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POLPETTINE PANATE ALLA THAILANDESE Frumento, Carote - Carrefour Veggie - 200 g

POLPETTINE PANATE ALLA THAILANDESE Frumento, Carote - Carrefour Veggie - 200 g

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Codice a Barre: 3560071083946 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Preparazione alimentare panata (20% di panatura), prefritta e precotta, a base di carote (20%), proteine di frumento, funghi neri, coriandolo, citronella e spezie (0,3%).

Quantità: 200 g

Confezionamento: Cartone, fr:Barquette plastique

Marche: Carrefour Veggie, Carrefour, Carrefour Sensation

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, en:Meat alternatives, Polpette vegetali

Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano, Senza aromi artificiali, Fonte di proteine, Vegano, Unione Europea Vegetariani, Unione Vegetariana Europea Vegano, Punto Verde, High proteins, Prodotto in Francia, Senza coloranti, Nutriscore, Nutriscore A
Unione Europea Vegetariani Unione Vegetariana Europea Vegano Punto Verde

Produttore: Fabriqué en France par EMB 56 094 C pour Interdis.

Luoghi di produzione o lavorazione: France

Codice di tracciabilità: EMB 56094C - Kervignac (Morbihan, France)

Negozi: Carrefour, Carrefour Market, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia, Italia, Spagna

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score A

    Qualità nutrizionale molto buona
    • icon

      Cos'è il Nutri-Score?


      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

    icon

    Punti negativi: 5/55

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      Energia

      2/10 points (891kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      0/15 points (1.6g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    • icon

      Grassi saturi

      0/10 points (0.9g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    • icon

      Sale

      3/20 points (0.76g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

    icon

    Punti positivi: 5/17

    • icon

      Proteine

      4/7 points (11g)

      Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.

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      Fibra

      1/5 points (3.7g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

    • icon

      Dettagli del calcolo del Nutri-Score


      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 40

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono inferiori a 11.

      Punteggio nutrizionale: 0 (5 - 5)

      Nutri-Score: A

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Polpette vegetali
    Energia 891 kj
    (213 kcal)
    -8%
    Grassi 11 g -5%
    Acidi Grassi saturi 0,9 g -34%
    Carboidrati 17 g +9%
    Zuccheri 1,6 g +3%
    Fibra alimentare 3,7 g -39%
    Proteine 11 g -7%
    Sale 0,76 g -38%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 40,405 %

Ingredienti

  • icon

    34 ingredienti


    Acqua, pangrattato 11% (farina di frumento, lievito, sale), proteine di frumento testurizzate e disidratate 10%, carote arancioni 10%, carote gialle 9%, cipolle prefritte (cipolle, olio di semi di girasole), farina di frumento, olio di colza, funghi neri 2,8%, coriandolo 1,6%, salsa di soia (acqua, soia, frumento, sale), aceto di alcool, aglio, citronella 1,1%, fibre di frumento, sale, addensante: metilcellulosa, fibre di psillio, curcuma 0,16%, zenzero in polvere 0,14%. Olio di frittura: oli di semi di girasole e di colza Può contenere: sedano, latte, molluschi, pesce e uova.
    Allergeni: Uova, Pesce, Glutine, Latte, Molluschi, Soia
    Tracce: Sedano, Uova, Pesce, Latte, Molluschi

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E461 - Metilcellulosa
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E461 - Metilcellulosa


    Metilcellulosa: La metilcellulosa è un polimero largamente utilizzato nella farmacopea e nell'industria. Si tratta di una forma modificata -metilata- del polisaccaride naturale cellulosa, allo scopo di renderlo idrofilo e adatto a formare gel, utilizzabili come collanti, addensanti e gelificanti in molti campi. Tale farmaco, come lassativo, deve essere utilizzato solo se non è stato possibile combattere la stitichezza con una dieta più equilibrata e con sufficiente assunzione di liquidi.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:vinaigre-tamponne

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    Vegano


    Nessun ingrediente non-vegano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: en:Pre fried onions, fr:vinaigre-tamponne

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    Vegetariano


    Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: en:Pre fried onions, fr:vinaigre-tamponne

