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Fondente - Carrefour - 100 g

Fondente - Carrefour - 100 g

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Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore Carrefour.

Codice a Barre:
3560071265540(EAN / EAN-13)

Nome generico: Cioccolato fondente con fior di sale, da agricoltura biologica. Puro burro di cacao.

Quantità: 100 g

Marche: Carrefour

Categorie: Snack, Snack dolci, Cacao e i suoi derivati, Cioccolato, Cioccolato fondente, Cioccolato salato, en:Fleur de sel chocolates, Cioccolato fondente salato, en:Dark chocolates with fleur de sel

Etichette, certificazioni, premi: Biologico, Biologico UE, Agricoltura non-UE, IT-BIO-014, Nutriscore, Burro di cacao puro, AB Agriculture Biologique
Biologico UE AB Agriculture Biologique

Produttore: Prodotto da ICAM S.p.A., nello stabilimento di via Caio Plinio 5/7 - 22030 Orsenigo (CO) Italia per Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Negozi: Carrefour, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia, Italia, Spagna

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score E

    Qualità nutrizionale Bassa
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
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      Cos'è il Nutri-Score?


      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

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    Punti negativi: 27/55

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      Energia

      7/10 points (2364kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      9/15 points (32g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      10/10 points (24g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      1/20 points (0.38g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 5/10

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      Fibra

      5/5 points (8.7g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score


      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 22 (27 - 5)

      Nutri-Score: E

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Rispetto a: Cioccolato fondente
    Energia +1%
    Grassi -
    Acidi Grassi saturi +4%
    Carboidrati +6%
    Zuccheri +8%
    Fibra alimentare -14%
    Proteine +4%
    Sale +677%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)

Ingredienti

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    8 ingredienti


    Pasta di cacao* (fava di cacao di origine Perù e Repubblica Dominicana), zucchero di canna semi-raffinato*, burro di cacao*, fior di sale (0,3%), emulsionante: lecitine di girasole*, estratto di vaniglia*. *biologico. Cacao: 65% minimo. Può contenere frutta a guscio e latte.
    Tracce: Latte, Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Ingrediente: Emulsionante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Vegano


    Nessun ingrediente non-vegano rilevato
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    fr: Pâte de cacao, sucre mi-blanc de canne, beurre de cacao, fleur de sel 0.3%, émulsifiant (lécithines de tournesol), extrait de vanille, Cacao 65%
    1. Pâte de cacao -> en:cocoa-paste - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
    2. sucre mi-blanc de canne -> fr:sucre-mi-blanc-de-canne - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    4. fleur de sel -> en:fleur-de-sel - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent: 0.3
    5. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. extrait de vanille -> en:vanilla-extract - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065
    7. Cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent: 65

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Etichette

Altre informazioni

Condizioni di conservazione: Conservazione: Conservare lontano da umidità, fonti di calore (tra 18°C e 20°C) e odori indesiderati. Da consumarsi preferibilmente entro il: / N° di lotto: vedere su questo lato.

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Sorgenti dati

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Ultima modifica della pagina del prodotto il da inf.
Pagina del prodotto modificata anche da chevalstar, detenteanimal, driveoff, jim, moon-rabbit, org-carrefour, roboto-app, teolemon, thaialagata, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhZ-TIf9mS_HGhztmRCN64y2D4XsStZC_Y3qGqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllFAf4H3nhnpMD_6i2Kb_oeVI5fqcdBI6KjeY6s.

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