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Barrette GOURMET - Carrefour - 140 g

Barre gourmande Canneberge - Prodotto - fr

Barrette GOURMET - Carrefour - 140 g

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Codice a Barre: 3560071154745 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Barrette con frutta secca (29%), con frutta essiccata (mirtilli rossi e uvetta), e con cereali (17%).

Quantità: 140 g

Confezionamento: fr:4 barres

Marche: Carrefour

Categorie: Snack, Snack dolci, Barrette, Barrette di cereali

Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Francia

Codice di tracciabilità: 45008A, EMB 46008A - Arques (Lot, France)

Negozi: Carrefour Market, Carrefour, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia, Italia, Spagna

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

24 ingredienti

Pezzi di arachidi (arachidi) tostate 20,7%, sciroppo di glucosio, pezzi di mirtilli rossi essiccati zuccherati 16% (mirtillo rosso 8,8%, zucchero, olio di semi di girasole), uvetta 14% (uvetta, olio di cotone), farina di riso 8,9%, pezzi di mandorle tostate 8,4%, fiocchi d'avena 8,4%, olio di semi di girasole, latte concentrato zuccherato (latte concentrato, zucchero), stabilizzante: sorbitoli, zucchero, destrosio, estratto di malto d'orzo, emulsionante: lecitine di soia, antiossidante: estratto ricco di tocoferolo, sale. Può contenere altra frutta a guscio.

Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a guscio, Arachidi, Soia, fr:avoine

Tracce: Frutta a guscio, Soia

Trasformazione alimentare

Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

Additivo: E420 - Sorbitolo

Ingrediente: Destrosio

Ingrediente: Glucosio

Ingrediente: Sciroppo di glucosio
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

E306 - Estratto ricco in tocoferolo

E420 - Sorbitolo

Sorbitolo: Il sorbitolo -o glucitolo- è l'alditolo del glucosio. È presente nelle alghe rosse e in molte bacche e frutti come mele, pere, susine, ciliegie e sorbe da cui prende il nome. Il suo potere dolcificante è circa il 60% del saccarosio. Per le sue caratteristiche, è molto utilizzato nell'industria alimentare come dolcificante, stabilizzante e agente lievitante con il nome E420. Un notevole vantaggio dell'uso del sorbitolo come dolcificante è dovuto al fatto che i batteri che causano la carie non riescono a utilizzarlo per il loro metabolismo. Per la sua proprietà di trattenere acqua viene utilizzato per prevenire la disidratazione di alimenti esposti all'aria. La sua assunzione non ha solitamente effetti collaterali, ma a dosi anche modeste -30 grammi- o in soggetti intolleranti può provocare diarrea. Il suo uso è, comunque, sconsigliato nei bambini di età inferiore a 1 anno di vita. Il test per verificare l'intolleranza al sorbitolo viene effettuato soffiando nove volte in un palloncino ad intervalli di tempo di circa mezz'ora. Il sorbitolo viene trasformato, nell'organismo umano, in monosaccaridi -soprattutto fruttosio- senza l'intervento dell'insulina: può quindi essere presente nell'alimentazione dei diabetici. Il suo potere calorico è simile a quello del glucosio -circa 4 Cal/g-. Può essere sintetizzato in laboratorio per riduzione del glucosio con tetraidroborato di sodio, mentre industrialmente viene ridotto per idrogenazione ad alte pressioni o per via elettrochimica. Tramite reazione di disidratazione del sorbitolo, con conseguente formazione di un anello furanosico, si ha la produzione del sorbitano, composto dal quale si ottiene una serie di emulsionanti che trovano svariati utilizzi.
Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

Ingredienti non riconosciuti: fr:grillees, fr:emulsifiant-antioxydant
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Latte concentrato zuccherato, Latte condensato
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: fr:grillees, fr:emulsifiant-antioxydant
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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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fr: cacahuètes, grillées 20.7%, sirop de glucose, canneberges 16% (canneberge 8.8%, sucre, huile de tournesol), raisins secs 14% (raisins secs, huile de coton), farine de riz 8.9%, amandes grillées 8.4%, flocons d'avoine 8.4%, huile de tournesol, lait concentré sucré (lait concentré, sucre), stabilisant (sorbitols), dextrose, extrait de malt d'orge, émulsifiant antioxydant (extrait riche en tocophérols), sel
cacahuètes -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001

grillées -> fr:grillees - percent: 20.7

sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

canneberges -> en:cranberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13113 - percent: 16

canneberge -> en:cranberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13113 - percent: 8.8

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

raisins secs -> en:raisin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13046 - percent: 14

raisins secs -> en:raisin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13046

huile de coton -> en:cottonseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17170

farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent: 8.9

amandes grillées -> en:dry-roasted-almonds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent: 8.4

flocons d'avoine -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent: 8.4

huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

lait concentré sucré -> en:sweetened-condensed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051

lait concentré -> en:condensed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

stabilisant -> en:stabiliser

sorbitols -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes

dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes

émulsifiant antioxydant -> fr:emulsifiant-antioxydant

extrait riche en tocophérols -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

Nutrizione

Qualità nutrizionale molto buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 88
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 15

Proteine: 5 / 5 (valore: 11, valore arrotondato: 11)

Fibra: 5 / 5 (valore: 6.9, valore arrotondato: 6.9)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 5 / 5 (valore: 88.4, valore arrotondato: 88.4)

Punti negativi: 13

Energia: 5 / 10 (valore: 1788, valore arrotondato: 1788)

Zuccheri: 7 / 10 (valore: 35, valore arrotondato: 35)

Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.8, valore arrotondato: 1.8)

Sodio: 0 / 10 (valore: 32, valore arrotondato: 32)

I punti per le proteine sono contati perché i punti per la frutta, verdura, noci ed oli di colza/noce/oliva sono al massimo.

Punteggio nutrizionale: (13 - 15)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in quantità moderata (16%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in quantità moderata (1.8%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in elevata quantità (35%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in basse quantità (0.08%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (100g)	Rispetto a: Barrette di cereali
Energia	1.788 kj (426 kcal)	1.790 kj (426 kcal)	+2%
Grassi	16 g	16 g	+13%
Acidi Grassi saturi	1,8 g	1,8 g	-64%
Carboidrati	57 g	57 g	-7%
Zuccheri	35 g	35 g	+30%
Fibra alimentare	6,9 g	6,9 g	+13%
Proteine	11 g	11 g	+38%
Sale	0,08 g	0,08 g	-81%
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	88,4 %	88,4 %

Porzione: 100g

Ambiente

Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto

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Confezionamento

Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto

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Barre gourmande Canneberge - Istruzioni per il riciclaggio e/o informazioni sull'imballaggio - fr

Trasporto

Origini degli ingredienti
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Altre informazioni

Condizioni di conservazione: Conservare lontano da fonti di calore e umidità. Da consumarsi preferibilmente entro il / N° di lotto: vedere sulla parte superiore della confezione.

Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il 5 maggio 2018 17:26:59 CEST da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il 26 gennaio 2024 18:49:27 CET da inf.
Pagina del prodotto modificata anche da benjamin1482, corrigo, dorado, dorado-jerome, driveoff, ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, quechoisir, roboto-app, sandra-montreer, teolemon, yuka.WFowQ0VvRXFndm9UaGNjVDNEZk8vUE1rNklHV2NXSzlETlEvSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnBocefjjQzDZkbjixyw1vqMDaDKS-NKvNjBNag.

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