Tofu marinované - Vemondo - 180g
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Codice a Barre: 4056489067757 (EAN / EAN-13)
Quantità: 180g
Marche: Vemondo
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Legumi ed i loro prodotti, en:Meat alternatives, Sostituti della carne, Tofu
Etichette, certificazioni, premi:
Senza glutine, Vegetariano, Vegano, Unione Europea Vegetariani, Unione Vegetariana Europea Vegano
Negozi: Lidl
Paesi di vendita: Bulgaria, Repubblica Ceca, Italia, Spagna
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Livello di trasformazione alimentare sconosciuto
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: Feves-de-soja, Eau, Affermissants, Chlorure-de-calcium, Chlorure-de-magnesium, Marinade, Sauce-soja, Eau, Feves-de-soja-fermentees, Ble-fermente-sans-gluten, Sel, Eau, Oignon, Huile-de-colza, Ail-en-poudre, Epices, Plantes-aromatiques, A-conserver-au-refrigerateur-a-7-c-max, Non-ouvert, A-consommer-jusqu-au, Voir-sur-le-cote, Apres-ouvertureAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Vegano
Nessun ingrediente non-vegano rilevato
Ingredienti non riconosciuti: Feves-de-soja, Eau, Affermissants, Chlorure-de-calcium, Chlorure-de-magnesium, Marinade, Sauce-soja, Eau, Feves-de-soja-fermentees, Ble-fermente-sans-gluten, Sel, Eau, Oignon, Huile-de-colza, Ail-en-poudre, Epices, Plantes-aromatiques, A-conserver-au-refrigerateur-a-7-c-max, Non-ouvert, A-consommer-jusqu-au, Voir-sur-le-cote, Apres-ouvertureAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
Ingredienti non riconosciuti: Feves-de-soja, Eau, Affermissants, Chlorure-de-calcium, Chlorure-de-magnesium, Marinade, Sauce-soja, Eau, Feves-de-soja-fermentees, Ble-fermente-sans-gluten, Sel, Eau, Oignon, Huile-de-colza, Ail-en-poudre, Epices, Plantes-aromatiques, A-conserver-au-refrigerateur-a-7-c-max, Non-ouvert, A-consommer-jusqu-au, Voir-sur-le-cote, Apres-ouvertureAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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it: tofu 92% (fèves de soja 57%, eau, affermissants (chlorure de calcium), chlorure de magnésium), marinade 8% (sauce soja 4.96% (eau, fèves de soja fermentées, blé fermenté sans gluten, sel), eau, oignon 0.432%, huile de colza, ail en poudre, épices, plantes aromatiques), À conserver au réfrigérateur à +7°C max, Non ouvert, à consommer jusqu'au (voir sur le côté, Après ouverture)- tofu -> en:tofu - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20904 - percent_min: 92 - percent: 92 - percent_max: 92
- fèves de soja -> it:feves-de-soja - percent_min: 57 - percent: 57 - percent_max: 57
- eau -> it:eau - percent_min: 11.6666666666667 - percent_max: 35
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- chlorure de calcium -> it:chlorure-de-calcium - percent_min: 0 - percent_max: 23.3333333333333
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- eau -> it:eau - percent_min: 0.88 - percent_max: 2.608
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- À conserver au réfrigérateur à +7°C max -> it:a-conserver-au-refrigerateur-a-7-c-max - percent_min: 0 - percent_max: 0
- Non ouvert -> it:non-ouvert - percent_min: 0 - percent_max: 0
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- voir sur le côté -> it:voir-sur-le-cote - percent_min: 0 - percent_max: 0
- Après ouverture -> it:apres-ouverture - percent_min: 0 - percent_max: 0
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 5
- Proteine: 5 / 5 (valore: 13, valore arrotondato: 13)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 6
- Energia: 1 / 10 (valore: 590, valore arrotondato: 590)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
- Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.2, valore arrotondato: 1.2)
- Sodio: 4 / 10 (valore: 400, valore arrotondato: 400)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (6 - 5)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (8.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in basse quantità (1.2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (0.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ambiente
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Eco-Score B - Basso impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 97/100)
Categoria: Tofu, plain
Categoria: Tofu, plain
- Punteggio ambientale PEF: 0.09 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 0.67 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
14.0 %
Trasformazione
33.9 %
Confezionamento
17.6 %
Trasporto
17.1 %
Distribuzione
10.2 %
Consumo
7.3 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
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Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
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Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: B (Score: 77/100)
Prodotto: Tofu marinované - Vemondo - 180g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 97
Somma di bonus e malus: -20
Punteggio finale: 77/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.3 km in un'auto a benzina
67 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Tofu, plain (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
12.5 %
Trasformazione
21.9 %
Confezionamento
27.9 %
Trasporto
29.4 %
Distribuzione
5.6 %
Consumo
2.7 %
Confezionamento
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.Scatta una foto delle informazioni sul riciclo Scatta una foto delle informazioni sul riciclo
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da foodvisor.
Pagina del prodotto modificata anche da dani45, elcoco, innab, jcpk52, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, risajanda, roboto-app, scanbot, vaiton, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmZDSMvlmxf6FjfQyGra2_GINpf6e8hO5aToa6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmdLWNfRsjPLGgL5ukyq4PW8C6bVSNJYyJXWEKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnRJXeP3mzHtbQDTxFGZ__TSKqzPOtZ0_oP9Eas.