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: Eau, huiles végétales de colza, huiles végétales de tournesol, chapelure 11% (farine de _blé_, levure, sel), protéines de blé texturées 10%, carottes orange 10%, carottes jaunes 9%, oignons préfrits (oignons, huile végétale (contient tournesol, colza)), farine de _blé_, champignons noirs 2.8%, coriandre 1.6%, sauce _soja_ (eau, _soja_, _blé_, sel), conservateur (vinaigre tamponné), ail, citronnelle 1.1%, fibres de blé, sel, épaississant (méthylcellulose), fibres de psyllium, curcuma 0.16%, gingembre 0.14%
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 11 - percent_max: 22.66
    2. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 11 - percent_max: 16.83
    3. huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 11 - percent_max: 14.8866666666667
    4. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
      1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 4.71 - percent_max: 11
      2. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
    5. protéines de blé texturées -> en:textured-wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    6. carottes orange -> en:orange-carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    7. carottes jaunes -> en:yellow-carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
    8. oignons préfrits -> en:pre-fried-onions - percent_min: 2.8 - percent_max: 6.33333333333333
      1. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 1.4 - percent_max: 6.33333333333333
      2. huile végétale -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.16666666666667
        1. contient tournesol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.16666666666667
        2. colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 1.58333333333333
    9. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 2.8 - percent_max: 5.02857142857143
    10. champignons noirs -> en:shiitake - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 2.8 - percent: 2.8 - percent_max: 2.8
    11. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.6 - percent: 1.6 - percent_max: 1.6
    12. sauce _soja_ -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent_min: 1.1 - percent_max: 1.6
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.275 - percent_max: 1.6
      2. _soja_ -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      3. _blé_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.533333333333333
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    13. conservateur -> en:preservative - percent_min: 1.1 - percent_max: 1.6
      1. vinaigre tamponné -> fr:vinaigre-tamponne - percent_min: 1.1 - percent_max: 1.6
    14. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 1.1 - percent_max: 1.6
    15. citronnelle -> en:lemongrass - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent: 1.1 - percent_max: 1.1
    16. fibres de blé -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.16 - percent_max: 1.1
    17. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.16 - percent_max: 0.79
    18. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0.16 - percent_max: 0.79
      1. méthylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.16 - percent_max: 0.79
    19. fibres de psyllium -> en:psyllium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.16 - percent_max: 0.79
    20. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0.16 - percent: 0.16 - percent_max: 0.16
    21. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 0.14 - percent: 0.14 - percent_max: 0.14

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Altre informazioni

Altre informazioni: X 12 environ Picto poêle 9 min LOGO LABEL V VEGANE Laissez vous tenter par cette recette originale de bouchées panées au blé qui vous rappelleront les saveurs de la Thaïlande : coriandre, citronnelle, gingembre. Une texture croustillante associée à un goût parfumé, idéal pour un apéritif ou un cœur de repas qui sort de l'ordinaire. Source de protéines

Preparazione: Preparazione:
Consumare ben cotto.
In padella: Fate dorare a fuoco medio, 9 minuti, con un po' di olio o grasso.
Al forno: Preriscaldate il forno a 180°C (th. 6), e lasciate riscaldare 10 minuti.
Questa confezione non è adatta al microonde.

Condizioni di conservazione: Conservazione:
Da consumare entro / N° di lotto: vedere sotto.
Conservare in frigorifero tra 0 e 4°C.
Consumare entro 24 ore dall'apertura.
Confezionato in atmosfera protettiva.

Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da org-carrefour.
Pagina del prodotto modificata anche da adpeco, carrefour, date-limite-app, driveoff, itsjustruby, jo-bar27, moon-rabbit, naruyoko, nicolas97, oatsbanana, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, raphael0202, roboto-app, thaialagata, veterini, yuka.SDRzcFBQNE9vYVlTbGNRUStCYlp3bzBwN1ppVlVXcXRjTE1NSWc9PQ, yuka.U0tvRkNiWUVwZXNVdVBCbG9DSFhwL1I2bmFlQVpYK3VLdWthSVE9PQ, yuka.VzRVbUZMOHgvL3BRdnZNZzhBUDM1T2txMWNLQVUwbnRMT1VxSVE9PQ, yuka.ZXJsWlQvd1B1OE1GeFBjWC9URFk2dmxlMllQd1dHNlJCckVXSWc9PQ.

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