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Capperi all'aceto di vino - Freshona

Capperi all'aceto di vino - Freshona

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Codice a Barre: 4056489346685 (EAN / EAN-13)

Marche: Freshona

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    33 ingredienti


    IT Capperi all'aceto di vino, Ingredienti: capperi, acqua, 15,9% aceto di vino (contiene solfiti), sale, correttore di acidità: acido citrico, Può contenere tracce di sedano e senape, Da consumarsi preferibilmente entro il (in confezione integra): vedere coperchio, Una volta aperto, richiudere bene, conservare in frigo e consumare entro 5 giorni, coperto dal proprio liquido di governo, Prodotto per Lidl Italia S,r,l,, Via Augusto Ruffo, 36,1-37040 Arcole (VR) da IPOSEA S,r,l, nello stabilimento di S,S,545 Rivolese Km 3,400 Z,I,, I-71042 Cerignola (FG) Vasetto: GL Vetro Coperchio: 40 FE Acciaio Raccolta differenziata Verifica le disposizioni del tuo Comune Fres Ce alles
    Allergeni: Anidride solforosa e solfiti
    Tracce: Sedano, Senape

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E330 - Acido citrico


    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: It-capperi-all-aceto-di-vino, Ingredienti, Da-consumarsi-preferibilmente-entro-il, In-confezione-integra, Vedere-coperchio, Una-volta-aperto, Richiudere-bene, Conservare-in-frigo-e-consumare-entro-5-giorni, Coperto-dal-proprio-liquido-di-governo, Prodotto-per-lidl-italia-s, R, L, Via-augusto-ruffo, 36-1-37040-arcole, Vr, Da-iposea-s, R, L, Nello-stabilimento-di-s, S, 545-rivolese-km-3-400-z, I, I-71042-cerignola, Fg, Vasetto, Gl-vetro-coperchio, 40-fe-acciaio-raccolta-differenziata-verifica-le-disposizioni-del-tuo-comune-fres-ce-alles

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    Stato vegano sconosciuto


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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: It-capperi-all-aceto-di-vino, Ingredienti, Da-consumarsi-preferibilmente-entro-il, In-confezione-integra, Vedere-coperchio, Una-volta-aperto, Richiudere-bene, Conservare-in-frigo-e-consumare-entro-5-giorni, Coperto-dal-proprio-liquido-di-governo, Prodotto-per-lidl-italia-s, R, L, Via-augusto-ruffo, 36-1-37040-arcole, Vr, Da-iposea-s, R, L, Nello-stabilimento-di-s, S, 545-rivolese-km-3-400-z, I, I-71042-cerignola, Fg, Vasetto, Gl-vetro-coperchio, 40-fe-acciaio-raccolta-differenziata-verifica-le-disposizioni-del-tuo-comune-fres-ce-alles

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : IT Capperi all'aceto di vino, Ingredienti (capperi), acqua, aceto di vino 15.9%, sale, correttore di acidità (acido citrico), Da consumarsi preferibilmente entro il (in confezione integra, vedere coperchio), Una volta aperto, richiudere bene, conservare in frigo e consumare entro 5 giorni, coperto dal proprio liquido di governo, Prodotto per Lidl Italia S, r, l, Via Augusto Ruffo, 36.1-37040 Arcole (VR), da IPOSEA S, r, l, nello stabilimento di S, S, 545 Rivolese Km 3‚400 Z, I, I-71042 Cerignola (FG), Vasetto (GL Vetro Coperchio), 40 FE Acciaio Raccolta differenziata Verifica le disposizioni del tuo Comune Fres Ce alles
    1. IT Capperi all'aceto di vino -> it:it-capperi-all-aceto-di-vino - percent_min: 15.9 - percent_max: 52.3
    2. Ingredienti -> it:ingredienti - percent_min: 15.9 - percent_max: 34.1
      1. capperi -> en:capers - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15.9 - percent_max: 34.1
    3. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 15.9 - percent_max: 28.0333333333333
    4. aceto di vino -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 15.9 - percent: 15.9 - percent_max: 15.9
    5. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 3.58
    6. correttore di acidità -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 3.58
      1. acido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.58
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    11. coperto dal proprio liquido di governo -> it:coperto-dal-proprio-liquido-di-governo - percent_min: 0 - percent_max: 3.58
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    15. Via Augusto Ruffo -> it:via-augusto-ruffo - percent_min: 0 - percent_max: 3.58
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    20. nello stabilimento di S -> it:nello-stabilimento-di-s - percent_min: 0 - percent_max: 2.90555555555556
    21. S -> it:s - percent_min: 0 - percent_max: 2.75263157894737
    22. 545 Rivolese Km 3‚400 Z -> it:545-rivolese-km-3-400-z - percent_min: 0 - percent_max: 2.615
    23. I -> it:i - percent_min: 0 - percent_max: 2.49047619047619
    24. I-71042 Cerignola -> it:i-71042-cerignola - percent_min: 0 - percent_max: 2.37727272727273
      1. FG -> it:fg - percent_min: 0 - percent_max: 2.37727272727273
    25. Vasetto -> it:vasetto - percent_min: 0 - percent_max: 2.27391304347826
      1. GL Vetro Coperchio -> it:gl-vetro-coperchio - percent_min: 0 - percent_max: 2.27391304347826
    26. 40 FE Acciaio Raccolta differenziata Verifica le disposizioni del tuo Comune Fres Ce alles -> it:40-fe-acciaio-raccolta-differenziata-verifica-le-disposizioni-del-tuo-comune-fres-ce-alles - percent_min: 0 - percent_max: 2.17916666666667

Nutrizione

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Energia 96 kj
    (23 kcal)
    Grassi 0,3 g
    Acidi Grassi saturi 0,1 g
    Carboidrati 1,6 g
    Zuccheri 0 g
    Fibra alimentare ?
    Proteine 1,8 g
    Sale 3,58 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

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