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Mandorla senza zuccheri - Alpro - 1 L

Mandorla senza zuccheri - Alpro - 1 L

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Codice a Barre: 5411188122661 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Lait d'amande avec calcium et vitamines ajoutés

Quantità: 1 L

Confezionamento: Materiale composito, Tetra Pak, en:Brick, en:Composite-carton

Marche: Alpro

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Bevande, Cibi a base vegetale, en:Dairy substitutes, Sostituto del latte, Noci ed i loro prodotti, Bevande a base di piante, Latte vegetale, Latte di semi oleosi, Bevande senza zucchero, Latte di mandorla, en:Unsweetened plain almond-based drinks

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Vegetariano, Senza conservanti, Vegano, Unione Europea Vegetariani, Unione Vegetariana Europea Vegano, Senza zuccheri aggiunti, Senza coloranti, Senza lattosio, Nutriscore, Nutriscore B

Codice di tracciabilità: FSC-C014047

Negozi: Carrefour, Delhaize, Kaufland, carrefour.fr, Rewe

Paesi di vendita: Francia, Germania, Italia, en:Allemagne, en:Belgique, en:Suisse

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    16 ingredienti


    : eau, amande (2,1%), phosphate tricalcique, sel marin, stabilisants (farine de graines de caroube, gomme gellane), émulsifiant (lécithine de tournesol), vitamines (riboflavine (82), 812, E, D2), arôme naturel
    Allergeni: Frutta a guscio
    Tracce: Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Additivo: E418 - Gomma di gellano
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E418 - Gomma di gellano


    Gomma gellano: La gomma gellano è un tipo di gomma prodotta dallo Pseudomonas elodea, ed ottenuta per via industriale per coltura del batterio in processi di fermentazione su larga scala. L'Europa ne ha permesso l'utilizzo a partire dal 1994. La gomma gellano è un polimero non ramificato formato dalla ripetizione di un tetrasaccaride: glucosio-ramnosio-glucosio-acido glucuronico. Le unità monosaccaridiche possono essere ripetute fino a mezzo milione di volte. Le catene polimeriche formano una doppia elica l'una attorno all'altra e gelificano in seguito a raffredamento in presenza di cationi. I cationi bivalenti, come il calcio, si associano a gruppi carbonilici dei residui dell'acido glucuronico legando fra loro diverse porzioni delle catene ed originando dei gel.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: fr:82, fr:812, fr:e, fr:d2

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    Vegano


    Nessun ingrediente non-vegano rilevato

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    Vegetariano


    Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : eau, _amande_ 2.1%, phosphate tricalcique, sel marin, stabilisants (farine de graines de caroube, gomme gellane), émulsifiant (lécithine de tournesol), vitamines (riboflavine (82), 812, E, D2), arôme naturel
    1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 95.1 - percent_max: 97.9
    2. _amande_ -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.1 - percent: 2.1 - percent_max: 2.1
    3. phosphate tricalcique -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    4. sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    5. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
      1. farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
      2. gomme gellane -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    6. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
      1. lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    7. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
      1. riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
        1. 82 -> fr:82 - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
      2. 812 -> fr:812 - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
      3. E -> fr:e - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
      4. D2 -> fr:d2 - percent_min: 0 - percent_max: 0.035
    8. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.14

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale buona


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 2

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 0 / 5 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.2, valore arrotondato: 0.2)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 2.1, valore arrotondato: 2.1)

    Punti negativi: 0

    • Energia: 0 / 10 (valore: 54, valore arrotondato: 54)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.1, valore arrotondato: 0.1)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 56, valore arrotondato: 56)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (0 - 0)

    Nutri-Score:

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    Livelli di nutrienti


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      Zuccheri in basse quantità (0%)


      Cosa hai bisogno di sapere
      • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

      Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
      • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
      • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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      Sale in basse quantità (0.14%)


      Cosa hai bisogno di sapere
      • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
      • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
      • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

      Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
      • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
      • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (100ml)
    Rispetto a: Latte di mandorla
    Energia 54 kj
    (13 kcal)
    54 kj
    (13 kcal)
    -75%
    Grassi 1,1 g 1,1 g -46%
    Acidi Grassi saturi 0,1 g 0,1 g -51%
    Carboidrati 0 g 0 g -100%
    Zuccheri 0 g 0 g -100%
    Fibra alimentare 0,2 g 0,2 g -43%
    Proteine 0,5 g 0,5 g -39%
    Sale 0,14 g 0,14 g +66%
    Vitamina D (colecalciferolo) 0,75 µg 0,75 µg
    Vitamina E (Alfa-tocoferolo) 1,8 mg 1,8 mg
    Vitamina B12 (Cobalamina) 0,38 µg 0,38 µg
    Calcio 120 mg 120 mg
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 2,1 % 2,1 %
    Riboflavine-b2 0,21 mg 0,21 mg
Porzione: 100ml

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto