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Soya classic - Vemondo - 500 g

Soya classic - Vemondo - 500 g

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Codice a Barre: 4056489466581 (EAN / EAN-13)

Quantità: 500 g

Confezionamento: Plastica, Carta

Marche: Vemondo

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Bevande, Cibi fermentati, Cibi a base vegetale, Legumi ed i loro prodotti, en:Dairy substitutes, Dessert, Sostituto del latte, Dolci senza latte, Alimenti fermentati non caseari, Bevande a base di piante, Yogurt vegetali, Latte vegetale, Yogurt di soia, Latte di legumi, Bevanda di soia, Yogurt di soia semplice

Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano, Vegano, FSC, FSC Misto, Nuovo, de:FSC-C10395

Negozi: Lidl

Paesi di vendita: Francia, Germania, Italia, Spagna

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    13 ingredienti


    : water, 13,4% soybeans, sugar, modified starch, calcium salts of orthophosphoric acid, natural flavor, sea salt, acidity regulator: citric acid, vitamin b12, vitamin d, yogurt cultures
    Allergeni: Latte, Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E14XX - Amido modificato
    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E330 - Acido citrico


    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Vegano


    Nessun ingrediente non-vegano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Sali di calcio dell'acido ortofosforico, Cobalamina, Vitamina D
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    Vegetariano


    Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Sali di calcio dell'acido ortofosforico, Cobalamina, Vitamina D
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    : water, soybeans 13.4%, sugar, modified starch, calcium salts of orthophosphoric acid, natural flavor, sea salt, acidity regulator (citric acid), vitamins, vitamin b12, vitamin d, yogurt cultures
    1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 78.38 - percent_max: 86.6
    2. soybeans -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13.4 - percent: 13.4 - percent_max: 13.4
    3. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    4. modified starch -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    5. calcium salts of orthophosphoric acid -> en:calcium-salts-from-orthophosphoric-acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    6. natural flavor -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    7. sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.17
    8. acidity regulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.17
      1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.17
    9. vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.17
    10. vitamin b12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.17
    11. vitamin d -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 0.17
    12. yogurt cultures -> en:yogurt-cultures - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.17

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale molto buona


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 13

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 2

    • Proteine: 2 / 5 (valore: 4.1, valore arrotondato: 4.1)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.17, valore arrotondato: 0.17)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 13.4, valore arrotondato: 13.4)

    Punti negativi: 0

    • Energia: 0 / 10 (valore: 222, valore arrotondato: 222)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.8, valore arrotondato: 1.8)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.4, valore arrotondato: 0.4)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 68, valore arrotondato: 68)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (0 - 2)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (125g)
    Rispetto a: Yogurt di soia semplice
    Energia 222 kj
    (53 kcal)
    278 kj
    (66 kcal)
    -20%
    Grassi 2,2 g 2,75 g +3%
    Acidi Grassi saturi 0,4 g 0,5 g +5%
    Carboidrati 3,3 g 4,12 g -56%
    Zuccheri 1,8 g 2,25 g -74%
    Fibra alimentare 0,17 g 0,213 g
    Proteine 4,1 g 5,12 g +10%
    Sale 0,17 g 0,213 g +78%
    Vitamina A (Retinolo) 380 µg 475 µg
    Vitamina B6 (piridoxina) 0,75 mg 0,938 mg
    Ferro 120 mg 150 mg
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 13,4 % 13,4 %
Porzione: 125g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da scanbot.
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