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Krave choco nut flavour – Kellogg's – 30 g

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Krave choco nut flavour – Kellogg's – 30 g

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Codice a barre:
5059319002323(EAN / EAN-13)

Quantità: 30 g

Marche: Kellogg's

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Colazioni, Cereali e patate, Cereali e i loro prodotti, Cereali da colazione, Cereali al cioccolato, Cereali estrusi, Cereali ripieni

Etichette, certificazioni, premi: Sostenibile, Vegetariano, Halal, Senza aromi artificiali, Olio di palma sostenibile, en:Halal Food Authority, Senza coloranti artificiali, Senza coloranti o aromi artificiali, Alleanza della Foresta Pluviale, Rainforest Alliance Cocoa, Tavola Rotonda sull'Olio di Palma Sostenibile
Halal Alleanza della Foresta Pluviale Tavola Rotonda sull'Olio di Palma Sostenibile

Codice di tracciabilità: RSPO-1106186

Negozi: Consum, Despar

Paesi di vendita: Francia, Italia, Portogallo, Spagna

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score D

    Qualità nutrizionale ridotta
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 20
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      Scopri il nuovo Nutri-Score!

      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

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    Punti negativi: 16/55

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      Energia

      5/10 points (1914.5kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      7/15 points (26g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    • icon

      Grassi saturi

      4/10 points (4.5g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      0/20 points (0.01g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 1/10

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      Fibra

      1/5 points (3.6g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 20

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 15 (16 - 1)

      Nutri-Score: D

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Cereali ripieni
    Energia ~ 1914.5 kJ
    (456 kcal)     		1.852,091 kj (441 kcal) (+3%)
    Grassi 16 g 13,635 g (+17%)
    Acidi Grassi saturi 4.5 g 3,306 g (+36%)
    Carboidrati 69 g 69,979 g (-1%)
    Zuccheri 26 g 28,253 g (-8%)
    Fibra alimentare 3.6 g 4,741 g (-24%)
    Proteine 7.1 g 6,98 g (+2%)
    Sale 0.006 g 0,567 g (-99%)
    Sodio 0.37 g 0,237 g (+56%)
    Vitamina A (Retinolo) 0.00084 g ?
    Vitamina B1 (tiamina) 0.00091 g ?
    Vitamina B2 (Riboflavina) 0.0012 g ?
    Vitamina B6 (piridoxina) 0.000833333333333333 g ?
    Vitamina B12 (Cobalamina) 0.000002 g ?
    Frutta‚ verdura‚ legumi ~ 0 % 0 %

    • Valori nutrizionali (Dati dettagliati)

      Valori nutrizionali Come venduto
      per 100 g / 100 ml       		Come venduto per 100 g (packaging) Come venduto per porzione (30 g) (packaging) Come venduto per 100 g (estimate)
      Energia ~ 1914.5 kJ
      (456 kcal)       		? kcal
      (456 kcal)       		? kcal
      (137 kcal)       		?
      Grassi 16 g 16 g 4.8 g ?
      Acidi Grassi saturi 4.5 g 4.5 g 1.4 g ?
      Carboidrati 69 g 69 g 20.7 g ?
      Zuccheri 26 g 26 g 7.8 g ?
      Fibra alimentare 3.6 g 3.6 g 1.1 g ?
      Proteine 7.1 g 7.1 g 2.1 g ?
      Sale 0.006 g 0.006 g ? ?
      Sodio 0.37 g 0.37 g 0.0004 g ?
      Vitamina A (Retinolo) 0.00084 g 0.00084 g ? ?
      Vitamina B1 (tiamina) 0.00091 g 0.00091 g 0.00027 g ?
      Vitamina B2 (Riboflavina) 0.0012 g 0.0012 g 0.00036 g ?
      Vitamina B6 (piridoxina) 0.000833333333333333 g ? 0.00025 g ?
      Vitamina B12 (Cobalamina) 0.000002 g ? 0.000001 g ?
      Frutta‚ verdura‚ legumi ~ 0 % ? ? ~ 0 %
Porzione: 30 g

Ingredienti

  • icon

    32 ingredienti

    Farine di cereali (53%) (frumento, avena, riso), ripieno al cioccolato e nocciole (oli vegetali {palma sostenibile certificato, colza} in proporzione variabile, zucchero, sciroppo di glucosio, cioccolato (3.5%) {zucchero, massa di cacao^}, cacao magro in polvere^, siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, nocciole (1%), emulsionante {lecitine}, aroma naturale), zucchero, sale, coloranti (norbissina di annatto, caroteni), riboflavina, tiammina, vitamina B6, vitamina B12, antiossidanti (palmitato di ascorbile, alfa-tocoferolo).
    Allergeni: glutine, latte, frutta a guscio
    Tracce: glutine, frutta a guscio, soia

