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Salsicce CON LENTICCHIE - Carrefour - 840 g

Salsicce CON LENTICCHIE - Carrefour - 840 g

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Codice a Barre: 3560071497330 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Salsicce con lenticchie

Quantità: 840 g

Marche: Carrefour

Categorie: Pasti, Pasti con carne, en:Lentil dishes, Salsicce con lenticchie

Negozi: Carrefour

Paesi di vendita: Francia, Italia, Spagna

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    32 ingredienti


    Acqua, lenticchie reidratate e precotte 30%, salsiccia affumicata 17% (carne di tacchino separata meccanicamente*, acqua, pelle di tacchino, carne suina* 1,7%, plasma suino concentrato*, proteine di frumento, amido di piselli, grasso e cotenna di maiale, sale, carne di tacchino* , aroma naturale di pepe, stabilizzante: trifosfati, coriandolo, sciroppo di glucosio disidratato, antiossidante: acido ascorbico, aroma naturale di aglio, aroma naturale di noce moscata), doppio concentrato di pomodoro, cipolla in polvere, amido modificato di mais, sale, aroma naturale di pepe, agente di resistenza: cloruro di calcio, zucchero, aroma naturale di aglio. *Tacchino e maiale origine: UE. Può contenere latte.
    Allergeni: Glutine
    Tracce: Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E14XX - Amido modificato
    • Additivo: E451 - Trifosfati
    • Ingrediente: Agente di resistenza
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
    • Ingrediente: Mechanically separated meat

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E451 - Trifosfati


    Trifosfato pentasodico: Il trifosfato pentasodico -o più correttamente tri-ortodimeta-fosfato pentasodico- è un polifosfato di sodio. Insieme al trifosfato pentapotassico è annoverato tra gli additivi alimentari con la sigla E451. Esso differisce dall'altro polifosfato di sodio e cioè lo esa-meta-fosfato esasodico -detto anche Calgon S o anche sale di Graham-, di formula chimica Na6P6O18 per un minore contenuto di fosforo. Questi polifosfati di sodio sono entrambi usati principalmente -di solito miscelati assieme- come addolcitori ed inibitori di corrosione per il trattamento dell'acqua destinata a caldaie o a scambiatori di calore ad uso domestico o industriale.
    Fonte: Wikipedia
  • E509 - Cloruro di calcio


    Cloruro di calcio: Il cloruro di calcio è il sale di calcio dell'acido cloridrico; la sua formula chimica è CaCl2. A temperatura ambiente si presenta come polvere cristallina bianca, molto igroscopica, molto solubile in acqua e abbastanza solubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:dinde-et-porc

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Salsiccia affumicata, Carne di tacchino separata meccanicamente, en:Turkey skin, Carne di suino, fr:Plasma de porc, fr:Gras et couenne de porc, Carne di tacchino

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Salsiccia affumicata, Carne di tacchino separata meccanicamente, en:Turkey skin, Carne di suino, fr:Plasma de porc, fr:Gras et couenne de porc, Carne di tacchino

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: Eau, lentilles 30%, saucisse fumée 17% (viande séparée mécaniquement de dinde, eau, peau de dinde, viande de porc 1.7%, plasma de porc, protéines de _blé_, amidon de pois, gras et couenne de porc, sel, viande de dinde, arôme naturel de poivre, stabilisant (triphosphates), coriandre, sirop de glucose déshydraté, antioxydant (acide ascorbique), arôme naturel d'ail, arôme naturel de muscade), double concentré de tomates, oignon, amidon modifié de maïs, sel, arôme naturel de poivre, affermissant (chlorure de calcium), sucre, arôme naturel d'ail, Dinde et porc
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 30 - percent_max: 53
    2. lentilles -> en:lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20505 - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30
    3. saucisse fumée -> en:smoked-sausage - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
      1. viande séparée mécaniquement de dinde -> en:mechanically-separated-meat-of-turkey - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36301 - percent_min: 1.7 - percent_max: 11.9
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1.7 - percent_max: 6.8
      3. peau de dinde -> en:turkey-skin - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 1.7 - percent_max: 5.1
      4. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 1.7 - percent: 1.7 - percent_max: 1.7
      5. plasma de porc -> fr:plasma-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      6. protéines de _blé_ -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      7. amidon de pois -> en:pea-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      8. gras et couenne de porc -> fr:gras-et-couenne-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
      10. viande de dinde -> en:turkey-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36301 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
      11. arôme naturel de poivre -> en:natural-pepper-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
      12. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
        1. triphosphates -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
      13. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
      14. sirop de glucose déshydraté -> en:dehydrated-glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
      15. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
        1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
      16. arôme naturel d'ail -> en:natural-garlic-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
      17. arôme naturel de muscade -> fr:arome-naturel-de-muscade - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
    4. double concentré de tomates -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0 - percent_max: 17
    5. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 13.3333333333333
    6. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
    8. arôme naturel de poivre -> en:natural-pepper-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
    9. affermissant -> en:firming-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
      1. chlorure de calcium -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
    10. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
    11. arôme naturel d'ail -> en:natural-garlic-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
    12. Dinde et porc -> fr:dinde-et-porc - percent_min: 0 - percent_max: 0.85

Nutrizione

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Pasti con carne
    Energia 425 kj
    (101 kcal)
    -38%
    Grassi 3,8 g -42%
    Acidi Grassi saturi 1,1 g -48%
    Carboidrati 8,6 g -34%
    Zuccheri ?
    Fibra alimentare 2,4 g +70%
    Proteine 7 g -30%
    Sale 0,85 g -34%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 35,75 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Altre informazioni

Preparazione: Preparazione:
In pentola: Versare il contenuto della lattina in una pentola e scaldare a fuoco lento per circa 15 minuti, mescolando dolcemente.
Nel microonde: Versare il contenuto della lattina in un piatto adatto e scaldare 3-4 minuti alla massima potenza (800 W).

Condizioni di conservazione: Conservazione: Da consumarsi preferibilmente entro il / N° lotto: vedere su uno dei fondi della lattina. Prima dell'apertura: conservare lontano da fonti di calore e umidità. Dopo l'apertura: conservare in frigorifero in un contenitore per alimenti non metallico e consumare entro 24 ore.

Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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