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Medaglioni - Carrefour Veggie - 400 g

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Medaglioni - Carrefour Veggie - 400 g

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Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore Carrefour.

Codice a Barre: 3560070995905 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Preparazione a base di proteine vegetali, spinaci e formaggio, impanata, prefritta, cotta, surgelata.

Quantità: 400 g

Confezionamento: Surgelato

Marche: Carrefour Veggie, Carrefour

Categorie: Crêpe e galette, en:Meat alternatives, Sostituti della carne, en:Vegetarian patties, Gallette

Etichette, certificazioni, premi: Senza aromi artificiali, Alto contenuto proteico, Senza coloranti, Nutriscore, Nutriscore B

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Prodotto in Francia da EMB 56094C

Produttore: Interdis - TSA 91341 - 91343 MASSY Cedex - France

Codice di tracciabilità: EMB 56094C - Kervignac (Morbihan, France)

Negozi: Carrefour, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia, Italia, Polonia, Romania, Spagna

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    35 ingredienti

    Proteine di frumento testurizzate (proteine di frumento, farina di frumento) reidratate 37%, copertura (acqua, farina di frumento, farina di mais, amido di mais, amido di patate, amido modificato di mais, sale), impanatura 15% [pangrattato (farina di frumento, lievito, sale), miglio 0,75%, semi di zucca 0,75%, semi di lino marrone 0,3%, semi di cipolla 0,3%, olio di girasole)], spinaci 14%, oli vegetali (girasole, colza), emmental 7%, cipolle, olio di colza, fibre vegetali (frumento, psillio), addensante: metilcellulosa, sale, noce moscata. Può contenere: sedano, uova, pesce, soia
    Allergeni: Glutine, Latte, fr:chapelure
    Tracce: Sedano, Uova, Pesce, Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E14XX - Amido modificato
    • Additivo: E461 - Metilcellulosa
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E461 - Metilcellulosa

    Metilcellulosa: La metilcellulosa è un polimero largamente utilizzato nella farmacopea e nell'industria. Si tratta di una forma modificata -metilata- del polisaccaride naturale cellulosa, allo scopo di renderlo idrofilo e adatto a formare gel, utilizzabili come collanti, addensanti e gelificanti in molti campi. Tale farmaco, come lassativo, deve essere utilizzato solo se non è stato possibile combattere la stitichezza con una dieta più equilibrata e con sufficiente assunzione di liquidi.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:rehydratees, fr:graines-de-lin-marron

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Emmental

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:rehydratees, fr:graines-de-lin-marron

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: Protéines de _blé_ texturées (protéines de _blé_, farine de _blé_), réhydratées 37%, enrobant (eau, farine de _blé_, farine de maïs, amidon de maïs, amidon de pomme de terre, amidon modifié de maïs, sel), _chapelure_ 15% (_chapelure_ (farine de _blé_, levure, sel), millet 0.75%, graines de potiron 0.75%, graines de lin marron 0.3%, d'oignons 0.3%, huile de tournesol), épinards 14%, huiles végétales de tournesol, huiles végétales de colza, _emmental_ 7%, oignons, huile de colza, fibres de _blé_ (fibre de _blé_, psyllium), épaississant (méthylcellulose), sel, muscade
    1. Protéines de _blé_ texturées -> en:textured-wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. protéines de _blé_ -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
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    2. réhydratées -> fr:rehydratees - percent: 37
    3. enrobant -> en:coating - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
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      4. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
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      6. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. _chapelure_ -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 15
      1. _chapelure_ -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe
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      3. graines de potiron -> en:pumpkin-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.75
      4. graines de lin marron -> fr:graines-de-lin-marron - percent: 0.3
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      6. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    5. épinards -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 14
    6. huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    7. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
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    9. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    11. fibres de _blé_ -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. fibre de _blé_ -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. psyllium -> en:psyllium - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. épaississant -> en:thickener
      1. méthylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona

    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 15

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 7

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 14, valore arrotondato: 14)
    • Fibra: 2 / 5 (valore: 2.8, valore arrotondato: 2.8)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 15.05, valore arrotondato: 15.1)

    Punti negativi: 7

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1050, valore arrotondato: 1050)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.8, valore arrotondato: 1.8)
    • Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.4, valore arrotondato: 2.4)
    • Sodio: 2 / 10 (valore: 256, valore arrotondato: 256)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: 0 (7 - 7)

    Nutri-Score: B

  • icon

    Zuccheri in basse quantità (1.8%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  • icon

    Sale in quantità moderata (0.64%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Gallette
    Energia 1.050 kj
    (252 kcal)     		-34%
    Grassi 14 g +93%
    Acidi Grassi saturi 2,4 g +33%
    Carboidrati 16 g -75%
    Zuccheri 1,8 g -40%
    Fibra alimentare 2,8 g -38%
    Proteine 14 g +31%
    Sale 0,64 g +6%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 15,05 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Altre informazioni

Preparazione: In padella: senza scongelare, scaldare con un po' di olio o burro per 10-12 min circa, girando di tanto in tanto.
Al forno: senza scongelare, senza aggiungere condimento, preriscaldare il forno a 180°C e riscaldare per 15 min circa.

Attenzione: SI RACCOMANDA UNA COTTURA ACCURATA.

Condizioni di conservazione: Conservare 24 ore in frigorifero, 3 giorni nello scomparto del ghiaccio del frigorifero, più mesi a -18°C nel congelatore *** e da consumarsi preferibilmente entro fine: vedere sul lato dell'astuccio. UNA VOLTA SCONGELATO IL PRODOTTO NON DEVE ESSERE RICONGELATO.

Servizio clienti: Prodotto da EMB 56094C per Interdis.
Servizio Clienti: Numero verde 800-650650

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
Ultima modifica della pagina del prodotto il da ieatbunwithbutter.
Pagina del prodotto modificata anche da arc2, autorotate-bot, driveoff, elbarto, fpdsurveys, jusdekiwi, kiliweb, mbe, moon-rabbit, org-carrefour, packbot, roboto-app, teolemon, tofr, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmh8T4Hbki3gMUHWxnSm9O6xC6TmW_BZvIb4Aas.

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