    • Informazioni sugli ingredienti

      • farine di cereali: 53.0%

      • — frumento: 35.3% (stima)

      • — avena: 8.8% (stima)

      • — riso: 8.8% (stima)

      • ripieno al cioccolato: 23.5% (stima)

      • nocciola: 20.8% (stima)

      • — Olio vegetale: 9.0% (stima)

      • —— palma-sostenibile-certificato: 5.4% (stima)

      • —— olio di colza: 3.6% (stima)

      • — zucchero: 6.2% (stima)

      • — sciroppo di glucosio: 4.5% (stima)

        • Cos'è: Un liquido dolce e denso a base di amido di mais o amido di frumento.
        • Perché è utilizzato: Impedisce la cristallizzazione dello zucchero nei dolciumi, mantiene umidi i prodotti da forno, e aggiunge dolcezza.
        • Preoccupazioni per la salute: Altamente processato, povero di nutrienti e può contribuire all'aumento di peso e ad altri problemi di salute.
        • Trova: "sciroppo di glucosio", "sciroppo di mais", o "glucosio di pasticceria" nelle liste degli ingredienti.
        • Preoccupazioni:
        • Lo sciroppo di glucosio ha solitamente un alto contenuto di fruttosio, collegato a potenziali problemi di salute come aumento di peso, disturbi metabolici, e problemi al fegato.
        • Può contribuire a "calorie vuote" con scarso valore nutrizionale.
        • Fonte: WHO

      • — cioccolato: 3.5%

      • —— zucchero: < 2% (stima)

      • —— pasta di cacao: < 2% (stima)

      • — cacao magro in polvere: < 2% (stima)

      • — siero di latte in polvere: < 2% (stima)

      • — latte scremato in polvere: < 2% (stima)

      • — nocciola: 1.0%

      • — Emulsionante: < 2% (stima)

      • — aroma naturale: < 2% (stima)

      • zucchero: < 2% (stima)

      • sale: < 2% (stima)

      • Colorante: < 2% (stima)

      • — norbissina-di-annatto: < 2% (stima)

      • — E160a: < 2% (stima)

      • E101: < 2% (stima)

      • tiammina: < 2% (stima)

      • vitamina B6: < 2% (stima)

      • Cobalamina: < 2% (stima)

      • Antiossidante: < 2% (stima)

      • — E304i: < 2% (stima)

      • — E307: < 2% (stima)

  • icon

    Contiene zuccheri aggiunti (13%)

    Zuccheri aggiunti: zucchero, sciroppo di glucosio
    Quantità di zuccheri aggiunti: 13%
    Cerca prodotti nella stessa categoria senza zuccheri aggiunti: Cereali ripieni
    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E101 - Riboflavina

    Riboflavina: La riboflavina -o vitamina B2- è una molecola, classificata come una delle vitamine del gruppo B. Fa parte del gruppo funzionale dei cofattori FAD e FMN e di conseguenza è necessaria per numerose reazioni catalizzate da flavoproteine, incluse le reazioni di attivazione di altre vitamine. La riboflavina venne isolata per la prima volta nel 1927 ad opera di Paul Gyorgy. Successivamente si vide anche che il latte presenta elevate concentrazioni di tale sostanza che, per tale motivo, all'inizio venne denominata lattoflavina. In un primo tempo era stata denominata vitamina G. Il chiarimento della sua struttura chimica e la constatazione della presenza di una molecola di ribitolo fece sì che il nome della vitamina venne cambiato in quello di riboflavina. Nel 1935 avvenne la sintesi di tale composto ad opera di Richard Kuhn. La riboflavina è un composto eterociclico ottenuto da una molecola di flavina cui è legata una catena formata da ribitolo. È un composto di colore giallo poco solubile in acqua, stabile al calore -la cottura ne determina l'inattivazione di solo il 10-20% del quantitativo totale- e fluorescente qualora sottoposto a luce ultravioletta. Se colpito dalla luce, si determina una reazione di fotolisi che produce il distacco di un radicale ribitolo e conseguente perdita dell'azione vitaminica. La riboflavina si trova negli alimenti principalmente come forma fosforilata. Essa, per essere assorbita, viene defosforilata da specifiche fosfatasi che si trovano nell'intestino tenue. Successivamente la vitamina viene assorbita tramite un sistema di trasporto facilitato. La riboflavina viene trasportata nel sangue legata ad alcune proteine plasmatiche, soprattutto albumina ed altre globuline quali IgA, IgG ed IgM. Dal sangue essa raggiunge il fegato ed altri tessuti dove viene successivamente trasformata in flavin-mononucleotide -FMN- e flavin-adenin-dinucleotide -FAD-, le due forme coenzimatiche. Circa il 12% della vitamina assunta con la dieta viene eliminata con le urine sotto forma di riboflavina. La conversione della riboflavine nelle due forme coenzimatiche avviene attraverso reazioni di fosforilazioni: FMN si ottiene per fosforilazione di una molecola di riboflavina: riboflavina + ATP -> FMN + ADP, FAD si ottiene per adenilazione di una molecola di FMN: FMN + ATP -> FAD + Pi-Pi -pirofosfato-.Le due forme coenzimatiche sono componenti essenziali degli enzimi flavinici, funzionando da gruppi prostetici. Essi intervengono in varie reazioni di ossidoriduzione del metabolismo dei carboidrati, proteine e lipidi tra cui: decarbossilazione ossidativa del piruvato, ossidazione di acidi grassi ed aminoacidi, trasporto degli elettroni durante la fosforilazione ossidativa. La riboflavina ed il suo 5'-fosfato sono additivi alimentari censiti dall'Unione europea e identificati rispettivamente dalle sigle E 101 e E 101a.
    Fonte: Wikipedia

