Stile bistrot Cialde di patate - Carrefour - 600 g
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Codice a Barre: 3560071010546 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Patate tagliate, pastellate, prefritte, surgelate.
Quantità: 600 g
Marche: Carrefour
Categorie: Patatine e fritti, Alimenti surgelati, Patate fritte congelate, Patatine fritte, Patatine surgelate
Etichette, certificazioni, premi: Con olio di semi di girasole
Negozi: Carrefour
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Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E14XX - Amido modificato
- Additivo: E160c - Estratto di paprica
- Additivo: E450 - Pirofosfato
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
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Stato vegano sconosciuto
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Stato vegetariano sconosciuto
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Pommes de terre 80%, huile de tournesol 11%, farine de _blé_, sel, amidon modifié de pomme de terre, épices (poivre noir, piment, poivre de cayenne, poivre blanc, paprika, curcuma), ail, oignon, extrait de levure, poudres à lever (diphosphates de sodium), carbonates de sodium, extrait de paprika, arôme naturel de poivre noir- Pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 80 - percent: 80 - percent_max: 80
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.818181818181818 - percent_max: 9
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
- amidon modifié de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 1
- piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- poivre de cayenne -> en:cayenne-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11088 - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
- poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019 - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
- paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666667
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1
- oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1
- extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1
- diphosphates de sodium -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- arôme naturel de poivre noir -> fr:arome-naturel-de-poivre-noir - percent_min: 0 - percent_max: 0.818181818181819
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale nella media
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 3
- Proteine: 1 / 5 (valore: 2.6, valore arrotondato: 2.6)
- Fibra: 2 / 5 (valore: 2.5, valore arrotondato: 2.5)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0.125, valore arrotondato: 0.1)
Punti negativi: 7
- Energia: 2 / 10 (valore: 860, valore arrotondato: 860)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.6, valore arrotondato: 0.6)
- Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.3, valore arrotondato: 1.3)
- Sodio: 4 / 10 (valore: 400, valore arrotondato: 400)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (7 - 3)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (11%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in basse quantità (1.3%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (0.6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Ambiente
-
Eco-Score B - Basso impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 96/100)
Categoria: Potato, pre-fried into cubes, frozen, raw
Categoria: Potato, pre-fried into cubes, frozen, raw
- Punteggio ambientale PEF: 0.12 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 0.97 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
18.8 %
Trasformazione
13.1 %
Confezionamento
20.8 %
Trasporto
16.1 %
Distribuzione
22.8 %
Consumo
8.5 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
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Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
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Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: B (Score: 76/100)
Prodotto: Stile bistrot Cialde di patate - Carrefour - 600 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 96
Somma di bonus e malus: -20
Punteggio finale: 76/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.5 km in un'auto a benzina
97 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Potato, pre-fried into cubes, frozen, raw (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
12.8 %
Trasformazione
11.6 %
Confezionamento
31.2 %
Trasporto
26.4 %
Distribuzione
12.1 %
Consumo
5.9 %
Confezionamento
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.Scatta una foto delle informazioni sul riciclo Scatta una foto delle informazioni sul riciclo
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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Altre informazioni
Preparazione:
Al forno: Preriscaldate il forno a 200°C. Versate le cialde di patate ancora surgelate in una teglia avendo cura di disporle uniformemente in un unico strato. Infornate la teglia a metà altezza e lasciate dorare per 15-20 minuti girando a metà cottura. Riducete i tempi di cottura nel caso di piccole porzioni.
Nella friggitrice: Mettete piccole quantità per volta di cialde di patate ancora surgelate nell'olio preriscaldato a 175°C e lasciate dorare per 3-5 minuti. Per limitare l'eccesso di olio, lasciate riposare le patate fritte su carta assorbente. Ricordate di rinnovare il bagno d'olio dopo 10-12 fritture.
Attenzione: ATTENZIONE, NON RICONGELARE DOPO LO SCONGELAMENTO.
Condizioni di conservazione: Da consumarsi preferibilmente entro la data indicata sotto. Conservare 24 ore in frigorifero, 3 giorni nello scomparto del ghiaccio del frigorifero, diversi mesi a -18°C in un congelatore ***.
Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da org-carrefour.
Pagina del prodotto modificata anche da ecoscore-impact-estimator, elcoco, yuka.Eax-NvOBRc15IfT-y4YW1zScTMK4W8V7O2RTog, yuka.ZlBzS0Mvd2FoL05Sb2M4ZTNEYUp3L0p5bmNTUFFuMm9JTTFOSVE9PQ.