomato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20068 – percent: 1
    18. sale -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
    19. olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440
    20. lievito di birra -> en:brewer-s-yeast – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009
    21. peperoni -> en:bell-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20041
    22. piante aromatiche -> en:herb – vegan: yes – vegetarian: yes
    23. spezie -> en:spice – vegan: yes – vegetarian: yes
    24. aglio -> en:garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000

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