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soyo mirtilli – Centrale del latte di Vicenza – 2 x 125 g

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soyo mirtilli – Centrale del latte di Vicenza – 2 x 125 g

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Codice a Barre:
4056489160588(EAN / EAN-13)

Quantità: 2 x 125 g

Marche: Centrale del latte di Vicenza, LidlMy Best Veggie

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi fermentati, Snack, en:Dairy substitutes, Dessert, Snack dolci, en:Vegan products, Dolci, Dolci senza latte, Alimenti fermentati non caseari, Yogurt vegetali, Yogurt di soia

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Vegetariano, Vegano, Unione Europea Vegetariani, Unione Vegetariana Europea Vegano
Unione Europea Vegetariani Unione Vegetariana Europea Vegano

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

  • icon

    Nutri-Score C

    Qualità nutrizionale nella media
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 18
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      Scopri il nuovo Nutri-Score!

      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

    icon

    Punti negativi: 4/55

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      Energia

      1/10 points (377.2kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      3/15 points (12.8g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      0/10 points (0.6g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      0/20 points (0.03g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

    icon

    Punti positivi: 1/17

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      Proteine

      1/7 points (3.5g)

      Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.

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      Fibra

      0/5 points (sconosciuto)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

    • icon

      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 18

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono inferiori a 11.

      Punteggio nutrizionale: 3 (4 - 1)

      Nutri-Score: C

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali As sold
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Yogurt di soia
    Energia ~ 377.2 kJ
    (91 kcal)     		320,2 kj (76 kcal) (+18%)
    Grassi 2.2 g 2,078 g (+6%)
    Acidi Grassi saturi 0.6 g 0,361 g (+66%)
    Carboidrati 13.9 g 10,24 g (+36%)
    Zuccheri 12.8 g 9,236 g (+39%)
    Fibra alimentare ? 0,732 g
    Proteine 3.5 g 3,6 g (-3%)
    Sale 0.03 g 0,098 g (-69%)
    Sodio 0.012 g 0,039 g (-70%)
    Frutta‚ verdura‚ legumi ~ 18.4375 % 12,343 % (+49%)

    • Valori nutrizionali (Detailed data)

      Valori nutrizionali As sold
      per 100 g / 100 ml       		As sold for 100 g (packaging) As sold for 100 g (estimate)
      Energia ~ 377.2 kJ
      (91 kcal)       		? kcal
      (91 kcal)       		?
      Grassi 2.2 g 2.2 g ?
      Acidi Grassi saturi 0.6 g 0.6 g ?
      Carboidrati 13.9 g 13.9 g ?
      Zuccheri 12.8 g 12.8 g ?
      Fibra alimentare ? ? ?
      Proteine 3.5 g 3.5 g ?
      Sale 0.03 g 0.03 g ?
      Sodio 0.012 g 0.012 g ?
      Frutta‚ verdura‚ legumi ~ 18.4375 % ? ~ 18.4375 %

Ingredienti

  • icon

    26 ingredienti

    80% estratto di soia (acqua, 8,4% semi di soia decorticati, 3,6% zucchero di canna), 20% preparazione a base di frutta [50% mirtilli, 47% saccarosio, addensanti: adipato di diamido acetilato e carragenina, calcio citrato, aromi naturali, succo d'uva concentrato, regolatore di acidità: sodio citrato, vitamine: vitamina B2 (riboflavina), vitamina B12 (cianocobalamina), vitamina D (ergocalciferolo)], fermenti lattici vivi (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus), SENZA GLUTINE, NATURALMENTE PRIVO DI LATTOSIO
    Allergeni: Soia

    • Informazioni sugli ingredienti

      • Soia: 80.0%

      • — Acqua: 40.0% (stima)

      • — Semi di soia: 8.4%

      • — Zucchero di canna: 3.6%

      • Preparazione-a-base-di-frutta: 20.0%

      • — Mirtillo: 10.0%

      • — Saccarosio: 9.4%

      • — Addensante: < 2% (stima)

      • —— E1422: < 2% (stima)

      • —— E407: < 2% (stima)

      • — E333: < 2% (stima)

      • — Aroma naturale: < 2% (stima)

      • — Succo d'uva da concentrato: < 2% (stima)

      • — Correttore di acidità: < 2% (stima)

      • —— Sodio-citrato: < 2% (stima)

      • — Vitamine: < 2% (stima)

      • —— E101: < 2% (stima)

      • ——— E101: < 2% (stima)

      • — Cobalamina: < 2% (stima)

      • —— Cianocobalamina: < 2% (stima)

      • — Vitamina D: < 2% (stima)

      • —— Ergocalciferolo: < 2% (stima)

      • Fermenti lattici: < 2% (stima)

