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Albicocca - Carrefour - 126 g (6 x 21 g)

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Codice a Barre: 3560070829583 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Barrette ai cereali (42,5%) all'albicocca.

Quantità: 126 g (6 x 21 g)

Marche: Carrefour

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cibi a base di frutta e verdura, Snack, Snack dolci, Cibi a base di frutta, Barrette, Frutta, Barrette di cereali, Albicocche, fr:Barritas, fr:Barritas de cereales, fr:Botanas, fr:Snacks dulces

Produttore: Prodotto in Francia da Artenay - EMB 45008 A per CMI.

Codice di tracciabilità: EMB 45008 - Artenay (Loiret, France)

Negozi: Carrefour

Paesi di vendita: Francia, Italia, Spagna

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

26 ingredienti

Sciroppo di glucosio, fiocchi d'avena 17%, pezzi di albicocche secche 14,9% (albicocca 14%, farina di riso, conservante: anidride solforosa), farina di frumento 10,5%, petali di mais 10,4% (mais 10%, sale, estratto di malto d'orzo), destrina di frumento, farina di riso 4,5%, olio di palma, stabilizzante: sorbitoli, destrosio, zucchero, aroma naturale di albicocca, sale, caramello (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero), emulsionante: esteri di saccarosio degli acidi grassi. Può contenere latte, soia, arachidi e frutta a guscio.

Allergeni: Glutine, Anidride solforosa e solfiti, es:avena, fr:avoine, fr:avoine

Tracce: Latte, Frutta a guscio, Arachidi, Soia

Trasformazione alimentare

Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

Additivo: E1400 - Destrina

Additivo: E420 - Sorbitolo

Additivo: E473 - Esteri di saccarosio degli acidi grassi

Ingrediente: Destrosio

Ingrediente: Emulsionante

Ingrediente: Aroma

Ingrediente: Glucosio

Ingrediente: Sciroppo di glucosio
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

E1400 - Destrina

Destrina: Le destrine sono carboidrati a peso molecolare medio-basso che si presentano sotto forma di polvere bianca-giallognola amorfa, igroscopica, solubile in acqua ma non in alcool. Chiamate in tal modo perché deviano verso destra il piano di vibrazione della luce polarizzata, sono una miscela di polimeri di D-glucosio legato con legami glicosidici α--1‚4- e α--1‚6-.
Fonte: Wikipedia

E220 - Anidride solforosa

Anidride solforosa: L'anidride solforosa -nome IUPAC diossido di zolfo, anche detta biossido di zolfo o ossido di zolfo IV- è un gas incolore dal tipico odore empireumatico, molto solubile in acqua -fino a 39 volumi per volume di acqua-. È costituita da molecole a forma di V il cui vertice è occupato dall'atomo di zolfo e in cui l'angolo di legame è di 119° 30'. La sua formula chimica è SO2 e il numero CAS è 7446-09-5. L'atomo di zolfo forma un doppio legame con un atomo di ossigeno e un legame covalente dativo con l'altro atomo di ossigeno. La sostanza è fortemente irritante per gli occhi e il tratto respiratorio. Per inalazione può causare edema polmonare ed una prolungata esposizione può portare alla morte. In soluzione è quasi completamente presente in forma idratata come SO2 · 6 H2O e forma piccole quantità di acido solforoso -H2SO3-. Reagisce violentemente con l'ammoniaca e le ammine, l'acroleina, l'acetilene, i metalli alcalini, il cloro, l'ossido di etilene e l'1‚3-butadiene. In presenza di acqua o vapore acqueo attacca molti metalli, tra cui l'alluminio, il ferro, l'acciaio, l'ottone, il rame e il nichel. Liquefatta, può corrodere le materie plastiche e la gomma.
Fonte: Wikipedia

E420 - Sorbitolo

Sorbitolo: Il sorbitolo -o glucitolo- è l'alditolo del glucosio. È presente nelle alghe rosse e in molte bacche e frutti come mele, pere, susine, ciliegie e sorbe da cui prende il nome. Il suo potere dolcificante è circa il 60% del saccarosio. Per le sue caratteristiche, è molto utilizzato nell'industria alimentare come dolcificante, stabilizzante e agente lievitante con il nome E420. Un notevole vantaggio dell'uso del sorbitolo come dolcificante è dovuto al fatto che i batteri che causano la carie non riescono a utilizzarlo per il loro metabolismo. Per la sua proprietà di trattenere acqua viene utilizzato per prevenire la disidratazione di alimenti esposti all'aria. La sua assunzione non ha solitamente effetti collaterali, ma a dosi anche modeste -30 grammi- o in soggetti intolleranti può provocare diarrea. Il suo uso è, comunque, sconsigliato nei bambini di età inferiore a 1 anno di vita. Il test per verificare l'intolleranza al sorbitolo viene effettuato soffiando nove volte in un palloncino ad intervalli di tempo di circa mezz'ora. Il sorbitolo viene trasformato, nell'organismo umano, in monosaccaridi -soprattutto fruttosio- senza l'intervento dell'insulina: può quindi essere presente nell'alimentazione dei diabetici. Il suo potere calorico è simile a quello del glucosio -circa 4 Cal/g-. Può essere sintetizzato in laboratorio per riduzione del glucosio con tetraidroborato di sodio, mentre industrialmente viene ridotto per idrogenazione ad alte pressioni o per via elettrochimica. Tramite reazione di disidratazione del sorbitolo, con conseguente formazione di un anello furanosico, si ha la produzione del sorbitano, composto dal quale si ottiene una serie di emulsionanti che trovano svariati utilizzi.
Fonte: Wikipedia

