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KitKat Dark - Nestlé - 135 g (3 * 45 g)

KitKat Dark - Nestlé - 135 g (3 * 45 g)

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Codice a Barre: 7613032917654 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Wafer ricopertodi cioccolato fondente

Quantità: 135 g (3 * 45 g)

Confezionamento: Plastica, Sacco

Marche: Nestlé

Categorie: Snack, Snack dolci, Cacao e i suoi derivati, Dolci, Barrette, Confetti al cioccolato, en:bars-covered-with-chocolate, Barrette biscottate al cioccolato

Etichette, certificazioni, premi: Agricoltura sostenibile, Punto Verde, en:Nestlé Cocoa Plan, Certificato UTZ

Paesi di vendita: Francia, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    21 ingredienti


    Cioccolato fondente (66%) (zucchero, pasta di cacao, burro anidro, burro di cacao, emulsionante lecitine di cereale), farina di frumento, zucchero, grasso vegetale, pasta di cacao, latte intero in polvere, lattosio e proteine da siero di latte, siero di latte in polvere, emulsionane lecitine (di soia), lievito, sale, agente lievitante (carbonato acido di sodio), latte scremato in polvere, aromi
    Allergeni: Glutine, Latte, Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia
  • E500ii - Carbonato acido di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Burro anidro, Latte intero in polvere, Siero di latte in polvere, Latte scremato in polvere

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Emulsionante-lecitine-di-cereale, Lattosio-e-proteine-da-siero-di-latte, Emulsionane-lecitine, Di-soia

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    : Cioccolato fondente 66% (zucchero, pasta di cacao, burro anidro, burro di cacao, emulsionante lecitine di cereale), farina di frumento, zucchero, grasso vegetale, pasta di cacao, latte intero in polvere, lattosio e proteine da siero di latte, siero di latte in polvere, emulsionane lecitine (di soia), lievito, sale, agente lievitante (carbonato acido di sodio), latte scremato in polvere, aromi
    1. Cioccolato fondente -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31074 - percent_min: 66 - percent: 66 - percent_max: 66
      1. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 13.2 - percent_max: 66
      2. pasta di cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 33
      3. burro anidro -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 0 - percent_max: 22
      4. burro di cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 16.5
      5. emulsionante lecitine di cereale -> it:emulsionante-lecitine-di-cereale - percent_min: 0 - percent_max: 13.2
    2. farina di frumento -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 2.61538461538462 - percent_max: 34
    3. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 31.3846153846154
    4. grasso vegetale -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 15.6923076923077
    5. pasta di cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 10.4615384615385
    6. latte intero in polvere -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 7.84615384615385
    7. lattosio e proteine da siero di latte -> it:lattosio-e-proteine-da-siero-di-latte - percent_min: 0 - percent_max: 6.27692307692308
    8. siero di latte in polvere -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.23076923076923
    9. emulsionane lecitine -> it:emulsionane-lecitine - percent_min: 0 - percent_max: 4.48351648351648
      1. di soia -> it:di-soia - percent_min: 0 - percent_max: 4.48351648351648
    10. lievito -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.92307692307692
    11. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 3.48717948717949
    12. agente lievitante -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3.13846153846154
      1. carbonato acido di sodio -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.13846153846154
    13. latte scremato in polvere -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 2.85314685314685
    14. aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.61538461538462

Nutrizione

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (45 g)
    Rispetto a: Barrette biscottate al cioccolato
    Energia 2.104 kj
    (503 kcal)
    947 kj
    (226 kcal)
    -5%
    Grassi 25,2 g 11,3 g -16%
    Acidi Grassi saturi ? ?
    Carboidrati 59 g 26,5 g +6%
    Zuccheri ? ?
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 5,5 g 2,48 g -21%
    Sale ? ?
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 45 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da scailyna
Ultima modifica della pagina del prodotto il da alex-off.
Pagina del prodotto modificata anche da beniben, packbot, roboto-app, scanbot, stefano.

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