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Bueno - Kinder - 129 g (3 x 43 g)

Bueno - Kinder - 129 g (3 x 43 g)

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Codice a Barre: 4008400320328 (EAN / EAN-13)

Quantità: 129 g (3 x 43 g)

Confezionamento: Plastica

Marche: Kinder

Categorie: Snack, Snack dolci, Cacao e i suoi derivati, Dolci, Barrette, Confetti al cioccolato, Barrette di cioccolato, Barrette biscottate alle noci e cioccolato

Etichette, certificazioni, premi: Contiene glutine, Punto Verde

Codice di tracciabilità: ES 40.05651/B CE

Paesi di vendita: Francia, Italia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    26 ingredienti


    31,5% di cioccolato al latte (zucchero, burro di cacao, pasta di cacao, latte scremato in polvere, grasso di burro, lecitina emulsionante (soia), vanillina), zucchero, olio di palma, farina di frumento, nocciole (10, 8%), latte scremato in polvere, latte intero in polvere, cioccolato semi-amaro (zucchero, pasta di cacao, latte emulsionante, cacao) soia), vanillina), bicarbonato di ammonio a basso contenuto di grassi; Sale, vanillina
    Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a guscio, Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Ingrediente: Emulsionante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E503 - Carbonati d'ammonio


    Carbonato d'ammonio: Il carbonato d'ammonio è un sale di ammonio dell'acido carbonico con formula -NH4-2CO3. A temperatura ambiente si presenta come un solido incolore dall'odore di ammoniaca. Cristallizza preferenzialmente nella forma biidrata -NH4-2CO3·2H2O. In medicina viene usato come emetico. In pasticceria viene usato come agente lievitante sotto il nome di "Ammoniaca alimentare" o "Ammoniaca per dolci". A differenza di altri lieviti, questo lievito chimico preserva la forma e permette di ottenere un prodotto finale friabile. Il carbonato d'ammonio è comunemente noto per il suo utilizzo in passato nei sali impiegati sia nell'ambito medico e in quello domestico per curare le persone afflitte da sintomi di svenimento; Il carbonato di ammonio rilascia Ammoniaca gassosa, che tramite l'irritazione delle mucose del naso e dei polmoni, stimola un riflesso di inalazione, che a sua volta stimola i muscoli controllanti il respiro a contrarsi più rapidamente. Lo svenimento può essere causato da un eccessiva attività parasimpatica e vagale, che rallenta il battito cardiaco e la perfusione del cervello. L'effetto irritante è sfruttato per contrastare questi effetti vagali/parasimpatici e quindi lo svenimento; particolare cautela deve essere adottata nell'uso di questi sali, incluso il carbonato di ammonio, perché gli effetti irritanti dell' ammoniaca possono ripercuotersi sulla salute. Il carbonato di ammonio è stato adattato, assieme ai suddetti sali, al ruolo di stimolanti nelle competizioni atletiche -come sollevamento pesi, e hockey su ghiaccio- per "svegliare" i competitori, in modo che potessero esprimere al meglio le loro capacità. Nel 2005, Michael Strahan stimò che tra il 70 e l'80% dei giocatori della National Football League utilizzassero i sali a base di carbonato di ammonio come stimolanti. Nei giorni odierni il carbonato di ammonio e i sali stimolanti sono stati bannati dalle competizioni atletiche, nonostante vengano ancora utilizzati, seppur in maniera molto limitata, al di fuori delle gare ufficiali.
    Fonte: Wikipedia
  • E503ii - Carbonato acido di ammonio


