Beetroot Falafel & Giant Cous Cous Salad - GRO - 230 g

Trasformazione alimentare

• 

  Alimenti trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

  • Categoria: Pasti
  • Ingrediente: Sciroppo d'acero
  • Ingrediente: Sale
  • Ingrediente: Zucchero
  • Ingrediente: Olio vegetale
  • Ingrediente: Salsa

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  : Cous Cous 33% (Wheat Flour, Water), Beetroot 17%, Beetroot Falafel 17% (Beetroot, Chick Peas, Onion, Potato Flakes, Red Pepper, Garlic Purée, Rapeseed Oil, Cumin, Chilli, Coriander, Lemon Juice, Paprika, Salt, White Pepper), Spicy Coconut Dressing 11%, Coconut Milk (Coconut, Water), Water, Harissa Paste (Spirit Vinegar, Coriander, Red Chilli Purée, Red Pepper, Garlic Purée, Water, Rapeseed Oil, Cumin, Muscovado Sugar, Salt, Caraway Seeds, Concentrated Lemon Juice), White Miso Glaze (White Miso Paste (Water, Soya Beans, Rice, Salt, Alcohol), Rice Vinegar, Mirin (Glutinous Rice, Water, Alcohol, Rice), Sugar, Ginger), Concentraled Lemon Juice, Orange Zest, Maple Syrup, Cornflour, Garlic Purée, Chipotle Chill Flakes, Cumin, Black Beluga Lentils 8%, Black Rice 7% (Rice, Water), Spinach, Balsamic Dressing 1% (Balsamic Vinegar (Red Wine Vinegar, Grape Must), Salt), Cranberries (Sugar, Cranberries, Sunflower Oil), Pumpkin Seeds

  1. Cous Cous -> en:couscous - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9683 - percent: 33
     1. Wheat Flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
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     1. Beetroot -> en:beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20091
     2. Chick Peas -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20532
     3. Onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
     4. Potato Flakes -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003
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     7. Rapeseed Oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
     8. Cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
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     12. Paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049
     13. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
     14. White Pepper -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019
  4. Spicy Coconut Dressing -> en:spicy-coconut-dressing - percent: 11
  5. Coconut Milk -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041
     1. Coconut -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006
     2. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
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  7. Harissa Paste -> en:harissa - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11112
     1. Spirit Vinegar -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
     2. Coriander -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
     3. Red Chilli Purée -> en:red-chili-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
     4. Red Pepper -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087
     5. Garlic Purée -> en:garlic-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
     6. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
     7. Rapeseed Oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
     8. Cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
     9. Muscovado Sugar -> en:muscovado - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
     10. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
     11. Caraway Seeds -> en:caraway-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11064
     12. Concentrated Lemon Juice -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
  8. White Miso Glaze -> en:white-miso-glaze
     1. White Miso Paste -> en:white-miso-paste
        1. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
        2. Soya Beans -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901
        3. Rice -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100
        4. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
        5. Alcohol -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
     2. Rice Vinegar -> en:rice-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
     3. Mirin -> en:mirin - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        1. Glutinous Rice -> en:glutinous-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100
        2. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
        3. Alcohol -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
        4. Rice -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100
     4. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
     5. Ginger -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074
  9. Concentraled Lemon Juice -> en:concentraled-lemon-juice
  10. Orange Zest -> en:orange-zest - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13034
  11. Maple Syrup -> en:maple-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
  12. Cornflour -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545
  13. Garlic Purée -> en:garlic-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
  14. Chipotle Chill Flakes -> en:chipotle-chill-flakes
  15. Cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
  16. Black Beluga Lentils -> en:black-beluga-lentils - percent: 8
  17. Black Rice -> en:black-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent: 7
      1. Rice -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100
      2. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  18. Spinach -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059
  19. Balsamic Dressing -> en:balsamic-dressing - percent: 1
      1. Balsamic Vinegar -> en:balsamic-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11091
         1. Red Wine Vinegar -> en:red-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
         2. Grape Must -> en:grape-must - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  20. Cranberries -> en:cranberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13113
      1. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. Cranberries -> en:cranberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13113
      3. Sunflower Oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
  21. Pumpkin Seeds -> en:pumpkin-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20139

Nutrizione

• 

  Qualità nutrizionale molto buona

  ---

  ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 45

  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 6

  • Proteine: 2 / 5 (valore: 4.3, valore arrotondato: 4.3)
  • Fibra: 3 / 5 (valore: 3.3, valore arrotondato: 3.3)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 1 / 5 (valore: 45.0291748046875, valore arrotondato: 45)

  Punti negativi: 3

  • Energia: 1 / 10 (valore: 536, valore arrotondato: 536)
  • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3.2, valore arrotondato: 3.2)
  • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.3, valore arrotondato: 1.3)
  • Sodio: 1 / 10 (valore: 176, valore arrotondato: 176)

  I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

  Punteggio nutrizionale: (3 - 6)

  Nutri-Score:

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

• 

  Livelli di nutrienti

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  • 

    Grassi in quantità moderata (3.3%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acidi Grassi saturi in basse quantità (1.3%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Zuccheri in basse quantità (3.2%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sale in quantità moderata (0.44%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Valori nutrizionali

  ---

  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (230g)	Rispetto a: en:salads
  Energia	536 kj (128 kcal)	1.230 kj (294 kcal)	+88%
  Grassi	3,3 g	7,59 g	+12%
  Acidi Grassi saturi	1,3 g	2,99 g	+64%
  Carboidrati	19 g	43,7 g	+278%
  Zuccheri	3,2 g	7,36 g	+42%
  Fibra alimentare	3,3 g	7,59 g	+68%
  Proteine	4,3 g	9,89 g	+26%
  Sale	0,44 g	1,01 g	-9%
  Alcol	0 % vol	0 % vol
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	45,029 %	45,029 %

Confezionamento

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  Imballaggio a medio impatto

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  • Parti dell'imballaggio

    ---

    

    1 x Film (Plastica)
    1 x Vaschetta (Plastica)
    

    ---

  • Materiali d'imballaggio

    ---

    Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
    Plastica

Trasporto

• 

  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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