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Exquisa

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Codice a Barre: 4019300168958 (EAN / EAN-13)

Marche: Exquisa

Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Formaggi, Formaggio spalmabile

Etichette, certificazioni, premi: Senza conservanti

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    7 ingredienti


    LATTE e crema di LATTE pastorizzati, YOGURT, sale, addensante: farina di semi di guar; caglio, fermenti lattici.
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E412 - Gomma di guar
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E412 - Gomma di guar


    Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte e panna pastorizzati, Yogurt
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    it: LATTE e crema di LATTE pastorizzati, YOGURT, sale, addensante (farina di semi di guar), caglio, fermenti lattici
    1. LATTE e crema di LATTE pastorizzati -> en:pasteurized-milk-and-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 47.4 - percent_max: 100
    2. YOGURT -> en:yogurt - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.65
    4. addensante -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.65
      1. farina di semi di guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.65
    5. caglio -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.65
    6. fermenti lattici -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.65

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 4

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 6.5, valore arrotondato: 6.5)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 12

    • Energia: 1 / 10 (valore: 654, valore arrotondato: 654)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3, valore arrotondato: 3)
    • Grassi saturi: 9 / 10 (valore: 9.1, valore arrotondato: 9.1)
    • Sodio: 2 / 10 (valore: 260, valore arrotondato: 260)

    I punti per le proteine sono contati perché il prodotto è nella categoria dei formaggi.

    Punteggio nutrizionale: (12 - 4)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Formaggio spalmabile
    Energia 654 kj
    (158 kcal)
    -55%
    Grassi 13 g -62%
    Acidi Grassi saturi 9,1 g -61%
    Carboidrati 3 g -6%
    Zuccheri 3 g -1%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 6,5 g +15%
    Sale 0,65 g +127%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da robert0.
Pagina del prodotto modificata anche da roboto-app, vaiton, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllNeVv3hmzb6KAPtpWOu2d6cM43afNJ30qXrDKs.

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