Kellogg's - 380 g

Trasformazione alimentare

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  Alimenti ultra-trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Ingrediente: Glutine

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

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  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  it: Cereali 41% (avena integrale, orzo), cereali croccanti con crusca di frumento (crusca di frumento, farina di riso, farina di frumento, zucchero, estratto di malto d'orzo, sale), fibra di radice di cicoria, olio di girasole, glutine di frumento, mandorle 5%, semi di zucca 5%, riso integrale

  1. Cereali -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 41 - percent: 41 - percent_max: 41
     1. avena integrale -> en:wholemeal-oat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 20.5 - percent_max: 41
     2. orzo -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20.5
  2. cereali croccanti con crusca di frumento -> it:cereali-croccanti-con-crusca-di-frumento - percent_min: 8.42857142857143 - percent_max: 34
     1. crusca di frumento -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9621 - percent_min: 1.4047619047619 - percent_max: 34
     2. farina di riso -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 17
     3. farina di frumento -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 11.3333333333333
     4. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.67
     5. estratto di malto d'orzo -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.67
     6. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.289
  3. fibra di radice di cicoria -> it:fibra-di-radice-di-cicoria - percent_min: 5 - percent_max: 26.6666666666667
  4. olio di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 5 - percent_max: 21.25
  5. glutine di frumento -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 15.1904761904762
  6. mandorle -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
  7. semi di zucca -> en:pumpkin-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20139 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
  8. riso integrale -> en:brown-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9102 - percent_min: 0 - percent_max: 5

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (45g)	Rispetto a: Cereali da colazione
  Energia	1.730 kj (413 kcal)	778 kj (186 kcal)	+5%
  Grassi	16 g	7,2 g	+114%
  Acidi Grassi saturi	1,78 g	0,8 g	-11%
  Carboidrati	42,2 g	19 g	-37%
  Zuccheri	4,67 g	2,1 g	-68%
  Fibra alimentare	21,1 g	9,5 g	+191%
  Proteine	15,1 g	6,8 g	+56%
  Sale	0,289 g	0,13 g	-40%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	10 %	10 %

Impronta carbonica

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  Pari a guidare 1.8 km in un'auto a benzina

  356 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Breakfast cereals, mix of puffed or extruded cereals, fortified with vitamins and chemical elements (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	62.8 %
  Trasformazione	21.6 %
  Confezionamento	7.9 %
  Trasporto	7.1 %
  Distribuzione	0.5 %
  Consumo	0.0 %

Trasporto

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  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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