E473 - Esteri di saccarosio degli acidi grassi

Analisi degli ingredienti

Olio di palma

Ingredienti che contengono olio di palma: Olio di palma

Potrebbe essere vegano

Ingredienti che potrebbero non esser vegani: Aroma naturale all'albicocca, E473

Potrebbe essere vegetariano

Ingredienti che potrebbero non esser vegetariani: Aroma naturale all'albicocca, E473

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti
fr: Sirop de glucose, flocons d'_avoine_ 17%, abricots secs 14.9% (abricot 14%, farine de riz, conservateur), farine de _blé_ 10.5%, pétales de maïs 10.4% (maïs 10%, sel, extrait de malt d'_orge_), dextrine de _blé_, farine de riz 4.5%, huile de palme, stabilisant (sorbitols), dextrose, sucre, arôme naturel d'abricot, sel, caramel (sirop de glucose, eau, sucre), émulsifiant (sucroesters d'acides gras)
Sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 17 - percent_max: 38.2

flocons d'_avoine_ -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17

abricots secs -> en:dried-apricots - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13000 - percent_min: 14.9 - percent: 14.9 - percent_max: 14.9

abricot -> en:apricot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13000 - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14

farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0.45 - percent_max: 0.9

conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.450000000000001

farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 10.5 - percent: 10.5 - percent_max: 10.5

pétales de maïs -> en:corn-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 10.4 - percent: 10.4 - percent_max: 10.4

maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.2 - percent_max: 0.4

extrait de malt d'_orge_ -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.200000000000001

dextrine de _blé_ -> bg:пшеничен-декстрин - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.5 - percent_max: 10.4

farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 4.5 - percent: 4.5 - percent_max: 4.5

huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 4.5

stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 4.5

sorbitols -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5

dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.5

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.01111111111111

arôme naturel d'abricot -> en:natural-apricot-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.61

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

sucroesters d'acides gras -> en:e473 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

Nutrizione

Qualità nutrizionale nella media
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 14
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 5

Proteine: 3 / 5 (valore: 5.3, valore arrotondato: 5.3)

Fibra: 5 / 5 (valore: 5.1, valore arrotondato: 5.1)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 14.9, valore arrotondato: 14.9)

Punti negativi: 13

Energia: 4 / 10 (valore: 1566, valore arrotondato: 1566)

Zuccheri: 5 / 10 (valore: 24, valore arrotondato: 24)

Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.5, valore arrotondato: 2.5)

Sodio: 2 / 10 (valore: 240, valore arrotondato: 240)

I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

Punteggio nutrizionale: (13 - 5)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in quantità moderata (5.8%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in quantità moderata (2.5%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in elevata quantità (24%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in quantità moderata (0.6%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Barrette di cereali
Energia	1.566 kj (371 kcal)	-11%
Grassi	5,8 g	-59%
Acidi Grassi saturi	2,5 g	-50%
Carboidrati	72 g	+17%
Zuccheri	24 g	-11%
Fibra alimentare	5,1 g	-16%
Proteine	5,3 g	-33%
Sale	0,6 g	+40%
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	14,9 %

Ambiente

Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto

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Confezionamento

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Trasporto

Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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Specie minacciate

Contiene olio di palma
Promuove la deforestazione e minaccia specie come l'orango-tango

Le foreste tropicali in Asia, Africa e America Latina sono distrutte per creare ed espandere le piantagioni di alberi di olio di palma. La deforestazione contribuisce al cambiamento climatico e minaccia specie come l'orango-tango, l'elefante pigmeo e il rinoceronte di Sumatra.

Altre informazioni

Altre informazioni: Queste 6 barrette non possono essere vendute separatamente.
Carrefour ha scelto per voi una barretta che associa 4 cereali con dei deliziosi pezzetti di albicocca disidratata acidula.
Portate e gustate questa barretta dove volete grazie alla sua confezione individuale.
4 cereali
Avena, frumento, riso, mais
x6

Condizioni di conservazione: Conservare lontano da fonti di calore e umidità.
Da consumarsi preferibilmente entro il / N° di lotto: vedere sul lato della confezione.

Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il 28 febbraio 2018 16:30:27 CET da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il 2 aprile 2024 20:05:49 CEST da jusdekiwi.
Pagina del prodotto modificata anche da autorotate-bot, carrefour, moon-rabbit, musarana, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, tacite-mass-editor, thaialagata, yuka.YTRBWUg3MEhnL2s0Z3NJczl3eU53KzBzd1pqeWMxdVVJdk0zSVE9PQ.

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