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Tubs' ACID - Carrefour - 200 g

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Codice a Barre: 3560071164409 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Caramelle gommose acidule aromatizzate ai gusti tutti frutti, mela, lampone, fragola, con un ripieno (45%) gusto vaniglia.

Quantità: 200 g

Marche: Carrefour

Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Francia

Codice di tracciabilità: EMB 50099E - Carentan (Manche, France)

Negozi: Carrefour, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia, Italia, Spagna

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Salute

Ingredienti

23 ingredienti

Zucchero, sciroppo di glucosio, farina di frumento, grasso di palma, acidificanti: acido malico - acido citrico - acido lattico, zuccheri estratti dalla frutta (fruttosio - glucosio - saccarosio), destrosio, correttore di acidità: malati di sodio, fecola di patate, gelatina di maiale, aromi naturali, concentrati di spirulina - di succo di carota viola - di cartamo - di carota e di ibisco.

Allergeni: Glutine

Trasformazione alimentare

Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

Additivo: E428 - Gelatina

Ingrediente: Destrosio

Ingrediente: Aroma

Ingrediente: Glucosio

Ingrediente: Sciroppo di glucosio
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

E270 - Acido lattico

Acido lattico: L'acido lattico -nome IUPAC: acido 2-idrossipropanoico- è un composto chimico di formula CH3-CH-OH--COOH, che svolge un ruolo rilevante in diversi processi biochimici. L'acido lattico è un acido carbossilico, la sua struttura si distingue da quella dell'acido propionico per la presenza di un gruppo -OH all'atomo centrale -stereocentro- di carbonio. La sua deprotonazione dà origine allo ione lattato. La costante di ionizzazione -pKa = 3.1 a 25 °C- è tale che a pH fisiologico la sostanza sia presente quasi interamente sotto forma di lattato. Sia l'acido che i suoi sali alcalini sono solubili in acqua. La molecola dell'acido lattico è chirale, ne esistono pertanto due enantiomeri. L'enantiomero che compare nei cicli metabolici dei sistemi viventi è l'acido S--+--lattico o acido L--+--lattico -in figura-.
Fonte: Wikipedia

E296 - Acido malico

Acido malico: L'acido malico, noto anche come acido di mela o acido fruttico in quanto si ritrova nelle mele -in particolare nella buccia- ed in altra frutta, è un acido organico alfa-idrossilato, presente sia nelle piante che negli animali, incluso l'uomo. Sotto forma del suo anione, il malato, l'acido malico è l'intermedio chiave nel principale ciclo di produzione dell'energia cellulare, noto come ciclo di Krebs o ciclo dell'acido citrico, che si svolge all'interno dei mitocondri. I derivati dell'acido malico sono noti come malati -da non confondersi con i maleati derivati dall'acido maleico-.
Fonte: Wikipedia

E330 - Acido citrico

Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
Fonte: Wikipedia

E350 - Malati di sodio

Sodium malate: Sodium malate is a compound with formula Na2-C2H4O-COO-2-. It is the sodium salt of malic acid. As a food additive, it has the E number E350.
Fonte: Wikipedia (Inglese)

E428 - Gelatina

Analisi degli ingredienti

Olio di palma

Ingredienti che contengono olio di palma: Grasso di palma

Non vegano
Ingredienti non-vegani: Gelatina di maiale
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Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: Gelatina di maiale
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Sucre, sirop de glucose, farine de _blé_, graisse de palme, acidifiants (acide malique), acide citrique, acide lactique, sucres extraits de fruits (fructose, glucose, saccharose), dextrose, correcteur d'acidité (malates de sodium), fécule de pomme de terre, gélatine de porc, arômes naturels, concentrés de spiruline, de jus de carotte pourpre, de carthame, de carotte, d'hibiscus
Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.55555555555556 - percent_max: 100

sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 50

farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

graisse de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 25

acidifiants -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 20

acide malique -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20

acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

acide lactique -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

sucres extraits de fruits -> fr:sucres-extraits-de-fruits - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

fructose -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

saccharose -> en:sucrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667

dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 10

malates de sodium -> en:e350 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10

fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909

gélatine de porc -> en:pork-gelatin - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5

concentrés de spiruline -> en:spirulina-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20984 - percent_min: 0 - percent_max: 5

de jus de carotte pourpre -> fr:de-jus-de-carotte-pourpre - percent_min: 0 - percent_max: 5

de carthame -> en:safflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

de carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 5

d'hibiscus -> en:roselle-flower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrizione

Dati mancanti per calcolare il Nutri-Score
Categoria mancante

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Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml
Energia	1.585 kj (374 kcal)
Grassi	2,7 g
Acidi Grassi saturi	1,3 g
Carboidrati	84 g
Zuccheri	68 g
Fibra alimentare	?
Proteine	2 g
Sale	0,21 g
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0,006 %

Ambiente

Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto

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Confezionamento

Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto

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Scatta una foto delle informazioni sul riciclo Scatta una foto delle informazioni sul riciclo

Tubs' ACID - Istruzioni per il riciclaggio e/o informazioni sull'imballaggio - fr

Trasporto

Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.

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Specie minacciate

Contiene olio di palma
Promuove la deforestazione e minaccia specie come l'orango-tango

Le foreste tropicali in Asia, Africa e America Latina sono distrutte per creare ed espandere le piantagioni di alberi di olio di palma. La deforestazione contribuisce al cambiamento climatico e minaccia specie come l'orango-tango, l'elefante pigmeo e il rinoceronte di Sumatra.

Altre informazioni

Condizioni di conservazione: Conservare lontano da umidità e fonti di calore. Da consumarsi preferibilmente entro fine / N° di lotto: vedere a lato.

Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il 8 agosto 2018 18:51:11 CEST da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il 4 ottobre 2022 18:33:48 CEST da roboto-app.
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