arrow_upward

Kakaoklasse 74% Die Kräftige - Ritter Sport - 100 g

Kakaoklasse 74% Die Kräftige - Prodotto - de

Kakaoklasse 74% Die Kräftige - Ritter Sport - 100 g

Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie! ×

Codice a Barre: 4000417933003 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Edel-Bitterschokolade

Quantità: 100 g

Confezionamento: Plastica, en:pp-polypropylene, en:green dot

Marche: Ritter Sport

Categorie: Snack, Snack dolci, Cacao e i suoi derivati, Cioccolato, Cioccolato fondente, en:Bitterschokoladen, en:Imbiss, en:Schokoladen, en:Süßer Snack

Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano, Agricoltura sostenibile, Vegano, Punto Verde, Alleanza della Foresta Pluviale, Certificato UTZ, Cacao certificato UTZ, de:Unser Kakao

Origine degli ingredienti: Perù

Luoghi di produzione o lavorazione: Deutschland

Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: https://www.ritter-sport.de/en/products/...

Negozi: REWE, Дикси, Norma, COMBI, LIDL

Paesi di vendita: Germania

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

4 ingredienti

pasta di cacao* zucchero burro di cacao. *da fave di cacao del Perù. Può contenere arachidi, frutta a guscio, cereali contenenti glutine, latte, soia e uova.

Allergeni: Latte

Tracce: Uova, Glutine, Latte, Frutta a guscio, Arachidi, Soia

Trasformazione alimentare

Alimenti trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

Categoria: Cioccolato

Ingrediente: Zucchero

Categoria: Snack dolci
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

Senza olio di palma

Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

Vegano

Nessun ingrediente non-vegano rilevato

Vegetariano

Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti
: Kakaomasse (Kakao 74%), Zucker, Kakaobutter
Kakaomasse -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 74 - percent_max: 74

Kakao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 74 - percent: 74 - percent_max: 74

Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 13 - percent_max: 24

Kakaobutter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 2 - percent_max: 13

Nutrizione

Qualità nutrizionale Bassa
⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.

⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 0

Proteine: 0 / 5 (valore: 1, valore arrotondato: 1)

Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Punti negativi: 22

Energia: 7 / 10 (valore: 2594, valore arrotondato: 2594)

Zuccheri: 5 / 10 (valore: 24, valore arrotondato: 24)

Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 32, valore arrotondato: 32)

Sodio: 0 / 10 (valore: 4, valore arrotondato: 4)

I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

Punteggio nutrizionale: (22 - 0)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in elevata quantità (50%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in elevata quantità (32%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in elevata quantità (24%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in basse quantità (0.01%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (20 g)	Rispetto a: Cioccolato fondente
Energia	2.594 kj (627 kcal)	519 kj (125 kcal)	+10%
Grassi	50 g	10 g	+25%
Acidi Grassi saturi	32 g	6,4 g	+38%
Acidi grassi monoinsaturi	0 g	0 g
Acidi grassi trans	0 g	0 g
Carboidrati	27 g	5,4 g	-28%
Zuccheri	24 g	4,8 g	-19%
Saccarosio	0 g	0 g
Glucosio	0 g	0 g
Fruttosio	0 g	0 g
Fibra alimentare	?	?
Proteine	1 g	0,2 g	-88%
Sale	0,01 g	0,002 g	-79%
Calcio	0 mg	0 mg
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %	0 %
Cocoa (minimum)	74 %	74 %	+3%

Porzione: 20 g

Ambiente

Eco-Score C - Impatto ambientale moderato

L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.

→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.

Analisi del ciclo di vita

Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: D (Score: 35/100)

Categoria: Dark chocolate bar, filled with praline

Punteggio ambientale PEF: 0.89 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 17.11 kg di CO2 eq/kg di prodotto

Fase	Impatto
Agricoltura	14.3 %
Trasformazione	81.0 %
Confezionamento	1.2 %
Trasporto	3.0 %
Distribuzione	0.5 %
Consumo	0.0 %

Bonus e malus

Etichette con benefici ambientali molto elevati
Bonus: +20
- Certificato UTZ
- Alleanza della Foresta Pluviale

Origini degli ingredienti ad alto impatto

Malus: -5

Politica ambientale: -5
Trasporto: 0

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti	% degli ingredienti	Impatto
Perù	100 %	Elevato

Nessun ingrediente che minaccia specie

Imballaggio a basso impatto

Malus: -1

Forma	Materiale	Riciclaggio	Impatto
1 Film	PP 5 - Polipropilene	Recycle	Elevato

Eco-Score per questo prodotto

Impatto per questo prodotto: C (Score: 49/100)
Prodotto: Kakaoklasse 74% Die Kräftige - Ritter Sport - 100 g

Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 35
Somma di bonus e malus: +14

Punteggio finale: 49/100

→ Ulteriori informazioni sull'Eco-Score

Impronta carbonica

Pari a guidare 8.9 km in un'auto a benzina

1711 g CO² per 100g di prodotto

Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Dark chocolate bar, filled with praline (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)