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Lentil chips - Oho!

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Codice a Barre: 4770149214571 (EAN / EAN-13)

Marche: Oho!

Categorie: Snack, Snacks salati, Antipasti, Patatine e fritti, Patatine sottili

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    20 ingredienti


    Inglese: Red lentil flour (40%), maize flour, rapeseed oil, rice flour, seasoning mix (maltodextrin (maize, potato), salt, yeast extract, starch syrup (maize), onion, spice, flavourings, acidity regulator (lactic acid), spice extract (paprika)), salt. Allergy advice! May contain gluten and milk.
    Tracce: Latte

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Maltodestrine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E270 - Acido lattico


    Acido lattico: L'acido lattico -nome IUPAC: acido 2-idrossipropanoico- è un composto chimico di formula CH3-CH-OH--COOH, che svolge un ruolo rilevante in diversi processi biochimici. L'acido lattico è un acido carbossilico, la sua struttura si distingue da quella dell'acido propionico per la presenza di un gruppo -OH all'atomo centrale -stereocentro- di carbonio. La sua deprotonazione dà origine allo ione lattato. La costante di ionizzazione -pKa = 3.1 a 25 °C- è tale che a pH fisiologico la sostanza sia presente quasi interamente sotto forma di lattato. Sia l'acido che i suoi sali alcalini sono solubili in acqua. La molecola dell'acido lattico è chirale, ne esistono pertanto due enantiomeri. L'enantiomero che compare nei cicli metabolici dei sistemi viventi è l'acido S--+--lattico o acido L--+--lattico -in figura-.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    en: Red lentil flour 40%, maize flour, rapeseed oil, rice flour, seasoning mix (maltodextrin (maize, potato), salt, yeast extract, starch (maize), onion, spice, flavourings, acidity regulator (lactic acid), spice extract (paprika)), salt
    1. Red lentil flour -> en:red-lentil-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 40 - percent: 40 - percent_max: 40
    2. maize flour -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent_max: 40
    3. rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 5 - percent_max: 33.3333333333333
    4. rice flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 24
    5. seasoning mix -> en:mixed-condiments - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 16
      1. maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16
        1. maize -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16
        2. potato -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
      2. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
      3. yeast extract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
      4. starch -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
        1. maize -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
      5. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
      6. spice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
      7. flavourings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.28571428571429
      8. acidity regulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2
        1. lactic acid -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      9. spice extract -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.77777777777778
        1. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.77777777777778
    6. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 13, valore arrotondato: 13)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 16

    • Energia: 5 / 10 (valore: 1929, valore arrotondato: 1929)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3.1, valore arrotondato: 3.1)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.6, valore arrotondato: 1.6)
    • Sodio: 10 / 10 (valore: 1240, valore arrotondato: 1240)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: 16 (16 - 0)

    Nutri-Score: D

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    Zuccheri in basse quantità (3.1%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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    Sale in elevata quantità (3.1%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Patatine sottili
    Energia 1.929 kj
    (461 kcal)
    -7%
    Grassi 17 g -34%
    Acidi Grassi saturi 1,6 g -57%
    Carboidrati 58 g +2%
    Zuccheri 3,1 g +81%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 13 g +104%
    Sale 3,1 g +120%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 59,283 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da sunflwer.
Pagina del prodotto modificata anche da danis1597, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmwXA-r4uGnYBzjSvBy694i_AZfpPc9w-rHAGao.

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