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Sogliole - Carrefour
Sogliole - Carrefour
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Codice a Barre: 3560071184438 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Sogliola intera eviscerata surgelata, senza pelle nera e con pelle bianca.
Marche: Carrefour
Categorie: Frutti di mare, en:Fishes and their products, Pesci, en:Common sole
Codice di tracciabilità: NL 6613 EG
Negozi: Carrefour
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
3 ingredienti
Sogliola (Solea solea, pescata a strascico nell' Oceano Atlantico nord-orientale nel Mare del Nord)Allergeni: Pesce
Trasformazione alimentare
-
Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: fr:pechee-aux-chaluts-en-ocean-atlantique-nord-est-en-mer-du-nordAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Sogliola, Sogliola comuneAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: Sogliola, Sogliola comuneAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: _Sole_ (Solea solea, pêchée aux chaluts en Océan Atlantique Nord-Est en Mer du Nord)- _Sole_ -> en:sole - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 100 - percent_max: 100
- Solea solea -> en:common-sole - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 50 - percent_max: 100
- pêchée aux chaluts en Océan Atlantique Nord-Est en Mer du Nord -> fr:pechee-aux-chaluts-en-ocean-atlantique-nord-est-en-mer-du-nord - percent_min: 0 - percent_max: 50
Nutrizione
-
Dati mancanti per calcolare il Nutri-Score
Dati nutrizionali mancanti
⚠️ I valori nutrizionali del prodotto devono esser specificati per calcolare il Nutri-Score.Potresti aggiungere le informazioni necessarie per calcolare il Nutri-Score? Aggiungi dati nutrizionali
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Livelli di nutrienti
-
Sale in basse quantità (0.15%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: Pesci Energia 238 kj
(56 kcal)-74% Grassi ? Acidi Grassi saturi ? Carboidrati ? Zuccheri ? Fibra alimentare ? Proteine 14 g -32% Sale 0,15 g -91% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %
Ambiente
-
Eco-Score E - Impatto ambientale molto elevato
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: D (Score: 25/100)
Categoria: Common sole, raw
Categoria: Common sole, raw
- Punteggio ambientale PEF: 1.24 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 6.73 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
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Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: E (Score: 5/100)
Prodotto: Sogliole - Carrefour
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 25
Somma di bonus e malus: -20
Punteggio finale: 5/100
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Impronta carbonica
-
Pari a guidare 3.5 km in un'auto a benzina
673 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Common sole, raw (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Confezionamento
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
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Trasporto
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Origini degli ingredienti
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Altre informazioni
Preparazione:
Passate le sogliole sotto l'acqua senza scongelare.
In padella: Fate cuocere e dorare ogni lato per 5 minuti circa con un po' di burro o olio. In forno tradizionale : spalmate del burro sulle sogliole, poi fatele cuocere per 15/20 minuti circa in un forno a 180°. In forno a microonde (600 W): spalmate del burro sulle sogliole poi fatele cuocere per 10 minuti circa.
Attenzione: Il prodotto è ricoperto da un sottile strato di ghiaccio per proteggerlo dalla disidratazione dovuta al freddo.
Condizioni di conservazione:
Da consumarsi preferibilmente entro la data indicata sulla confezione. Conservare per 24 ore in frigorifero, 3 giorni nello scomparto ghiaccio del frigorifero, e fino al termine minimo di conservazione in congelatore *** a -18 ° C.
ATTENZIONE, NON RICONGELARE DOPO LO SCONGELAMENTO.
Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da org-carrefour
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