  • E101i - Riboflavina

    Riboflavina: La riboflavina -o vitamina B2- è una molecola, classificata come una delle vitamine del gruppo B. Fa parte del gruppo funzionale dei cofattori FAD e FMN e di conseguenza è necessaria per numerose reazioni catalizzate da flavoproteine, incluse le reazioni di attivazione di altre vitamine. La riboflavina venne isolata per la prima volta nel 1927 ad opera di Paul Gyorgy. Successivamente si vide anche che il latte presenta elevate concentrazioni di tale sostanza che, per tale motivo, all'inizio venne denominata lattoflavina. In un primo tempo era stata denominata vitamina G. Il chiarimento della sua struttura chimica e la constatazione della presenza di una molecola di ribitolo fece sì che il nome della vitamina venne cambiato in quello di riboflavina. Nel 1935 avvenne la sintesi di tale composto ad opera di Richard Kuhn. La riboflavina è un composto eterociclico ottenuto da una molecola di flavina cui è legata una catena formata da ribitolo. È un composto di colore giallo poco solubile in acqua, stabile al calore -la cottura ne determina l'inattivazione di solo il 10-20% del quantitativo totale- e fluorescente qualora sottoposto a luce ultravioletta. Se colpito dalla luce, si determina una reazione di fotolisi che produce il distacco di un radicale ribitolo e conseguente perdita dell'azione vitaminica. La riboflavina si trova negli alimenti principalmente come forma fosforilata. Essa, per essere assorbita, viene defosforilata da specifiche fosfatasi che si trovano nell'intestino tenue. Successivamente la vitamina viene assorbita tramite un sistema di trasporto facilitato. La riboflavina viene trasportata nel sangue legata ad alcune proteine plasmatiche, soprattutto albumina ed altre globuline quali IgA, IgG ed IgM. Dal sangue essa raggiunge il fegato ed altri tessuti dove viene successivamente trasformata in flavin-mononucleotide -FMN- e flavin-adenin-dinucleotide -FAD-, le due forme coenzimatiche. Circa il 12% della vitamina assunta con la dieta viene eliminata con le urine sotto forma di riboflavina. La conversione della riboflavine nelle due forme coenzimatiche avviene attraverso reazioni di fosforilazioni: FMN si ottiene per fosforilazione di una molecola di riboflavina: riboflavina + ATP -> FMN + ADP, FAD si ottiene per adenilazione di una molecola di FMN: FMN + ATP -> FAD + Pi-Pi -pirofosfato-.Le due forme coenzimatiche sono componenti essenziali degli enzimi flavinici, funzionando da gruppi prostetici. Essi intervengono in varie reazioni di ossidoriduzione del metabolismo dei carboidrati, proteine e lipidi tra cui: decarbossilazione ossidativa del piruvato, ossidazione di acidi grassi ed aminoacidi, trasporto degli elettroni durante la fosforilazione ossidativa. La riboflavina ed il suo 5'-fosfato sono additivi alimentari censiti dall'Unione europea e identificati rispettivamente dalle sigle E 101 e E 101a.
    Fonte: Wikipedia

