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Passata di pomodoro Basilico e cipolle - Carrefour - 500 g
Passata di pomodoro Basilico e cipolle - Carrefour - 500 g
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Codice a Barre: 5400101171282 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Passata di pomodoro con basilico e cipolle.
Quantità: 500 g
Marche: Carrefour
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Alimenti in scatola, Condimenti, Cibi a base di frutta e verdura, Cibi a base di verdure, Salse, Pomodori e prodotti derivati, Salse di pomodoro, Puree di pomodoro, Passata, en:Groceries
Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Italia
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Cette purée de tomates est fabriquée en Italie avec des tomates cultivées en Italie accompagnées de basilic de diverses origines et d'oignons origine UE.
Origine degli ingredienti: Italia
Produttore: Prodotto da SAC S.p.A. nello stabilimento di Strada Provinciale 32, 26036 Rivarolo del Rel (CR), Italia.
Luoghi di produzione o lavorazione: Italie
Negozi: Carrefour
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
6 ingredienti
Passata di pomodoro 96,5%, basilico 1,5%, cipolla 1,5%, sale, acidificante: acido citrico. Origine del pomodoro: Italia
Trasformazione alimentare
-
Alimenti trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:
- Ingrediente: Sale
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E330 - Acido citrico
Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
-
Vegano
Nessun ingrediente non-vegano rilevato
-
Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
: Purée de tomates 99%, sel, basilic 0.2%, oignons 0.2%, acidifiant (acide citrique)- Purée de tomates -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 99 - percent: 99 - percent_max: 99
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 0.6
- basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
- acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.199999999999989
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.199999999999989
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale molto buona
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 99Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 6
- Proteine: 0 / 5 (valore: 1.6, valore arrotondato: 1.6)
- Fibra: 1 / 5 (valore: 1.3, valore arrotondato: 1.3)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 5 / 5 (valore: 99.2, valore arrotondato: 99.2)
Punti negativi: 2
- Energia: 0 / 10 (valore: 73, valore arrotondato: 73)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3.8, valore arrotondato: 3.8)
- Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Sodio: 2 / 10 (valore: 192, valore arrotondato: 192)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: -4 (2 - 6)
Nutri-Score: A
-
Grassi in basse quantità (0%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in basse quantità (0%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (3.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.48%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: Puree di pomodoro Energia 73 kj
(28 kcal)-59% Grassi 0 g -100% Acidi Grassi saturi 0 g -100% Carboidrati 3,8 g -41% Zuccheri 3,8 g -26% Fibra alimentare 1,3 g -15% Proteine 1,6 g -2% Sale 0,48 g +30% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 99,2 %
Ambiente
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Eco-Score B - Basso impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 97/100)
Categoria: Tomato coulis, canned (tomato puree semi-reduced 11%)
Categoria: Tomato coulis, canned (tomato puree semi-reduced 11%)
- Punteggio ambientale PEF: 0.10 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 0.68 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti a basso impatto
Bonus: +17
Politica ambientale: +2
Trasporto: +15
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Italia Bassa
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
⚠️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.⚠️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: B (Score: 79/100)
Prodotto: Passata di pomodoro Basilico e cipolle - Carrefour - 500 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 97
Somma di bonus e malus: +2
Punteggio finale: 79/100
-
Impronta carbonica
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Pari a guidare 0.3 km in un'auto a benzina
68 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Tomato coulis, canned (tomato puree semi-reduced 11%) (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Confezionamento
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Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
⚠️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.Scatta una foto delle informazioni sul riciclo Scatta una foto delle informazioni sul riciclo
Trasporto
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Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a basso impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Italia Bassa
Altre informazioni
Altre informazioni: 500 g e Picto "BASILIC & OIGNONS" Carte d'Italie + Tomates cultivées en Italie
Condizioni di conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni. Da consumarsi preferibilmente entro il: vedere sopra la confezione.
Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 Massy cedex - France.
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
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