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POLPETTINE PANATE ALLA THAILANDESE Frumento, Carote - Carrefour Veggie - 200 g

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POLPETTINE PANATE ALLA THAILANDESE Frumento, Carote - Carrefour Veggie - 200 g

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Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore Carrefour.

Codice a Barre: 3560071083946 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Preparazione alimentare panata (20% di panatura), prefritta e precotta, a base di carote (20%), proteine di frumento, funghi neri, coriandolo, citronella e spezie (0,3%).

Quantità: 200 g

Confezionamento: Cartone, fr:Barquette plastique

Marche: Carrefour Veggie, Carrefour, Carrefour Sensation

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, en:Meat alternatives, Polpette vegetali

Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano, Senza aromi artificiali, Fonte di proteine, Vegano, Unione Europea Vegetariani, Unione Vegetariana Europea Vegano, Punto Verde, High proteins, Prodotto in Francia, Senza coloranti, Nutriscore, Nutriscore A

Produttore: Fabriqué en France par EMB 56 094 C pour Interdis.

Luoghi di produzione o lavorazione: France

Codice di tracciabilità: EMB 56094C - Kervignac (Morbihan, France)

Negozi: Carrefour, Carrefour Market, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia, Italia, Spagna

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    35 ingredienti

    Acqua, pangrattato 11% (farina di frumento, lievito, sale), proteine di frumento testurizzate e disidratate 10%, carote arancioni 10%, carote gialle 9%, cipolle prefritte (cipolle, olio di semi di girasole), farina di frumento, olio di colza, funghi neri 2,8%, coriandolo 1,6%, salsa di soia (acqua, soia, frumento, sale), aceto di alcool, aglio, citronella 1,1%, fibre di frumento, sale, addensante: metilcellulosa, fibre di psillio, curcuma 0,16%, zenzero in polvere 0,14%. Olio di frittura: oli di semi di girasole e di colza Può contenere: sedano, latte, molluschi, pesce e uova.
    Allergeni: Uova, Pesce, Glutine, Latte, Molluschi, Soia
    Tracce: Sedano, Uova, Pesce, Latte, Molluschi

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E461 - Metilcellulosa
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E461 - Metilcellulosa

    Metilcellulosa: La metilcellulosa è un polimero largamente utilizzato nella farmacopea e nell'industria. Si tratta di una forma modificata -metilata- del polisaccaride naturale cellulosa, allo scopo di renderlo idrofilo e adatto a formare gel, utilizzabili come collanti, addensanti e gelificanti in molti campi. Tale farmaco, come lassativo, deve essere utilizzato solo se non è stato possibile combattere la stitichezza con una dieta più equilibrata e con sufficiente assunzione di liquidi.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Vegano

    Nessun ingrediente non-vegano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: en:Pre fried onions
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    Vegetariano

    Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: en:Pre fried onions
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    fr: Eau, chapelure 11% (farine de blé, levure, sel), protéines de blé texturées 10%, carottes orange 10%, carottes jaunes 9%, oignons préfrits (oignon, huile végétale (contient tournesol, colza)), farine de blé, huile de colza, champignons noirs 2.8%, coriandre 1.6%, sauce soja (eau, soja, blé, sel), vinaigre d'alcool, ail, citronnelle 1.1%, fibres de blé, sel, épaississant (méthylcellulose), fibres de psyllium, curcuma 0.16%, gingembre 0.14%, Huile de friture (Huiles végétales de colza), Huiles végétales de tournesol
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 20.2541666666667 - percent_max: 41.86
    2. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 4.71 - percent_max: 11
      2. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
    3. protéines de blé texturées -> en:textured-wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    4. carottes orange -> en:orange-carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    5. carottes jaunes -> en:yellow-carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
    6. oignons préfrits -> en:pre-fried-onions - percent_min: 2.8 - percent_max: 9
      1. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 1.4 - percent_max: 9
      2. huile végétale -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
        1. contient tournesol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
        2. colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
    7. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 2.8 - percent_max: 9
    8. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 2.8 - percent_max: 7.39583333333333
    9. champignons noirs -> en:shiitake - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 2.8 - percent: 2.8 - percent_max: 2.8
    10. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.6 - percent: 1.6 - percent_max: 1.6
    11. sauce soja -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent_min: 1.1 - percent_max: 1.6
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.275 - percent_max: 1.6
      2. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      3. blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.533333333333333
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    12. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 1.1 - percent_max: 1.6
    13. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 1.1 - percent_max: 1.6
    14. citronnelle -> en:lemongrass - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent: 1.1 - percent_max: 1.1
    15. fibres de blé -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.16 - percent_max: 1.1
    16. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.16 - percent_max: 0.79
    17. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0.16 - percent_max: 0.79
      1. méthylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.16 - percent_max: 0.79
    18. fibres de psyllium -> en:psyllium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.16 - percent_max: 0.79
    19. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0.16 - percent: 0.16 - percent_max: 0.16
    20. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 0.14 - percent: 0.14 - percent_max: 0.14
    21. Huile de friture -> en:frying-oil - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16128 - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
      1. Huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    22. Huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 0.14

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale molto buona

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 33

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 8

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 12, valore arrotondato: 12)
    • Fibra: 3 / 5 (valore: 3.6, valore arrotondato: 3.6)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 33.0929166666667, valore arrotondato: 33.1)

    Punti negativi: 6

    • Energia: 2 / 10 (valore: 920, valore arrotondato: 920)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.1, valore arrotondato: 1.1)
    • Sodio: 3 / 10 (valore: 316, valore arrotondato: 316)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (6 - 8)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Polpette vegetali
    Energia 920 kj
    (220 kcal)     		-6%
    Grassi 11 g -9%
    Acidi Grassi saturi 1,1 g -27%
    Carboidrati 16 g +5%
    Zuccheri 1,5 g -6%
    Fibra alimentare 3,6 g -41%
    Proteine 12 g +2%
    Sale 0,79 g -36%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 33,093 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Altre informazioni

Altre informazioni: X 12 environ Picto poêle 9 min LOGO LABEL V VEGANE Laissez vous tenter par cette recette originale de bouchées panées au blé qui vous rappelleront les saveurs de la Thaïlande : coriandre, citronnelle, gingembre. Une texture croustillante associée à un goût parfumé, idéal pour un apéritif ou un cœur de repas qui sort de l'ordinaire. Source de protéines

Preparazione: Preparazione:
Consumare ben cotto.
In padella: Fate dorare a fuoco medio, 9 minuti, con un po' di olio o grasso.
Al forno: Preriscaldate il forno a 180°C (th. 6), e lasciate riscaldare 10 minuti.
Questa confezione non è adatta al microonde.

Condizioni di conservazione: Conservazione:
Da consumare entro / N° di lotto: vedere sotto.
Conservare in frigorifero tra 0 e 4°C.
Consumare entro 24 ore dall'apertura.
Confezionato in atmosfera protettiva.

Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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