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Mini crêpes Ripieno al Roquefort - Carrefour - 65 g

Mini crêpes Ripieno al Roquefort - Carrefour - 65 g

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Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore Carrefour.

Codice a Barre: 3560071190392 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Crêpes Dentelle con un ripieno (57%) di Roquefort disidratato.

Quantità: 65 g

Marche: Carrefour

Negozi: Carrefour

Paesi di vendita: Belgio, Francia, Italia, Spagna

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    18 ingredienti


    Maltodestrina, farina di frumento 22%, olio di colza, _panna_in polvere, Roquefort disidratato 10%, burro concentrato, grasso di copra, sciroppo di glucosio, estratto di malto d'orzo, sale, emulsionante: lecitina di colza, acidificante: acido citrico, colorante: estratto di paprica. Può contenere frutta a guscio, uova, soia e sedano.
    Allergeni: Glutine, Latte
    Tracce: Sedano, Uova, Pesce, Frutta a guscio, Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E160 - E160 food additive
    • Additivo: E160c - Estratto di paprica
    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
    • Ingrediente: Maltodestrine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E330 - Acido citrico


    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Panna, Roquefort, Burro anidro
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    : Maltodextrine, farine de _blé_ 22%, huile de colza, _crème_, _Roquefort_ 10%, _beurre_ concentré, graisse de coprah, sirop de glucose, extrait de malt d'_orge_, sel, extrait de levure, émulsifiant (lécithine de colza), acidifiant (acide citrique), colorants (extrait de paprika, caroténoïdes)
    1. Maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 22 - percent_max: 48
    2. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 22 - percent: 22 - percent_max: 22
    3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 10 - percent_max: 22
    4. _crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 10 - percent_max: 22
    5. _Roquefort_ -> en:roquefort - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12500 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    6. _beurre_ concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 0 - percent_max: 9
    7. graisse de coprah -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 7.2
    8. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 6
    9. extrait de malt d'_orge_ -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.14285714285714
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    11. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    12. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      1. lécithine de colza -> en:rapeseed-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    13. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    14. colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      1. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      2. caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8

Nutrizione

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Energia 2.339 kj
    (561 kcal)
    Grassi 36 g
    Acidi Grassi saturi 16 g
    Carboidrati 50 g
    Zuccheri 14 g
    Fibra alimentare 1 g
    Proteine 8,7 g
    Sale 1,6 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 16 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Altre informazioni

Condizioni di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Da consumarsi preferibilmente entro il / Numero di lotto: vedere sul lato della confezione. Dopo l'apertura della confezione, conservare in un contenitore ermetico e consumare entro 4 giorni.

Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.

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Sorgenti dati

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