Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!

Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.

La rivoluzione alimentare inizia da te!

Effettua una donazione
close
arrow_upward

Crakeo - Carrefour - 154 g

Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie! ×

Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore Carrefour.

Codice a Barre: 3560070939022 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Biscotti al cacao magro con ripieno (29%) gusto vaniglia.

Quantità: 154 g

Confezionamento: fr:Film plastique à jeter, fr:Point vert

Marche: Carrefour

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti, Biscotti ripieni, Biscotti al cacao ripieni di crema

Etichette, certificazioni, premi: Sostenibile, Olio di palma sostenibile, Prodotto in Francia

Codice di tracciabilità: EMB 82121 - Montauban (Tarn-et-Garonne, France)

Negozi: Dia, Carrefour, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia, Italia, Spagna

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    13 ingredienti


    Farina di frumento 39%, zucchero, grassi vegetali (palma, palmisti), cacao magro in polvere 5%, amido di frumento, latte scremato in polvere, sale, emulsionante: lecitine, agenti lievitanti: carbonati di sodio, aroma. Può contenere uova e frutta a guscio.
    Allergeni: Glutine, Latte
    Tracce: Uova, Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Olio di palma


    Ingredienti che contengono olio di palma: Grasso di palma, Grassi di palmisti
  • icon

    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte scremato in polvere
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    fr: Farine de _blé_ 39%, sucre, graisses végétales de palme, graisses végétales de palmiste, cacao maigre en poudre 5%, amidon de _blé_, _lait_ écrémé en poudre, sel, émulsifiant (lécithines), poudre à lever (carbonates de sodium), arôme
    1. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 39 - percent: 39 - percent_max: 39
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 6.1 - percent_max: 39
    3. graisses végétales de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 5 - percent_max: 30
    4. graisses végétales de palmiste -> en:palm-kernel-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 5 - percent_max: 23.75
    5. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    6. amidon de _blé_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    9. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
      1. lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    10. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
      1. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    11. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.7

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale Bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 3

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 5.8, valore arrotondato: 5.8)
    • Fibra: 3 / 5 (valore: 3, valore arrotondato: 3)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 26

    • Energia: 6 / 10 (valore: 2068, valore arrotondato: 2068)
    • Zuccheri: 7 / 10 (valore: 36, valore arrotondato: 36)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 11, valore arrotondato: 11)
    • Sodio: 3 / 10 (valore: 280, valore arrotondato: 280)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (26 - 3)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (22 g (2 biscuits))
    Rispetto a: Biscotti al cacao ripieni di crema
    Energia 2.068 kj
    (494 kcal)
    455 kj
    (109 kcal)
    +4%
    Grassi 22 g 4,84 g +2%
    Acidi Grassi saturi 11 g 2,42 g +13%
    Carboidrati 66 g 14,5 g +8%
    Zuccheri 36 g 7,92 g +14%
    Fibra alimentare 3 g 0,66 g +6%
    Proteine 5,8 g 1,28 g +19%
    Sale 0,7 g 0,154 g +8%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 22 g (2 biscuits)

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

Altre informazioni

Condizioni di conservazione: Conservazione: Conservare lontano da fonti di calore e umidità.
Da consumarsi preferibilmente entro fine / N° di lotto: vedere sul lato.

Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Report a problem

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da aleene
Ultima modifica della pagina del prodotto il da org-carrefour.
Pagina del prodotto modificata anche da desan, driveoff, kiliweb, moon-rabbit, packbot, roboto-app, teolemon, yuka.RnBJT1BJOHhwZjBoaGZSbDRrak14TkJmeTVHelUxbUlCL1FQSVE9PQ, yuka.V5B5HMKEA_IPPN3ty6Uo9yfqTt3_CaJBHXRVog, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkYZYcXj-DSbLgH4u2CJw46EIKPubYlu4LbTF6s.

Se i dati sono incompleti o errati puoi completarli o correggerli modificando questa pagina.