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Crok Gusto cioccolato - Carrefour - 300 g

Crok Gusto cioccolato - Carrefour - 300 g

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Codice a Barre: 3560071012243 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Biscotti con ripieno (35%) gusto cioccolato.

Quantità: 300 g

Confezionamento: Sacco

Marche: Carrefour

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti, Biscotti al cioccolato, Biscotti ripieni

Etichette, certificazioni, premi: Punto Verde, Prodotto in Francia, Nutriscore, Nutriscore D

Luoghi di produzione o lavorazione: France

Codice di tracciabilità: 82121

Negozi: Bourg en Bresse, Carrefour, carrefour.fr

Paesi di vendita: Belgio, Francia, Italia, Polonia, Romania, Spagna

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    19 ingredienti


    Farina di frumento 33%, zucchero, farina di frumento integrale 17%, grasso di palma, olio di semi di girasole, cacao magro in polvere 4.7%, amido di frumento, agenti lievitanti: carbonati di ammonio e carbonati di sodio, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitine di girasole, sale, proteine del latte, acidificante: acido citrico, aroma naturale, aroma naturale di vaniglia con altri aromi naturali. Può contenere soia, frutta a guscio e solfiti.
    Allergeni: Glutine, Latte
    Tracce: Uova, Frutta a guscio, Soia, Anidride solforosa e solfiti

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Proteine del latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E330 - Acido citrico


    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Proteine del latte

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: en:lean-cocoa-powder, en:skimmed-l-powder, en:natural-vanilla-flavor-with-other-natural-flavors

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : wheat flour 33%, sugar, whole wheat flour 17%, palm fat, sunflower oil, lean cocoa powder 4.7%, wheat starch, baking powders (ammonium carbonates, sodium carbonates), skimmed l powder, emulsifier (sunflower lecithins), salt, milk protein, acidifier (citric acid), natural flavor, natural vanilla flavor with other natural flavors
    1. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 33 - percent: 33 - percent_max: 33
    2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 17 - percent_max: 33
    3. whole wheat flour -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
    4. palm fat -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 4.7 - percent_max: 17
    5. sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 4.7 - percent_max: 15.1
    6. lean cocoa powder -> en:lean-cocoa-powder - percent_min: 4.7 - percent: 4.7 - percent_max: 4.7
    7. wheat starch -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.7
    8. baking powders -> en:baking-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.7
      1. ammonium carbonates -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.7
      2. sodium carbonates -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.35
    9. skimmed l powder -> en:skimmed-l-powder - percent_min: 0 - percent_max: 4.7
    10. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.4875
      1. sunflower lecithins -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.4875
    11. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.41
    12. milk protein -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.41
    13. acidifier -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.41
      1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.41
    14. natural flavor -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.41
    15. natural vanilla flavor with other natural flavors -> en:natural-vanilla-flavor-with-other-natural-flavors - percent_min: 0 - percent_max: 0.41

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 3

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 5.4, valore arrotondato: 5.4)
    • Fibra: 3 / 5 (valore: 3.4, valore arrotondato: 3.4)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 18

    • Energia: 5 / 10 (valore: 1888, valore arrotondato: 1888)
    • Zuccheri: 6 / 10 (valore: 31, valore arrotondato: 31)
    • Grassi saturi: 6 / 10 (valore: 6.3, valore arrotondato: 6.3)
    • Sodio: 1 / 10 (valore: 164, valore arrotondato: 164)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (18 - 3)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (20g)
    Rispetto a: Biscotti ripieni
    Energia 1.888 kj
    (450 kcal)
    378 kj
    (90 kcal)
    -5%
    Grassi 18 g 3,6 g -16%
    Acidi Grassi saturi 6,3 g 1,26 g -25%
    Carboidrati 64 g 12,8 g +1%
    Zuccheri 31 g 6,2 g +3%
    Fibra alimentare 3,4 g 0,68 g -
    Proteine 5,4 g 1,08 g -8%
    Sale 0,41 g 0,082 g -11%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 20g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

Altre informazioni

Condizioni di conservazione: Conservare lontano da fonti di calore e umidità. Da consumarsi preferibilmente entro fine / N° di lotto: vedere sotto.

Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France