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Penne rigate senza glutine Mais, Riso, Quinoa – Garofalo – 400

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Penne rigate senza glutine Mais, Riso, Quinoa – Garofalo – 400

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Codice a Barre:
8000139929748(EAN / EAN-13)

Quantità: 400

Marche: Garofalo

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Cereali e i loro prodotti, en:Specific products, Pasta, en:Products for specific diets, Prodotti senza glutine, Pasta senza glutine, Penne, Penne rigate

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score B

    Qualità nutrizionale buona
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
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      Scopri il nuovo Nutri-Score!

      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

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    Punti negativi: 4/55

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      Energia

      4/10 points (1498kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      0/15 points (0.9g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      0/10 points (0.3g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    • icon

      Sale

      0/20 points (0.01g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 2/17

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      Proteine

      2/7 points (7g)

      Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.

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      Fibra

      0/5 points (2.8g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

    • icon

      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono inferiori a 11.

      Punteggio nutrizionale: 2 (4 - 2)

      Nutri-Score: B

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Pasta senza glutine
    Energia 1.498 kj
    (358 kcal)     		+1%
    Grassi 1,8 g +15%
    Acidi Grassi saturi 0,3 g -14%
    Carboidrati 77 g +3%
    Zuccheri 0,9 g +21%
    Fibra alimentare 2,8 g +17%
    Proteine 7 g -11%
    Sale 0,01 g -31%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %
Porzione: 100

Ingredienti

  • icon

    7 ingredienti

    Farina di mais (50,4%), farina di riso semigreggio (22%), farina di riso (21,4%), fecola di patate, farina di quinoa (3%), stabilizzante: E471 mono e digliceridi degli acidi grassi
    Tracce: Lupini, Soia

    • Ingredient information

      • Farina di mais: 50.4%

      • Farina-di-riso-semigreggio: 22.0%

      • Farina di riso: 21.4%

      • Fecola di patate: 3.1% (estimate)

      • Farina di quinoa: 3.0%

      • Stabilizzante: < 2% (estimate)

      • — E471: < 2% (estimate)

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi

    I monogliceridi e digliceridi degli acidi grassi (E471) sono additivi alimentari comunemente usati come emulsionanti in vari alimenti processati.

    Questi composti sono costituiti da molecole di glicerolo legate a uno o due catene di acidi grassi, che aiutano a stabilizzare e miscelare ingredienti a base di acqua e olio. L' E471 migliora la consistenza e la durata di conservazione in prodotti come la margarina, prodotti da forno e gelato, garantendo una consistenza liscia e uniforme.

    Sono generalmente considerati sicuri per il consumo entro i limiti normativi stabiliti.

Analisi degli ingredienti

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    Stato vegano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: Farina-di-riso-semigreggio

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    Stato vegetariano sconosciuto

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    it: Farina di mais 50.4%, farina di riso semigreggio 22%, farina di riso 21.4%, fecola di patate, farina di quinoa 3%, stabilizzante (e471 mono- e digliceridi degli acidi grassi)
    1. Farina di mais -> en:corn-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9545 – percent_min: 50.4 – percent: 50.4 – percent_max: 50.4
    2. farina di riso semigreggio -> it:farina-di-riso-semigreggio – percent_min: 22 – percent: 22 – percent_max: 22
    3. farina di riso -> en:rice-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9520 – percent_min: 21.4 – percent: 21.4 – percent_max: 21.4
    4. fecola di patate -> en:potato-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 3 – percent_max: 3.19999999999999
    5. farina di quinoa -> en:quinoa-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9340 – percent_min: 3 – percent: 3 – percent_max: 3
    6. stabilizzante -> en:stabiliser – percent_min: 0 – percent_max: 0.199999999999989
      1. e471 mono- e digliceridi degli acidi grassi -> en:e471 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.199999999999989

Ambiente

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