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Sparerib Sauce - Nick

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Codice a Barre: 4013200225148 (EAN / EAN-13)

Marche: Nick

Paesi di vendita: Germania, Italia

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Salute

Ingredienti

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    41 ingredienti


    5-17 4 013200|225148" Salsa per pollo e costolette di maiale ai ferri 140 ml Salsa per Condimento Da consumarsi preferibilmente entro il: vedere data sulla confezione Ingredienti: zucchero a velo, acqua, zucchero, polpa di pomodoro, cipolle, aceto di alcole,aceto di vino, mango, sciroppo di barbabietole da zucchero, chilli,spezie, erbe, sale, gin, estratto di carne, farina di senape, addensanti: E412,E410,E415, acidificante: E330, aroma (contiene soia, lattosio, sedano, colorante: estratto di paprika), Da conservare in un luogo fresco e asciutto, Agitare bene prima dell'uso, Una volta aperta la confezione: conservare in frigorifero e consumare entro breve, Distribuito da: G,M, Grandi Marche srl, I-35127 Padova, Valori nutrizionali per 100 ml di prodotto: Energia 1057KJ/
    Allergeni: Sedano, Latte, Senape, Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E410 - Farina di carrube
    • Additivo: E412 - Gomma di guar
    • Additivo: E415 - Gomma di xantano
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Lattosio
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E330 - Acido citrico


    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia
  • E412 - Gomma di guar


    Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.
    Fonte: Wikipedia
  • E415 - Gomma di xantano


    Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: 5-17-4-013200-225148-salsa-per-pollo-e-costolette-di-maiale-ai-ferri-140-ml-salsa-per-condimento-da-consumarsi-preferibilmente-entro-il, Vedere-data-sulla-confezione-ingredienti, Aceto-di-alcole, Sciroppo-di-barbabietole-da-zucchero, Chilli, Erbe, Da-conservare-in-un-luogo-fresco-e-asciutto, Agitare-bene-prima-dell-uso, Una-volta-aperta-la-confezione, Conservare-in-frigorifero-e-consumare-entro-breve, Distribuito-da, G, M, Grandi-marche-srl, I-35127-padova, Valori-nutrizionali-per-100-ml-di-prodotto, Energia-1057kj

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Carne, Lattosio

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Carne

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : 5-17 4 013200|225148" Salsa per pollo e costolette di maiale ai ferri 140 ml Salsa per Condimento Da consumarsi preferibilmente entro il (vedere data sulla confezione Ingredienti), zucchero a velo, acqua, zucchero, polpa di pomodoro, cipolle, aceto di alcole, aceto di vino, mango, sciroppo di barbabietole da zucchero, chilli, spezie, erbe, sale, gin, carne, senape, addensanti (e412), e410, e415, acidificante (e330), aroma (contiene soia, lattosio, sedano, colorante (paprika)), Da conservare in un luogo fresco e asciutto, Agitare bene prima dell'uso, Una volta aperta la confezione (conservare in frigorifero e consumare entro breve), Distribuito da (G), M, Grandi Marche srl, I-35127 Padova, Valori nutrizionali per 100 ml di prodotto (Energia 1057KJ)
    1. 5-17 4 013200|225148" Salsa per pollo e costolette di maiale ai ferri 140 ml Salsa per Condimento Da consumarsi preferibilmente entro il -> it:5-17-4-013200-225148-salsa-per-pollo-e-costolette-di-maiale-ai-ferri-140-ml-salsa-per-condimento-da-consumarsi-preferibilmente-entro-il - percent_min: 3.33333333333333 - percent_max: 100
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Nutrizione

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Grassi ?
    Acidi Grassi saturi ?
    Carboidrati ?
    Zuccheri ?
    Fibra alimentare ?
    Proteine ?
    Sale ?
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 4,72 %

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