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Alga goma wakame

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Codice a Barre: 6941521900216 (EAN / EAN-13)

Etichette, certificazioni, premi: Punto Verde

Paesi di vendita: Italia

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Salute

Ingredienti

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    29 ingredienti


    它六 ALGHE INSAPORITE CONGELATE (UNDARIA PINNATIFIDA) INGREDIENTI: ALGA MARINA, MARINATA (SCIROPPO DI FRUTTOSIO, FUNGHI (AURICOLARIA AURICULA JUDAE), ADDENSANTI: E406, ZUCCHERO, SESAMO, OLIO DI SESAMO, SALE, ACETICO COMMESTIBILE, PROTEINE VEGETALE IDROLIZZATA (ACQUA, FARINA DI SOIA COMMESTIBILE), ESTRATTO DI LIEVITO, PEPERONCINO, COLORANTI: E102, E133), ALLERGENI: SI PREGA DI CONSULTARE GLI INGREDIENTĮ IN GRASSETTO "E102: PUÒ AVERE UN EFFETTO NEGATIVO SULL'ATTIVITÀ E L'ATTENZIONE DEI BAMBINI, PESO NETTO: 100g CONSERVARE AD UNA TEMPERATURA NON SUPERIORE AI - 18°C |
    Allergeni: Semi di sesamo

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E102 - Tartrazina
    • Additivo: E133 - Blu brillante FCF
    • Additivo: E406 - Agar
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E102 - Tartrazina


    Tartrazina: La tartrazina o giallo tartrazina -E102- è un colorante artificiale azotato di colore giallo limone.
    Fonte: Wikipedia
  • E133 - Blu brillante FCF


    Blu Brillante FCF: Il Blu Brillante FCF -E133- è un colorante alimentare sintetico molto solubile in acqua. Appare come una polvere blu.
    Fonte: Wikipedia
  • E406 - Agar


    Agar agar: L'agar-agar -noto anche come agar, dal nome malese delle alghe rosse- è un polisaccaride usato come gelificante naturale e ricavato da alghe rosse appartenenti a diversi generi -tra i quali Gelidium, Gracilaria, Gelidiella, Pterocladia, Sphaerococcus-. Dal punto di vista chimico è un polimero costituito principalmente da unità di D-galattosio -è quindi detto poligalattoside-. Il galattosio è uno dei due componenti del lattosio, lo zucchero presente anche nel latte; infatti il lattosio è per definizione un disaccaride formato da una molecola di α-glucosio e una di β-galattosio.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: 它六-alghe-insaporite-congelate, Ingredienti, Alga-marina, Funghi, Auricolaria-auricula-judae, Acetico-commestibile, Proteine-vegetale-idrolizzata, Farina-di-soia-commestibile, Allergeni, Si-prega-di-consultare-gli-ingredientį-in-grassetto-e102, Puo-avere-un-effetto-negativo-sull-attivita-e-l-attenzione-dei-bambini, Peso-netto, Conservare-ad-una-temperatura-non-superiore-ai, 18-c

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: 它六-alghe-insaporite-congelate, Ingredienti, Alga-marina, Funghi, Auricolaria-auricula-judae, Acetico-commestibile, Proteine-vegetale-idrolizzata, Farina-di-soia-commestibile, Allergeni, Si-prega-di-consultare-gli-ingredientį-in-grassetto-e102, Puo-avere-un-effetto-negativo-sull-attivita-e-l-attenzione-dei-bambini, Peso-netto, Conservare-ad-una-temperatura-non-superiore-ai, 18-c

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: 它六-alghe-insaporite-congelate, Ingredienti, Alga-marina, Funghi, Auricolaria-auricula-judae, Acetico-commestibile, Proteine-vegetale-idrolizzata, Farina-di-soia-commestibile, Allergeni, Si-prega-di-consultare-gli-ingredientį-in-grassetto-e102, Puo-avere-un-effetto-negativo-sull-attivita-e-l-attenzione-dei-bambini, Peso-netto, Conservare-ad-una-temperatura-non-superiore-ai, 18-c

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : 它六 ALGHE INSAPORITE CONGELATE (UNDARIA PINNATIFIDA), INGREDIENTI (ALGA MARINA), MARINATA (SCIROPPO DI FRUTTOSIO, FUNGHI (AURICOLARIA AURICULA JUDAE), ADDENSANTI (e406), ZUCCHERO, SESAMO, OLIO DI SESAMO, SALE, ACETICO COMMESTIBILE, PROTEINE VEGETALE IDROLIZZATA (ACQUA, FARINA DI SOIA COMMESTIBILE), ESTRATTO DI LIEVITO, PEPERONCINO, COLORANTI (e102), e133), ALLERGENI (SI PREGA DI CONSULTARE GLI INGREDIENTĮ IN GRASSETTO "e102), PUÒ AVERE UN EFFETTO NEGATIVO SULL'ATTIVITÀ e L'ATTENZIONE DEI BAMBINI, PESO NETTO (CONSERVARE AD UNA TEMPERATURA NON SUPERIORE AI), 18°C |
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      1. UNDARIA PINNATIFIDA -> en:wakame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20984 - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 100
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    3. MARINATA -> en:marinade - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. SCIROPPO DI FRUTTOSIO -> en:fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
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      6. OLIO DI SESAMO -> en:sesame-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17400 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      7. SALE -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      8. ACETICO COMMESTIBILE -> it:acetico-commestibile - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      9. PROTEINE VEGETALE IDROLIZZATA -> it:proteine-vegetale-idrolizzata - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
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        2. FARINA DI SOIA COMMESTIBILE -> it:farina-di-soia-commestibile - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      10. ESTRATTO DI LIEVITO -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      11. PEPERONCINO -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      12. COLORANTI -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
        1. e102 -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      13. e133 -> en:e133 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    4. ALLERGENI -> it:allergeni - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. SI PREGA DI CONSULTARE GLI INGREDIENTĮ IN GRASSETTO "e102 -> it:si-prega-di-consultare-gli-ingredientį-in-grassetto-e102 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. PUÒ AVERE UN EFFETTO NEGATIVO SULL'ATTIVITÀ e L'ATTENZIONE DEI BAMBINI -> it:puo-avere-un-effetto-negativo-sull-attivita-e-l-attenzione-dei-bambini - percent_min: 0 - percent_max: 20
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Nutrizione

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Energia 439 kj
    (105 kcal)
    Grassi 2,2 g
    Acidi Grassi saturi 0,3 g
    Carboidrati 20 g
    Zuccheri 12 g
    Fibra alimentare ?
    Proteine 1,2 g
    Sale 1,5 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 57,148 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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