      • — Streptococcus thermophilius: < 2% (stima)

      • — Lactobacillus bulgaricus: < 2% (stima)

      • Naturalmente-privo-di-lattosio: < 2% (stima)

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    Contiene zuccheri aggiunti (13%)

    Zuccheri aggiunti: Zucchero di canna, Saccarosio
    Quantità di zuccheri aggiunti: 13%
    Cerca prodotti nella stessa categoria senza zuccheri aggiunti: Yogurt di soia
    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E1422 - Adipato di diamido acetilato

    Acetylated distarch adipate: Acetylated distarch adipate -E1422-, is a starch that is treated with acetic anhydride and adipic acid anhydride to resist high temperatures. It is used in foods as a bulking agent, stabilizer and a thickener. No acceptable daily intake for human consumption has been determined.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

  • E407 - Carragenina

    La carragenina (E407), derivata dalle alghe rosse, è ampiamente utilizzata nell'industria alimentare come agente gelificante, addensante e stabilizzante, in particolare nei prodotti lattiero-caseari e nella carne.

    Esiste in varie forme, ciascuna delle quali conferisce una struttura distinta agli alimenti.

    Tuttavia, la sua forma degradata, spesso denominata poligenano, ** ha suscitato preoccupazione per la salute a causa dei suoi potenziali effetti infiammatori e della sua classificazione come possibile cancerogeno per l'uomo (gruppo 2B)** da parte dell' Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro (IARC).

    Nonostante ciò, la carragenina di qualità alimentare è stata valutata come sicura da varie autorità di regolamentazione quando consumata in quantità tipicamente presenti negli alimenti.

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Vegano

    Nessun ingrediente non-vegano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Sodio-citrato, Naturalmente-privo-di-lattosio

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

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    Vegetariano

    Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Sodio-citrato, Naturalmente-privo-di-lattosio

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    it: di soia 80% (acqua, semi di soia 8.4%, zucchero di canna 3.6%), preparazione a base di frutta 20% (mirtilli 10%, saccarosio 9.4%, addensanti (adipato di diamido acetilato, carragenina), calcio citrato, aromi naturali, succo d'uva concentrato, regolatore di acidità (sodio citrato), vitamine (vitamina B2 (riboflavina)), vitamina B12 (cianocobalamina), vitamina D (ergocalciferolo)), fermenti lattici vivi (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus), NATURALMENTE PRIVO DI LATTOSIO
    1. di soia -> en:soya – vegan: yes – vegetarian: yes – percent: 80
      1. acqua -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_estimate: 40
      2. semi di soia -> en:soya-bean – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20901 – percent: 8.4
      3. zucchero di canna -> en:cane-sugar – vegan: maybe – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent: 3.6
    2. preparazione a base di frutta -> it:preparazione-a-base-di-frutta – percent: 20
      1. mirtilli -> en:blueberry – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13028 – percent: 10
      2. saccarosio -> en:sucrose – vegan: maybe – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent: 9.4
      3. addensanti -> en:thickener – percent_estimate: 0.300000000000001
        1. adipato di diamido acetilato -> en:e1422 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_estimate: 0.15
        2. carragenina -> en:e407 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_estimate: 0.15
      4. calcio citrato -> en:e333 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_estimate: 0.15
      5. aromi naturali -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_estimate: 0.0749999999999993
      6. succo d'uva concentrato -> en:grape-juice-from-concentrate – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13112 – percent_estimate: 0.0374999999999996
      7. regolatore di acidità -> en:acidity-regulator – percent_estimate: 0.0187500000000007
        1. sodio citrato -> it:sodio-citrato – percent_estimate: 0.0187500000000007
      8. vitamine -> en:vitamins – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_estimate: 0.00937500000000036
        1. vitamina B2 -> en:e101 – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent_estimate: 0.00937500000000036
          1. riboflavina -> en:e101 – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent_estimate: 0.00937500000000036
      9. vitamina B12 -> en:vitamin-b12 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_estimate: 0.00468749999999929
        1. cianocobalamina -> en:cyanocobalamin – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_estimate: 0.00468749999999929
      10. vitamina D -> en:vitamin-d – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_estimate: 0.00468749999999929
        1. ergocalciferolo -> en:ergocalciferol – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_estimate: 0.00468749999999929
    3. fermenti lattici vivi -> en:lactic-ferments – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent_estimate: 0
      1. Streptococcus thermophilus -> en:streptococcus-thermophilus – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent_estimate: 0
      2. Lactobacillus bulgaricus -> en:lactobacillus-bulgaricus – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent_estimate: 0
    4. NATURALMENTE PRIVO DI LATTOSIO -> it:naturalmente-privo-di-lattosio – percent_estimate: 0

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Impronta carbonica

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