Burger maxi integrale - Carrefour - 330 g
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Codice a Barre: 3560070962150 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Pane di tipo integrale con semi di sesamo, olio di colza e acerola in polvere.
Quantità: 330 g
Marche: Carrefour
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Pani, Pani speciali, Pane da hamburger
Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Francia, Senza olio di palma, Nutriscore, Nutriscore A
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Ces pains spéciaux pour hamburger à la farine complète sont fabriqués en France à partir de farine de blé en provenance de l'Union Européenne.
Produttore: Fabriqué en France pour EMB 75109Z pour Interdis.
Codice di tracciabilità: EMB 75109Z - Paris 9e Arrondissement (Paris, France)
Negozi: Carrefour, carrefour.fr
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Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Ingrediente: Destrosio
- Ingrediente: Glucosio
- Ingrediente: Glutine
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
Ingredienti non riconosciuti: fr:emulsifiants-mono-et-diglycerides-d-acides-gras-et-esters-monoacetyltartriques-et-diacetyltartriques-des-mono-et-diglycerides-d-acides-grasAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Stato vegano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: fr:emulsifiants-mono-et-diglycerides-d-acides-gras-et-esters-monoacetyltartriques-et-diacetyltartriques-des-mono-et-diglycerides-d-acides-gras, fr:Levain de blé dévitaliséAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: fr:emulsifiants-mono-et-diglycerides-d-acides-gras-et-esters-monoacetyltartriques-et-diacetyltartriques-des-mono-et-diglycerides-d-acides-gras, fr:Levain de blé dévitaliséAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Farine complète de blé 58%, eau, sucre, levure, gluten de blé, graines de sésame 2%, huile de colza, farine de blé, alcool 1.2%, sel, émulsifiants mono- et diglycérides d'acides gras et esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras, levain de blé dévitalisé, dextrose, levure désactivée, agent de traitement de la farine (acide ascorbique)- Farine complète de blé -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 58 - percent: 58 - percent_max: 58
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 14.1 - percent_max: 30.4
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- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 1.2 - percent_max: 2
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- émulsifiants mono- et diglycérides d'acides gras et esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras -> fr:emulsifiants-mono-et-diglycerides-d-acides-gras-et-esters-monoacetyltartriques-et-diacetyltartriques-des-mono-et-diglycerides-d-acides-gras - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- levain de blé dévitalisé -> fr:levain-de-ble-devitalise - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
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- acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- Ces pains spéciaux pour hamburger à la farine complète sont fabriqués en France à partir de farine de blé en provenance de l'Union Européenne.
Ces pains spéciaux pour hamburger à la farine complète sont fabriqués en France à partir de farine de blé en provenance -> fr:ces-pains-speciaux-pour-hamburger-a-la-farine-complete-sont-fabriques-en-france-a-partir-de-farine-de-ble-en-provenance
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale molto buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 1Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 10
- Proteine: 5 / 5 (valore: 12, valore arrotondato: 12)
- Fibra: 5 / 5 (valore: 6.4, valore arrotondato: 6.4)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 1.6, valore arrotondato: 1.6)
Punti negativi: 8
- Energia: 3 / 10 (valore: 1051, valore arrotondato: 1051)
- Zuccheri: 1 / 10 (valore: 4.7, valore arrotondato: 4.7)
- Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
- Sodio: 4 / 10 (valore: 440, valore arrotondato: 440)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (8 - 10)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (3.2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (4.7%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (1.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Ambiente
-
Eco-Score B - Basso impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 88/100)
Categoria: Rolls for hamburger/hotdog (buns), prepacked
Categoria: Rolls for hamburger/hotdog (buns), prepacked
- Punteggio ambientale PEF: 0.21 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 1.70 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
77.1 %
Trasformazione
17.1 %
Confezionamento
0.6 %
Trasporto
4.9 %
Distribuzione
0.4 %
Consumo
0.0 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -10
Forma Materiale Riciclaggio Impatto 1 Sacco Plastica Discard Elevato
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: B (Score: 73/100)
Prodotto: Burger maxi integrale - Carrefour - 330 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 88
Somma di bonus e malus: -15
Punteggio finale: 73/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.9 km in un'auto a benzina
170 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Rolls for hamburger/hotdog (buns), prepacked (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
80.8 %
Trasformazione
10.9 %
Confezionamento
0.4 %
Trasporto
7.6 %
Distribuzione
0.3 %
Consumo
0.0 %
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
1 x Sacco (Plastica)
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
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Altre informazioni
Altre informazioni: Fabriqué en FRANCE Pré-découpé x4
Preparazione: Preparazione: Farciti con carne, formaggio, insalata e salsa a scelta, questi panini "giganti" sono ideali per la preparazione di maxi hamburger "fatti in casa". Per ottenere dei panini dorati e croccanti, si possono tostare leggermente.
Idea di ricetta:
Ingredienti:
Carne macinata, fette di formaggio a scelta, ketchup, maionese, salsa barbecue, cipolla, cetriolini, pomodori e insalata.
- Mescolare il ketchup con la maionese
- Mescolare la carne macinata con la salsa barbecue, sale e pepe. - Dare forma agli hamburger e cuocerli in padella.
- "Montare" l'hamburger:
Posizionare un hamburger su una fetta di pane.
Aggiungere le fette di cetriolo, di cipolla e di pomodoro. Posizionare il secondo hamburger, aggiungere alcune foglie di insalata, spalmare la fetta di pane di sopra con la salsa a base di ketchup e maionese e coprire l'hamburger.
Degustare caldo!
Condizioni di conservazione:
Conservazione: Da consumarsi preferibilmente entro la data indicata sul retro della confezione.
Conservare lontano da fonti di calore e umidità
Chiudere bene la busta dopo l'apertura.
Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da org-carrefour.
Pagina del prodotto modificata anche da autorotate-bot, carrefour, chevalstar, driveoff, ecoscore-impact-estimator, jaylegeek, openfoodfacts-contributors, roboto-app, segundo, yuka.WHFNRE52bzY5dlZVaThFYjBoTDh3NHNwNVpMMVpHK3pDUFllSVE9PQ.