Protein + – Dolciando – 200 g

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Dessert
  Energia	318 kj (76 kcal)	-51%
  Grassi	1,3 g	-77%
  Acidi Grassi saturi	0,9 g	-76%
  Carboidrati	8 g	-61%
  Zuccheri	1 g	-94%
  Fibra alimentare	?
  Proteine	10 g	+172%
  Sale	0,15 g	+14%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %

Ingredienti

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  12 ingredienti

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  Latte scremato, proteine del latte 8,56%, cacao in polvere 2.6%, amido modificato, panna, edulcoranti: eritritolo acesulfame k, cacao magro in polvere 0,1%, aroma naturale, addensante: caragenina, sale.

  Allergeni: Latte

  • Ingredient information

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    • Latte scremato: 84.5% (estimate)

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    • Proteine del latte: 8.6%

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    • Polvere di cacao processata con alcalinizzanti: 2.6%

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    • Amido modificato: < 2% (estimate)

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    • Panna: < 2% (estimate)

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    • Edulcorante: < 2% (estimate)

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    • — Eritritolo-acesulfame-k: < 2% (estimate)

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    • Cacao magro in polvere: 0.1%

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    • Aroma naturale: < 2% (estimate)

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    • Addensante: < 2% (estimate)

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    • — Caragenina: < 2% (estimate)

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    • Sale: < 2% (estimate)

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Trasformazione alimentare

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  Alimenti ultra-trasformati

  6 marcatori di ultra-trasformazione

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    Limita gli alimenti ultra-trasformati

    Limitare gli alimenti ultra-trasformati riduce il rischio di malattie croniche non trasmissibili

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    Diversi studi hanno rilevato che un minore consumo di alimenti ultra-trasformati è associato ad un ridotto rischio di malattie croniche non trasmissibili, come obesità, ipertensione e diabete.

    Fonte: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk

  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Additivo: E14XX - Amido modificato
  • Ingrediente: Aroma
  • Ingrediente: Proteine del latte
  • Ingrediente: Edulcorante
  • Ingrediente: Addensante
  • Ingrediente: Amido modificato

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

Analisi degli ingredienti

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  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  it: Latte scremato, proteine del latte 8.56%, cacao in polvere 2.6%, amido modificato, panna, edulcoranti (eritritolo acesulfame k), cacao magro in polvere 0.1%, aroma naturale, addensante (caragenina), sale

  1. Latte scremato -> en:skimmed-milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051 – percent_min: 80.64 – percent_max: 88.44
  2. proteine del latte -> en:milk-proteins – vegan: no – vegetarian: yes – percent_min: 8.56 – percent: 8.56 – percent_max: 8.56
  3. cacao in polvere -> en:cocoa-powder-processed-with-alkali – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18100 – percent_min: 2.6 – percent: 2.6 – percent_max: 2.6
  4. amido modificato -> en:modified-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0.1 – percent_max: 2.6
  5. panna -> en:cream – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19402 – percent_min: 0.1 – percent_max: 2.6
  6. edulcoranti -> en:sweetener – percent_min: 0.1 – percent_max: 2.6
     1. eritritolo acesulfame k -> it:eritritolo-acesulfame-k – percent_min: 0 – percent_max: 2.6
  7. cacao magro in polvere -> en:fat-reduced-cocoa-powder – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18100 – percent_min: 0.1 – percent: 0.1 – percent_max: 0.1
  8. aroma naturale -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.1
  9. addensante -> en:thickener – percent_min: 0 – percent_max: 0.1
     1. caragenina -> it:caragenina – percent_min: 0 – percent_max: 0.1
  10. sale -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.1

Imballaggio

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  Imballaggio a medio impatto

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  • Parti dell'imballaggio

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    Vasetto - A contatto con gli alimenti
    

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  • Materiali d'imballaggio

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    Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto

Trasporto

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  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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