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FALAFELS Ceci, Fave, Coriandolo, Menta – Carrefour – 200 g
Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore Carrefour.
Codice a Barre:
3560070998784(EAN / EAN-13)
Nome generico: Preparazione alimentare prefritta e precotta a base di ceci, fave, coriandolo e menta.
Quantità: 200 g
Imballaggio: Cartone
Marche: Carrefour
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, en:Meat alternatives, Alimenti refrigerati, en:Refrigerated plant-based foods, Polpette vegetali, Falafel, Falafel congelato
Etichette, certificazioni, premi:
Vegetariano, Senza aromi artificiali, Fonte di fibre, Vegano, Unione Europea Vegetariani, Prodotto in Francia, Senza coloranti artificiali, Senza coloranti, Senza aromi, Nutriscore, Nutriscore A, Triman
Origine degli ingredienti: Non specificata
Produttore: Fabriqué en France par EMB 56094 C pour Interdis. Fabriqué en France par Cité Marine EMB 56094 C pour Interdis.
Codice di tracciabilità: EMB 56094C - Kervignac (Morbihan, France)
Negozi: Carrefour, carrefour.fr
Paesi di vendita: Francia, Italia, Spagna
In linea con le tue preferenze
Salute
Nutrizione
-
Nutri-Score A
Qualità nutrizionale molto buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 76-
Scopri il nuovo Nutri-Score!
Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.
Miglioramenti principali:
- Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
- Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
- Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
- Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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Cos'è il Nutri-Score?
Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.
Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).
Punti negativi: 6/55
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Energia
2/10 points (921kJ)
Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.
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Zuccheri
0/15 points (1.5g)
Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
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Grassi saturi
1/10 points (1.7g)
Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
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Sale
3/20 points (0.72g)
Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
Punti positivi: 7/17
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Proteine
2/7 points (7.1g)
Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.
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Fibra
3/5 points (5.5g)
Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Frutta, verdura e legumi
2/5 points (71.6%)
Il consumo di alimenti ricchi in frutta, verdura e legumi, riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Dettagli del calcolo del Nutri-Score
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 76Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono inferiori a 11.
Punteggio nutrizionale: -1 (6 - 7)
Nutri-Score: A
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Livelli di nutrienti
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Grassi in quantità moderata (14%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in quantità moderata (1.7%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (1.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in quantità moderata (0.72%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ingredienti
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Buono per la biodiversità agricola
Contiene colture trascurate o sottoutilizzate: Cece, Cece, Fave
Lo sapevi?Dal 1900, il 75% della diversità vegetale è andato perduto poiché gli agricoltori di tutto il mondo hanno abbandonato le varietà locali per varietà ad alto rendimento adatte alla lavorazione industriale di massa. Di conseguenza, il 60% dell’apporto energetico umano nel mondo proviene da sole 3 specie: frumento, riso e mais.
Perché è importanteLa mancanza di varietà di colture rende il nostro approvvigionamento alimentare più vulnerabile ai parassiti, alle malattie e ai cambiamenti climatici.
Cosa puoi fareIl consumo di vari tipi di cereali, legumi, verdure e frutta contribuisce a:
- preservare le specie trascurate e sottoutilizzate
- sviluppo rurale e sostegno degli agricoltori e delle imprese locali
- conservazione di paesaggi diversificati
- sicurezza alimentare
- e la tua salute!
Open Food Facts partecipa al progetto europeo DIVINFOOD (finanziato dal programma di ricerca e innovazione Horizon 2020 dell'Unione Europea). DIVINFOOD mira a sviluppare catene alimentari che valorizzino l’agrobiodiversità sottoutilizzata al fine di agire contro il declino della biodiversità e soddisfare le crescenti aspettative dei consumatori per prodotti sani e locali che contribuiscano a sistemi alimentari sostenibili.
Trasformazione alimentare
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Prodotti alimentari ultra-elaborati
1 marcatore di ultra-trasformazione
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Limita gli alimenti ultra-trasformati
Limitare gli alimenti ultra-trasformati riduce il rischio di malattie croniche non trasmissibili
Diversi studi hanno rilevato che un minore consumo di alimenti ultra-trasformati è associato ad un ridotto rischio di malattie croniche non trasmissibili, come obesità, ipertensione e diabete.
