6 pain au chocolat - Carrefour - 420 g
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Codice a Barre: 3560071006877 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Pain au chocolat con puro burro - Prodotto dolciario da forno pronto da cuocere, surgelato.
Quantità: 420 g
Marche: Carrefour
Categorie: Snack, Snack dolci, Pasta sfoglia, Croissant al cioccolato
Etichette, certificazioni, premi: Burro puro
Produttore: Prodotto in Francia per EMB 94041O per Interdis
Codice di tracciabilità: EMB 94041O - Ivry-sur-Seine (Val-de-Marne, France)
Negozi: Carrefour
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Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E322 - Lecitine
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Glutine
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Burro, Uova
-
Potrebbe essere vegetariano
Ingredienti che potrebbero non esser vegetariani: Xilanasi
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
: Farine de _blé_, _beurre_ 21%, eau, chocolat 11% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines de _soja_)), sucre, levure, gluten de _blé_, _œufs_, sel, agent de traitement de la farine (acide ascorbique), xylanase- Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 21 - percent_max: 57
- _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 21 - percent: 21 - percent_max: 21
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 11 - percent_max: 21
- chocolat -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.75 - percent_max: 11
- pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
- lécithines de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
- gluten de _blé_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.4
- _œufs_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 7.83333333333333
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 6.71428571428571
- agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5.875
- acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.875
- xylanase -> en:xylanase - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.22222222222222
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale bassa
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 2
- Proteine: 4 / 5 (valore: 7.5, valore arrotondato: 7.5)
- Fibra: 2 / 5 (valore: 2.6, valore arrotondato: 2.6)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 18
- Energia: 4 / 10 (valore: 1538, valore arrotondato: 1538)
- Zuccheri: 2 / 10 (valore: 11, valore arrotondato: 11)
- Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 13, valore arrotondato: 13)
- Sodio: 2 / 10 (valore: 256, valore arrotondato: 256)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: 16 (18 - 2)
Nutri-Score: D
-
Livelli di nutrienti
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Grassi in elevata quantità (21%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in elevata quantità (13%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in quantità moderata (11%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.64%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Ambiente
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Eco-Score C - Impatto ambientale moderato
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: B (Score: 64/100)
Categoria: Chocolate croissant, puff pastry, from bakery
Categoria: Chocolate croissant, puff pastry, from bakery
- Punteggio ambientale PEF: 0.39 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 5.20 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
52.5 %
Trasformazione
39.3 %
Confezionamento
4.8 %
Trasporto
3.3 %
Distribuzione
0.2 %
Consumo
0.0 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
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-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
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Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: C (Score: 44/100)
Prodotto: 6 pain au chocolat - Carrefour - 420 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 64
Somma di bonus e malus: -20
Punteggio finale: 44/100
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Impronta carbonica
-
Pari a guidare 2.7 km in un'auto a benzina
520 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Chocolate croissant, puff pastry, from bakery (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
40.2 %
Trasformazione
51.3 %
Confezionamento
5.5 %
Trasporto
2.9 %
Distribuzione
0.1 %
Consumo
0.0 %
Confezionamento
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
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Trasporto
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Origini degli ingredienti
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Altre informazioni
Altre informazioni:
surgelato + étoile de surgélation + picto GDA
Carrefour vi propone questi deliziosi pain au chocolat. Per delle colazioni saporite o delle pause gustose, questi pain au chocolat con burro delizieranno grandi e piccini.
Con Burro (estampille) + picto four 18-20 min + x 6
Preparazione: Senza scongelare. Al forno: Preriscaldate il forno a 170°C. Disponete i prodotti su una teglia e infornate a mezza altezza per 18-20 minuti a 170°C. Lasciate freddare qualche minuto prima di gustare.
Condizioni di conservazione:
Conservare 24 ore in frigorifero, 3 giorni nello scomparto del ghiaccio del frigorifero e fino al termine minimo di conservazione in un congelatore*** a -18°C. Da consumarsi preferibilmente entro la data indicata sul sacchetto. Dopo la preparazione, consumare entro 24 ore.
ATTENZIONE, NON RICONGELARE DOPO LO SCONGELAMENTO.
Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da kiliweb
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