  • E160a - Carotene

    Carotene: Il carotene è una provitamina terpenica contenuta nelle carote e in numerosi vegetali a cui conferisce colorazione rossa o arancio. Dal suo metabolismo si producono due molecole di vitamina A. Il carotene è formato da 8 unità isopreniche ciclizzate agli estremi ed esiste in due forme dette alfa e beta. Il beta-carotene è la forma più diffusa in natura. Assumere beta-carotene è meglio rispetto alla assunzione di retinolo, perché mentre il corpo assume la quantità di beta-carotene che gli serve, espellendo quella in eccesso, non può fare lo stesso col retinolo, che, in eccesso, può danneggiare fegato e altri organi, essendo tossico a dosi elevate. La quantità massima di retinolo-equivalente che una persona adulta può assumere in una giornata, continuativamente e senza incorrere in rischi per la salute, è di circa 1‚5 mg pro die. 6 mg di beta-carotene equivalgono a 1 mg di retinolo. Il metabolismo che trasforma il carotene in vitamina A è lento, pertanto una quantità in eccesso di carotene -livelli ematici di carotene > 250 µg/dl, corrispondenti a>4‚65 mmol/l- può originare una carotenosi, in cui la cute -ma non le sclere- assume un colorito giallo intenso, in particolare modo a livello della palma delle mani e della pianta dei piedi. Alcuni studi epidemiologici hanno evidenziato una correlazione significativa fra l'insorgenza del cancro e l'assunzione -in alte dosi per anni- di beta-carotene tramite cibo nei fumatori, confermando viceversa l'azione positiva anticancro del beta-carotene in quanti non fumano. Non è ancora chiaro il meccanismo chimico sottostante, fra le ipotesi, l'induzione degli enzimi del citocromo P450 con aumento dei cancerogeni da fumo; ovvero che il fumo di sigaretta aumenta la scissione asimmetrica del beta-carotene, diminuendo il livello di acido retinoico in modo significativo, portando a una proliferazione cellulare nei fumatori e, di conseguenza, una maggiore probabilità di cancro ai polmoni; che si comporti come un ossidante in presenza di alte percentuali di ossigeno nei polmoni.
    Fonte: Wikipedia

  • esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi

    Ascorbyl palmitate: Ascorbyl palmitate is an ester formed from ascorbic acid and palmitic acid creating a fat-soluble form of vitamin C. In addition to its use as a source of vitamin C, it is also used as an antioxidant food additive -E number E304-. It is approved for use as a food additive in the EU, the U.S., Canada, Australia, and New Zealand.Ascorbyl palmitate is known to be broken down -through the digestive process- into ascorbic acid and palmitic acid -a saturated fatty acid- before being absorbed into the bloodstream. Ascorbyl palmitate is also marketed as "vitamin C ester".
    Fonte: Wikipedia (inglese)

  • E304i - Palmitato di ascorbile

    Ascorbyl palmitate: Ascorbyl palmitate is an ester formed from ascorbic acid and palmitic acid creating a fat-soluble form of vitamin C. In addition to its use as a source of vitamin C, it is also used as an antioxidant food additive -E number E304-. It is approved for use as a food additive in the EU, the U.S., Canada, Australia, and New Zealand.Ascorbyl palmitate is known to be broken down -through the digestive process- into ascorbic acid and palmitic acid -a saturated fatty acid- before being absorbed into the bloodstream. Ascorbyl palmitate is also marketed as "vitamin C ester".
    Fonte: Wikipedia (inglese)

  • E307 - Alfa-tocoferolo

    Alpha-Tocopherol: α-Tocopherol is a type of vitamin E. It has E number "E307". Vitamin E exists in eight different forms, four tocopherols and four tocotrienols. All feature a chromane ring, with a hydroxyl group that can donate a hydrogen atom to reduce free radicals and a hydrophobic side chain which allows for penetration into biological membranes. Compared to the others, α-tocopherol is preferentially absorbed and accumulated in humans.
    Fonte: Wikipedia (inglese)

  • E322 - Lecitine

    Le lecitine sono dei composti naturali comunemente utilizzati nell'industria alimentare come emulsionanti e stabilizzanti.

    Estratte da fonti come la soia e le uova, le lecitine sono composte da fosfolipidi che che migliorano la miscelazione di olio e acqua, garantendo texture lisce in vari prodotti come cioccolato, condimenti e prodotti da forno.

    Non presentano alcun rischio noto per la salute.

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: siero di latte in polvere, latte scremato in polvere

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    Vegetariano

    Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

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    it: Farine di cereali 53% (frumento, avena, riso), ripieno al cioccolato, nocciole (oli vegetali (palma sostenibile certificato, colza), zucchero, sciroppo di glucosio, cioccolato 3.5% (zucchero, massa di cacao^), cacao magro in polvere^, siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, nocciole 1%, emulsionante (), aroma naturale), zucchero, sale, coloranti (norbissina di annatto, caroteni), riboflavina, tiammina, vitamina B6, vitamina B12, antiossidanti (palmitato di ascorbile, alfa-tocoferolo)
    IngredientTaxonomy IDveganvegetarianpalm_oilciqualciqual_proxypercentminmaxoriginlabels
    Farine di cerealien:cereal-flouryesyes941053.053.053.0
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