Dessert FONDENTE 52% cacao - Carrefour Bio - 200 g
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Codice a Barre: 3560070856596 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Cioccolato fondente da agricoltura biologica. Puro burro di cacao.
Quantità: 200 g
Confezionamento: Metallo, Plastica, Metalli riciclabili, Alluminio
Marche: Carrefour Bio, Carrefour
Categorie: Snack, Snack dolci, Cacao e i suoi derivati, Cioccolato, Cioccolato fondente
Etichette, certificazioni, premi:
Biologico, Biologico UE, Agricoltura non-UE, FR-BIO-01, Punto Verde, Prodotto in Francia, Nutriscore, Nutriscore E, Burro di cacao puro, AB Agriculture Biologique
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: non
Produttore: Fabriqué par EMB61486A pour Interdis
Luoghi di produzione o lavorazione: France, CEMOI CHOCOLATIER - ETS DE TINCHEBRAY
Codice di tracciabilità: EMB 61486A - Tinchebray (Orne, France)
Negozi: Carrefour Market, Carrefour, carrefour.fr
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Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E322 - Lecitine
- Ingrediente: Emulsionante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
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Stato vegano sconosciuto
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Stato vegetariano sconosciuto
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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fr: Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines de tournesol), extrait de vanille, Cacao 52%, fèves de cacao sont issues du programme Transparence Cacao 74%- Sucre -> en:sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- pâte de cacao -> en:cocoa-paste - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
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Nutrizione
-
Qualità nutrizionale Bassa
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 5
- Proteine: 3 / 5 (valore: 6, valore arrotondato: 6)
- Fibra: 5 / 5 (valore: 7.6, valore arrotondato: 7.6)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 26
- Energia: 6 / 10 (valore: 2231, valore arrotondato: 2231)
- Zuccheri: 10 / 10 (valore: 49, valore arrotondato: 49)
- Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 20, valore arrotondato: 20)
- Sodio: 0 / 10 (valore: 8, valore arrotondato: 8)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (26 - 5)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in elevata quantità (32%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in elevata quantità (20%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in elevata quantità (49%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in basse quantità (0.02%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ambiente
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Eco-Score D - Alto impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: D (Score: 35/100)
Categoria: Dark chocolate bar, less than 70% cocoa
Categoria: Dark chocolate bar, less than 70% cocoa
- Punteggio ambientale PEF: 0.88 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 16.88 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
88.5 %
Trasformazione
5.0 %
Confezionamento
1.2 %
Trasporto
4.8 %
Distribuzione
0.5 %
Consumo
0.0 %
Bonus e malus
-
Etichette con elevati benefici ambientali
Bonus: +15
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AB Agriculture Biologique
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.
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Biologico UE
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.
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Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -13
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Sconosciuto Alluminio spesso Recycle Medio Sconosciuto Plastica Elevato ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
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Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: D (Score: 32/100)
Prodotto: Dessert FONDENTE 52% cacao - Carrefour Bio - 200 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 35
Somma di bonus e malus: -3
Punteggio finale: 32/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 8.7 km in un'auto a benzina
1688 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Dark chocolate bar, less than 70% cocoa (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
94.1 %
Trasformazione
2.7 %
Confezionamento
0.6 %
Trasporto
2.4 %
Distribuzione
0.1 %
Consumo
0.0 %
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
(Alluminio)
(Plastica)
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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Etichette
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AB Agriculture Biologique
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.
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Biologico UE
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.
Altre informazioni
Altre informazioni: picto pur beurre de cacao + BIO Supprimer picto fabriqué en france Nous avons sélectionné avec soin des fèves de cacao issues de l'agriculture biologique pour donner à ce chocolat toute son intensité. Ce chocolat pâtissier vous offrira un fondant exceptionnel, associé à une note florale unique. Il est idéal pour la confection de tous vos desserts. 52% cacao
Condizioni di conservazione: Conservazione: Conservare lontano da umidità, fonti di calore (tra 18°C e 20° C) e odori indesiderati.
Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da 7ristan
Ultima modifica della pagina del prodotto il da yogoff.
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