Fonte: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Ingrediente: Fibre vegetali
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Prodotti alimentari ultra-elaborati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
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Additivi
Analisi degli ingredienti
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Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
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Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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fr: Pois chiches 45% (eau, pois chiches), fèves 12%, oignons, huiles végétales (huile de colza, huile de tournesol), eau, farine de _blé_, coriandre 3%, menthe douce 2.5%, fécule de pomme de terre, conservateur (vinaigre tamponné), persil, fibres végétales (fibres de pois, de citrus, de psyllium), protéines de pois, sel, cumin, ail déshydraté, poivre, Fabriqué dans un atelier utilisant (autres céréales contenant du gluten), poissons, mollusques, oeufs, lait, soja, céleri- Pois chiches -> en:chickpea – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20532 – percent_min: 45 – percent: 45 – percent_max: 45
- eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 22.5 – percent_estimate: 33.75 – percent_max: 45
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- sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.36 – percent_max: 0.72
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- mollusques -> en:mollusc – vegan: no – vegetarian: no – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.232500000000002 – percent_max: 0.72
- oeufs -> en:egg – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22000 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.116250000000001 – percent_max: 0.72
- lait -> en:milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.058125000000004 – percent_max: 0.72
- soja -> en:soya – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.029062500000002 – percent_max: 0.72
- céleri -> en:celery – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 20055 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0290625000000091 – percent_max: 0.72
Ambiente
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Green-Score non calcolato
Manca una categoria precisa
Non siamo riusciti a calcolare il Green-Score di questo prodotto in quanto alcuni dati sono mancanti, potresti aiutare a completarlo?La categoria che abbiamo per questo prodotto non è sufficientemente precisa per calcolare il Green-Score. Potreste aggiungere una categoria di prodotto più precisa?
Imballaggio
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Imballaggio a medio impatto
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Parti dell'imballaggio
1 × Vaschetta 200g (Plastica: 18.8 g) - A contatto con gli alimenti
1 × Seal (Plastica: 2.7 g)
2 × Label (Carta)
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Trasporto
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Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti ad alto impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Non specificata 100 %Elevato
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Impronta forestale molto piccola
Quasi nessun rischio di deforestazione
Ingredienti che richiedono soia
L'impronta forestale è calcolata considerando gli ingredienti la cui produzione richieda la soia, la coltivazione della quale è legata alla deforestazione.
Ingrediente Tipo % nel prodotto Fattore di elaborazione
(% di cibo dopo la lavorazione)Fattore di alimentazione della soia
(kg di soia per kg di alimento)Resa di soia
(kg di soia per m²)Rischio di deforestazione
(%)Impronta forestale
(m² per kg di alimento)Uova Oeufs Importés 0.12 % 100 % 0.035 0.3 68 % 0.00 Impronta forestale totale
0.00 m² per kg di alimento
Altre informazioni
Altre informazioni: V Vegano sartén 7 min X 10 aproximadamente Sorprenda a sus papilas con estos deliciosos falafels a base de garbanzos, habas y cilantro, el conjunto condimentado con un delicado toque de hierbabuena. Un plato principal fuera de lo habitual. COCINA VEGETARIANA Descubra la gama Carrefour VEGGIE Productos ricos en colores y sabores aptos para vegetarianos y para todo el mundo. Sin carne Sin colorantes Sin aromas 100% VEGETARIANO Fuente de fibra
Preparazione:
Preparazione:
Consumare ben cotto.
In padella: Fate dorare a fuoco medio per 8-10 minuti, con un po' di olio o grasso.
Al forno: Preriscaldate il forno a 180°C (th.6) e lasciate riscaldare 9-11 minuti.
Questa confezione non è adatta al microonde.
Condizioni di conservazione:
Conservazione:
Da consumare entro / N° di lotto: vedere sotto.
Conservare tra 0°C e +4°C.
Consumare entro 24 ore dall'apertura.
Confezionato in atmosfera protettiva.
Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da akasha22
Ultima modifica della pagina del prodotto il da moon-rabbit.
Pagina del prodotto modificata anche da 007bzh, acuario, aranchauri, carrefour, cporru, date-limite-app, driveoff, duhowpi, ecoscore-impact-estimator, elisheba14, elttor, ferrex, foodless, foodvisor, kiliweb, lepetitleo, mrhalal, musarana, off.a484ce06-a2a1-4ae1-b319-bce8fad103ce, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, quechoisir, raphael, roboto-app, scanbot, tacite, tacite-mass-editor, thaialagata, yuka.UnBFeExwbytuZEJhdWNNQnp5SEswL3d1OTRUNGZWK2NLTVFLSVE9PQ, yuka.VFpBN0c0c0F1TWNPdHM5aSt6RGUyK3B2bkx1NEFVR3JHdk13SUE9PQ, yuka.VFprcklac3R2ZmNOeXNVYjBBTFlwZlZYNGJxakRHQ3BGOHNwSVE9PQ, yuka.VzRVbUZMOHgvL3BRdnZNZzhBUDM1T2txMWNLQVUwbnRMT1VxSVE9PQ, yuka.WWJzN042b3ZxT3N4dDhRaTd4bnA4Zlo0bUphTmNuTHJlclJLSVE9PQ, yuka.YTZNclNZRUJoOWdWbC9RbXBDdmUyK0JIMzhlS0RXK0ZjZFlRSWc9PQ, yuka.YUs0dk1KVW85c1pYbThNWjlDelJ5OXhhNWFPU2NuS3FJdm9oSVE9PQ, yuka.ZDU0dERmb3N2djRUZ01JRzVDSGMrTXhLeElYMGRtV09lOW9kSVE9PQ, yuka.ZlBwYU9xRU9wS0Zic2N3ZTBoRC9wL2xIOVlXb0EwZW9FcmNMSWc9PQ, zitans.