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BON Gelati PREMIUM ICE CREAM CLASSIC - Lidl - 6 x 84 g=504g 6×120ml=720ml

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BON Gelati PREMIUM ICE CREAM CLASSIC - Lidl - 6 x 84 g=504g 6×120ml=720ml

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Codice a Barre: 4056489375067 (EAN / EAN-13)

Quantità: 6 x 84 g=504g 6×120ml=720ml

Marche: Lidl

Categorie: Dessert, Alimenti surgelati, Dessert surgelati, Gelati e sorbetti, Gelato, Gelati a stecco

Etichette, certificazioni, premi: Alleanza della Foresta Pluviale

Negozi: Lidl

Paesi di vendita: Finlandia, Francia, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    24 ingredienti

    Latte scremato, zucchero, siero di latte (CH: concentrato di siero di latte liquido), burro di cacao', grasso di cocco, massa di cacao, latte intero in polvere, sciroppo di glucosio, sciroppo di glucosio-fruttosio, burro chiarificato (CH: burro disidratato), emulsionanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi*, lecitine (soia), poliricinoleato di poliglicerolo, stabilizzanti: farina di semi di carrube, gomma di guar, concentrato di carota, aroma naturale di vaniglia Bourbon, baccelli di vaniglia estratti macinati, aroma, Certificato Rainforest Alliance, Scopri di più su ra,org, *di origine vegetale, Può contenere tracce di cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena), frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia) e arachidi
    Allergeni: Latte, Soia
    Tracce: Glutine, Frutta a guscio, Arachidi

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Additivo: E412 - Gomma di guar
    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Additivo: E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine

    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

  • E412 - Gomma di guar

    Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.
    Fonte: Wikipedia

  • E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo

    Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Latte magro pastorizzato, Siero di latte concentrato, Latte intero in polvere, Burro anidro

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fi:alkupera, fi:eu-sokeri, fi:luontainen-bourbonvanil, fi:ja-aromi, fi:jauhettu-ja-uutettu-vaniljatanko, fi:sertifioitu

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fi: Pastöroitu rasvaton maito (alkupera (EU-sokeri), heratiiviste, kaakaovoi, kookosrasva, kaakaomassa, täysmaitojauhe, glukoosisiirappi, glukoosi-fruktoosisiirappi, voirasva, emulgointiaineet (rasvahappojen mono- ja diglyseridit), lesitiinit, polyglyserolipolyrisiinioleaatti), stabilointiaineet (johanneksenleipäpuujauhe, guarkumi), porkkanatiiviste, luontainen bourbonvanil, ja-aromi, jauhettu ja uutettu vaniljatanko, aromi, sertifioitu
    1. Pastöroitu rasvaton maito -> en:pasteurized-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19051 - percent_min: 12.5 - percent_max: 100
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      2. heratiiviste -> en:concentrated-whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
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      8. glukoosi-fruktoosisiirappi -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
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      12. polyglyserolipolyrisiinioleaatti -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    2. stabilointiaineet -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. johanneksenleipäpuujauhe -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. guarkumi -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    3. porkkanatiiviste -> en:carrot-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. luontainen bourbonvanil -> fi:luontainen-bourbonvanil - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. ja-aromi -> fi:ja-aromi - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. jauhettu ja uutettu vaniljatanko -> fi:jauhettu-ja-uutettu-vaniljatanko - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. sertifioitu -> fi:sertifioitu - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale Bassa

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 10

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 2 / 5 (valore: 3.7, valore arrotondato: 3.7)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 10.9375, valore arrotondato: 10.9)

    Punti negativi: 19

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1318, valore arrotondato: 1318)
    • Zuccheri: 6 / 10 (valore: 27.7, valore arrotondato: 27.7)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 13.9, valore arrotondato: 13.9)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 24, valore arrotondato: 24)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (19 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Rispetto a: Gelati a stecco
    Energia +10%
    Grassi +14%
    Acidi Grassi saturi +19%
    Carboidrati +4%
    Zuccheri +9%
    Fibra alimentare
    Proteine +6%
    Sale -62%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Etichette

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da moon-rabbit.
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