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Balisto miel amandes x10 - 185 g, 10 barres de 18.5 g

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Balisto miel amandes x10 - 185 g, 10 barres de 18.5 g

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Codice a Barre:
5000159419291(EAN / EAN-13)

Nome generico: Biscotto ai cereali integrali (36%) con crema al miele e mandorle, ricoperto di cioccolato al latte (39%)

Quantità: 185 g, 10 barres de 18.5 g

Imballaggio: Plastica, Sacco, fr:Point vert, fr:Tidyman wastebasket

Marche: Balisto

Categorie: Snack, Snack dolci, Cacao e i suoi derivati, Dolci, Alimenti surgelati, Confetti al cioccolato, Barrette, Barrette di cereali, Barrette di cioccolato, Barrette di cereali di noci, Barrette di cereali con mandorle, en:Chocolate covered bars with milk and cereals

Etichette, certificazioni, premi: Agricoltura sostenibile, Punto Verde, Fatto in Germania, Certificato UTZ, Cacao certificato UTZ
Punto Verde Certificato UTZ

Luoghi di produzione o lavorazione: Duitsland

Negozi: carrefour.fr

Paesi di vendita: Austria, Francia, Germania, Italia, Paesi Bassi, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score E

    Qualità nutrizionale ridotta
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 5
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      Scopri il nuovo Nutri-Score!

      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

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    Punti negativi: 31/55

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      Energia

      6/10 points (2165kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

    • icon

      Zuccheri

      12/15 points (42g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    • icon

      Grassi saturi

      10/10 points (11g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      3/20 points (0.66g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

    icon

    Punti positivi: 0/10

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      Fibra

      0/5 points (sconosciuto)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 5

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 31 (31 - 0)

      Nutri-Score: E

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (18.5 g)     		Rispetto a: Barrette di cioccolato
    Energia 2.165 kj
    (526 kcal)     		401 kj
    (97 kcal)     		-3%
    Grassi 28 g 5,18 g -11%
    Acidi Grassi saturi 11 g 2,04 g -38%
    Carboidrati 59 g 10,9 g +10%
    Zuccheri 42 g 7,77 g -5%
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 6,7 g 1,24 g -10%
    Sale 0,66 g 0,122 g +113%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 5 % 5 %
Porzione: 18.5 g

Ingredienti

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    28 ingredienti

    Francese: sucre, céréales complètes 19% (flocons d'avoine complet, farine de blé complète, farine d'orge complète), huile de tournesol, farine de blé, beurre de cacao, petit-lait en poudre, amandes 5%, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, matière grasse de karité, lactose, matière grasse du lait, émulsifiants (lécithine de soja, mono - et diglycerides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium), matière grasse de palme, sel, poudre à lever (carbonates de sodium), huile de noix de coco, miel, arôme naturel, extrait naturel de vanille
    Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a guscio, Soia, fr:avoine, fr:avoine
    Tracce: Frutta a guscio

    • Ingredient information

      • Zucchero: 37.5% (estimate)

      • Cereali integrali: 19.0%

      • — Fiocchi di avena integrale: 12.7% (estimate)

      • — Farina integrale di frumento: 3.2% (estimate)

      • — Farina integrale d'orzo: 3.2% (estimate)

      • Olio di girasole: 12.0% (estimate)

      • Farina di frumento: 12.0% (estimate)

      • Burro di cacao: 11.5% (estimate)

      • Siero di latte in polvere: 6.5% (estimate)

      • Mandorla: 5.0%

      • Pasta di cacao: < 2% (estimate)

      • Latte scremato in polvere: < 2% (estimate)

      • Burro di karité: < 2% (estimate)

      • Lattosio: < 2% (estimate)

      • Grasso del latte: < 2% (estimate)

      • Emulsionante: < 2% (estimate)

      • — Lecitina di soia: < 2% (estimate)

      • — E471: < 2% (estimate)

      • — E481: < 2% (estimate)

      • Grasso di palma: < 2% (estimate)

      • Sale: < 2% (estimate)

      • Agente lievitante: < 2% (estimate)

      • — E500: < 2% (estimate)

      • Olio: < 2% (estimate)

      • — Olio di cocco: < 2% (estimate)

      • Miele: < 2% (estimate)

      • Aroma naturale: < 2% (estimate)

      • Estratto naturale di vaniglia: < 2% (estimate)

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E322 - Lecitine

    Le lecitine sono dei composti naturali comunemente utilizzati nell'industria alimentare come emulsionanti e stabilizzanti.

    Estratte da fonti come la soia e le uova, le lecitine sono composte da fosfolipidi che che migliorano la miscelazione di olio e acqua, garantendo texture lisce in vari prodotti come cioccolato, condimenti e prodotti da forno.

    Non presentano alcun rischio noto per la salute.

  • E322i - Lecitina

    Le lecitine sono dei composti naturali comunemente utilizzati nell'industria alimentare come emulsionanti e stabilizzanti.

