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Ciok con tavoletta di cioccolato al latte - Saiwa - 250 g

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Ciok con tavoletta di cioccolato al latte - Saiwa - 250 g

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Codice a Barre: 8000090004461 (EAN / EAN-13)

Quantità: 250 g

Confezionamento: Plastica, Scatola, en:container, en:pp-polypropylene, 21 PAP

Marche: Saiwa, Mondelez

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti, Biscotti al cioccolato, Biscotti al cioccolato al latte, Biscotti con tavoletta di cioccolato, Biscotti con tavoletta di cioccolato al latte

Etichette, certificazioni, premi: Punto Verde

Luoghi di produzione o lavorazione: Italie

Paesi di vendita: Francia, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    23 ingredienti

    Cioccolato al LATTE 45% [zucchero, burro di cacao, pasta di cacao, LATTE scremato in polvere 4,5% (equivalente a 47% di LATTE), sciroppo di glucosio, grasso del LATTE, emulsionante (lecitine di SOIA), aroma (vanillina)], farina di FRUMENTO 37%, zucchero, olio di palma, siero di LATTE in polvere, agenti lievitanti (carbonąti di ammonio, carbonati di sodio, difosfati), sale, correttore di acidità (acido citrico).
    Allergeni: Glutine, Latte, Soia, Ble, Lactoserum, Lait
    Tracce: Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E330 - Acido citrico

    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

  • E500 - Carbonati di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Cioccolato al latte, Latte scremato in polvere, Grasso del latte, Siero di latte in polvere

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: Equivalente-a-47-di-latte, Vanillina, Carbonąti-di-ammonio

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    : Cioccolato al LATTE 45% (zucchero, burro di cacao, pasta di cacao, LATTE scremato in polvere 4.5% (equivalente a 47% di LATTE), sciroppo di glucosio, grasso del LATTE, emulsionante (lecitine di SOIA), aroma (vanillina)), farina di FRUMENTO 37%, zucchero, olio di palma, siero di LATTE in polvere, agenti lievitanti (carbonąti di ammonio, carbonati di sodio, difosfati), sale, correttore di acidità (acido citrico)
    1. Cioccolato al LATTE -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent_min: 45 - percent: 45 - percent_max: 45
      1. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.625 - percent_max: 31.5
      2. burro di cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 4.5 - percent_max: 18
      3. pasta di cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 4.5 - percent_max: 13.5
      4. LATTE scremato in polvere -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 4.5 - percent: 4.5 - percent_max: 4.5
        1. equivalente a 47% di LATTE -> it:equivalente-a-47-di-latte - percent_min: 4.5 - percent_max: 4.5
      5. sciroppo di glucosio -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      6. grasso del LATTE -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      7. emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
        1. lecitine di SOIA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      8. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
        1. vanillina -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    2. farina di FRUMENTO -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 37 - percent: 37 - percent_max: 37
    3. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 3 - percent_max: 18
    4. olio di palma -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 9
    5. siero di LATTE in polvere -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6
    6. agenti lievitanti -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      1. carbonąti di ammonio -> it:carbonąti-di-ammonio - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      2. carbonati di sodio -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
      3. difosfati -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    7. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.66
    8. correttore di acidità -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.66
      1. acido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.66

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale Bassa

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 2

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 6, valore arrotondato: 6)
    • Fibra: 2 / 5 (valore: 2.8, valore arrotondato: 2.8)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 26

    • Energia: 6 / 10 (valore: 2042, valore arrotondato: 2042)
    • Zuccheri: 8 / 10 (valore: 39, valore arrotondato: 39)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 12, valore arrotondato: 12)
    • Sodio: 2 / 10 (valore: 264, valore arrotondato: 264)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (26 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (25 g)     		Rispetto a: Biscotti con tavoletta di cioccolato al latte
    Energia 2.042 kj
    (488 kcal)     		511 kj
    (122 kcal)     		-2%
    Grassi 21 g 5,25 g -5%
    Acidi Grassi saturi 12 g 3 g -8%
    Carboidrati 66 g 16,5 g -
    Zuccheri 39 g 9,75 g +3%
    Fibra alimentare 2,8 g 0,7 g +6%
    Proteine 6 g 1,5 g -11%
    Sale 0,66 g 0,165 g +29%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 25 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da agamitsudo
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Pagina del prodotto modificata anche da beniben, fmar, inf, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, telperion87, yuka.RjVrNU82RUgvOWtBb1BZSDFBenQxWXRlNnFTNGVYeVVLclE2SUE9PQ, yuka.VYpnDO-PR9xwFt_KzZws5jKLCr3BJMJzRnVcow, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm9ZbMDH_WjBFDPSk3Onnf6lcZPJZIh3wdPHAas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmBYcfD1uDyZbSXQgW-I6fKBEprtXfgu5IX3C6s.

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