Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!

Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.

La rivoluzione alimentare inizia da te!

Effettua una donazione
close
arrow_upward

Escargots de Bourgogne Alla borgognona - Carrefour - 178 g

edit Modifica la pagina

Escargots de Bourgogne Alla borgognona - Carrefour - 178 g

Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie! ×

Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore Carrefour.

Codice a Barre: 3560070729425 (EAN / EAN-13)

Nome generico: 12 escargots de Bourgogne - lumache alla borgognona, grandi, surgelate.

Quantità: 178 g

Marche: Carrefour

Categorie: Prodotti a base di carne, Carni, Lumache, Lumache della Borgogna

Etichette, certificazioni, premi: Nutriscore, Nutriscore D

Negozi: Carrefour

Paesi di vendita: Francia, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    9 ingredienti

    Polpa di lumache 50% (mollusco) (Helix pomatia, raccolte in Europa), burro 37,7%, aglio 6,8%, prezzemolo 4,7%, sale, peperoncino, piante aromatiche (contiene sedano).
    Allergeni: Sedano, Latte, Molluschi, fr:scargots, fr:scargots

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Ingrediente: Burro
    • Ingrediente: Sale

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:chairs-de-scargots, fr:ramasses-en-europe

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

  • icon

    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: la:Helix pomatia, Burro

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

  • icon

    Non vegetariano

    Ingredienti non-vegetariani: la:Helix pomatia

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    Abbiamo bisogno di te!

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

    : Chairs de'_scargots_ 50% (Helix pomatia, ramassés en Europe), _beurre_ 37.7%, ail 6.8%, persil 4.7%, sel, piment, plantes aromatiques
    1. Chairs de'_scargots_ -> fr:chairs-de-scargots - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
      1. Helix pomatia -> la:helix-pomatia - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 25 - percent_max: 50
      2. ramassés en Europe -> fr:ramasses-en-europe - percent_min: 0 - percent_max: 25
    2. _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 37.7 - percent: 37.7 - percent_max: 37.7
    3. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 6.8 - percent: 6.8 - percent_max: 6.8
    4. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 4.7 - percent: 4.7 - percent_max: 4.7
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.266666666666666 - percent_max: 0.799999999999997
    6. piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 0.533333333333331
    7. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.533333333333331

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 11

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 1

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 9, valore arrotondato: 9)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 11.6333333333333, valore arrotondato: 11.6)

    Punti negativi: 19

    • Energia: 4 / 10 (valore: 1363, valore arrotondato: 1363)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 21, valore arrotondato: 21)
    • Sodio: 5 / 10 (valore: 520, valore arrotondato: 520)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (19 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Carni
    Energia 1.363 kj
    (330 kcal)     		+51%
    Grassi 31 g +135%
    Acidi Grassi saturi 21 g +349%
    Carboidrati 3 g +60%
    Zuccheri 1,5 g +289%
    Fibra alimentare 1,5 g +340%
    Proteine 9 g -57%
    Sale 1,3 g -53%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 11,633 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Altre informazioni

Preparazione: Preriscaldate il forno a 180°C (termostato su 6). Rimuovete la confezione e la pellicola che protegge le lumache. Senza scongelare, disponete le lumache nel forno assicurandovi che siano ben posizionate per evitare che il ripieno fuoriesca. Lasciare cuocere per 10-12 minuti. Servite appena il burro comincia a sfrigolare. Non mettere nel forno a microonde.

Attenzione: ATTENZIONE, NON RICONGELARE DOPO LO SCONGELAMENTO.

Condizioni di conservazione: Da consumarsi preferibilmente entro la data indicata qui sotto. Conservare 24 ore in frigorifero, 3 giorni nello scomparto del ghiaccio del frigorifero e entro il termine minimo di conservazione in un congelatore*** a -18°C.

Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Report a problem

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da org-carrefour
Ultima modifica della pagina del prodotto il da segundo.
Pagina del prodotto modificata anche da danis1597, kiliweb, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnN7a4H_uijaGST6iHC1mIuQErDiTvxT04ykHao.

Se i dati sono incompleti o errati puoi completarli o correggerli modificando questa pagina.
Modifica la pagina