    Estratte da fonti come la soia e le uova, le lecitine sono composte da fosfolipidi che che migliorano la miscelazione di olio e acqua, garantendo texture lisce in vari prodotti come cioccolato, condimenti e prodotti da forno.

    Non presentano alcun rischio noto per la salute.

  • E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi

    I monogliceridi e digliceridi degli acidi grassi (E471) sono additivi alimentari comunemente usati come emulsionanti in vari alimenti processati.

    Questi composti sono costituiti da molecole di glicerolo legate a uno o due catene di acidi grassi, che aiutano a stabilizzare e miscelare ingredienti a base di acqua e olio. L' E471 migliora la consistenza e la durata di conservazione in prodotti come la margarina, prodotti da forno e gelato, garantendo una consistenza liscia e uniforme.

    Sono generalmente considerati sicuri per il consumo entro i limiti normativi stabiliti.

  • E481 - Stearoil-2-lattilato di sodio

    Sodium stearoyl lactylate: Sodium stearoyl-2-lactylate -sodium stearoyl lactylate or SSL- is a versatile, FDA approved food additive used to improve the mix tolerance and volume of processed foods. It is one type of a commercially available lactylate. SSL is non-toxic, biodegradable, and typically manufactured using biorenewable feedstocks. Because SSL is a safe and highly effective food additive, it is used in a wide variety of products ranging from baked goods and desserts to pet foods.As described by the Food Chemicals Codex 7th edition, SSL is a cream-colored powder or brittle solid. SSL is currently manufactured by the esterification of stearic acid with lactic acid and partially neutralized with either food-grade soda ash -sodium carbonate- or caustic soda -concentrated sodium hydroxide-. Commercial grade SSL is a mixture of sodium salts of stearoyl lactylic acids and minor proportions of other sodium salts of related acids. The HLB for SSL is 10-12. SSL is slightly hygroscopic, soluble in ethanol and in hot oil or fat, and dispersible in warm water. These properties are the reason that SSL is an excellent emulsifier for fat-in-water emulsions and can also function as a humectant.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

  • E500 - Carbonati di sodio

    I carbonati di sodio (E500) sono composti comunemente usati nella preparazione alimentare come agenti lievitanti, aiutando i prodotti da forno a lievitare rilasciando anidride carbonica quando interagiscono con gli acidi.

    Spesso presenti nel bicarbonato di sodio, regolano il pH del cibo, impedendogli di diventare troppo acido o troppo alcalino. Nel mondo culinario, i carbonati di sodio possono anche migliorare la consistenza e la struttura degli alimenti, come i noodles, modificando la rete del glutine.

    Generalmente riconosciuti come sicuri, i carbonati di sodio non sono tossici quando consumati nelle quantità tipiche presenti negli alimenti.

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Siero di latte in polvere, Latte scremato in polvere, Lattosio, Grasso del latte, Miele
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    fr: sucre, céréales complètes 19% (flocons d'_avoine_ complet, farine de _blé_ complète, farine d'_orge_ complète), huile de tournesol, farine de _blé_, beurre de cacao, petit-_lait_ en poudre, _amandes_ 5%, pâte de cacao, _lait_ écrémé en poudre, matière grasse de karité, _lactose_, matière grasse du _lait_, émulsifiants (lécithine de _soja_, mono- et diglycerides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium), matière grasse de palme, sel, poudre à lever (carbonates de sodium), huile (huile de noix de coco), miel, arôme naturel, extrait naturel de vanille
    1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 19 - percent_max: 56
    2. céréales complètes -> en:wholemeal-cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19
      1. flocons d'_avoine_ complet -> en:whole-grain-oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent_min: 6.33333333333333 - percent_max: 19
      2. farine de _blé_ complète -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 9.5
      3. farine d'_orge_ complète -> en:wholemeal-barley-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0 - percent_max: 6.33333333333333
    3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 5 - percent_max: 19
    4. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 5 - percent_max: 19
    5. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 5 - percent_max: 18
    6. petit-_lait_ en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 5 - percent_max: 13
    7. _amandes_ -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    8. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. matière grasse de karité -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16110 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. _lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.66666666666667
    12. matière grasse du _lait_ -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
    13. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.81818181818182
      1. lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 3.81818181818182
      2. mono- et diglycerides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.90909090909091
      3. stéaroyl-2-lactylate de sodium -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.27272727272727
    14. matière grasse de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    15. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.66
    16. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.66
      1. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.66
    17. huile -> en:oil - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.66
      1. huile de noix de coco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 0.66
    18. miel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent_min: 0 - percent_max: 0.66
    19. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.66
    20. extrait naturel de vanille -> en:natural-vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065 - percent_min: 0 - percent_max: 0.66

Ambiente

Impronta carbonica

Imballaggio

Trasporto

Specie minacciate

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