    Carbonato d'ammonio: Il carbonato d'ammonio è un sale di ammonio dell'acido carbonico con formula -NH4-2CO3. A temperatura ambiente si presenta come un solido incolore dall'odore di ammoniaca. Cristallizza preferenzialmente nella forma biidrata -NH4-2CO3·2H2O. In medicina viene usato come emetico. In pasticceria viene usato come agente lievitante sotto il nome di "Ammoniaca alimentare" o "Ammoniaca per dolci". A differenza di altri lieviti, questo lievito chimico preserva la forma e permette di ottenere un prodotto finale friabile. Il carbonato d'ammonio è comunemente noto per il suo utilizzo in passato nei sali impiegati sia nell'ambito medico e in quello domestico per curare le persone afflitte da sintomi di svenimento; Il carbonato di ammonio rilascia Ammoniaca gassosa, che tramite l'irritazione delle mucose del naso e dei polmoni, stimola un riflesso di inalazione, che a sua volta stimola i muscoli controllanti il respiro a contrarsi più rapidamente. Lo svenimento può essere causato da un eccessiva attività parasimpatica e vagale, che rallenta il battito cardiaco e la perfusione del cervello. L'effetto irritante è sfruttato per contrastare questi effetti vagali/parasimpatici e quindi lo svenimento; particolare cautela deve essere adottata nell'uso di questi sali, incluso il carbonato di ammonio, perché gli effetti irritanti dell' ammoniaca possono ripercuotersi sulla salute. Il carbonato di ammonio è stato adattato, assieme ai suddetti sali, al ruolo di stimolanti nelle competizioni atletiche -come sollevamento pesi, e hockey su ghiaccio- per "svegliare" i competitori, in modo che potessero esprimere al meglio le loro capacità. Nel 2005, Michael Strahan stimò che tra il 70 e l'80% dei giocatori della National Football League utilizzassero i sali a base di carbonato di ammonio come stimolanti. Nei giorni odierni il carbonato di ammonio e i sali stimolanti sono stati bannati dalle competizioni atletiche, nonostante vengano ancora utilizzati, seppur in maniera molto limitata, al di fuori delle gare ufficiali.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Cioccolato al latte, Latte scremato in polvere, Burro anidro, Latte scremato in polvere, Latte intero in polvere

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Vanillina, en:10, en:semi-bitter-chocolate, en:emulsifying-milk, Vanillina, en:low-fat-ammonium-bicarbonate, en:vanilin

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : milk chocolate 31.5% (sugar, cocoa butter, cocoa mass, skimmed milk powder, butter fat, emulsifying (lecithin), vanillin), sugar, palm oil, wheat flour, hazelnuts (10 8%), skim milk powder, whole milk powder, semi-bitter chocolate (sugar, cocoa mass, emulsifying milk, cocoa), soybean, vanillin, low-fat ammonium bicarbonate, salt, vanilin
    1. milk chocolate -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 31.5 - percent: 31.5 - percent_max: 31.5
      1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.5 - percent_max: 31.5
      2. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15.75
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    4. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent_max: 23
    5. hazelnuts -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent_max: 8
      1. 10 -> en:10 - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
    6. skim milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
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      4. cocoa -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.85416666666667
    9. soybean -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.35714285714286
    10. vanillin -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 5.5625
    11. low-fat ammonium bicarbonate -> en:low-fat-ammonium-bicarbonate - percent_min: 0 - percent_max: 4.94444444444444
    12. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.275
    13. vanilin -> en:vanilin - percent_min: 0 - percent_max: 0.275

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale Bassa


    ⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 8

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 8.6, valore arrotondato: 8.6)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 8.453125, valore arrotondato: 8.5)

    Punti negativi: 27

    • Energia: 7 / 10 (valore: 2384, valore arrotondato: 2384)
    • Zuccheri: 9 / 10 (valore: 41.2, valore arrotondato: 41.2)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 17.3, valore arrotondato: 17.3)
    • Sodio: 1 / 10 (valore: 110, valore arrotondato: 110)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (27 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (21 g)
    Rispetto a: Barrette di cioccolato
    Energia 2.384 kj
    (572 kcal)
    501 kj
    (120 kcal)
    +10%
    Grassi 37,3 g 7,83 g +25%
    Acidi Grassi saturi 17,3 g 3,63 g +2%
    Carboidrati 49,5 g 10,4 g -5%
    Zuccheri 41,2 g 8,65 g -5%
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 8,6 g 1,81 g +12%
    Sale 0,275 g 0,058 g -10%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 8,453 % 8,453 %
Porzione: 21 g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
Ultima modifica della pagina del prodotto il da duhowpi.
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