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Stylesse A BASSO CONTENUTO DI ZUCCHERI - Carrefour - 500 g

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Stylesse A BASSO CONTENUTO DI ZUCCHERI - Carrefour - 500 g

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Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore Carrefour.

Codice a Barre: 3560070614110 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Petali di riso e frumento integrale laminati, tostati. A basso contenuto di zuccheri, con edulcorante.

Quantità: 500 g

Marche: Carrefour

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Colazioni, Cereali e patate, Cereali e i loro prodotti, Cereali da colazione, Fiocchi, Fiocchi di cereali, Cereali estrusi, Fiocchi estrusi, Fiocchi multicereali

Etichette, certificazioni, premi: Con dolcificanti

Produttore: Fabricado en Francia por EMB 63430 F para Interdis.

Negozi: Carrefour

Paesi di vendita: Francia, Italia, Polonia, Spagna

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    10 ingredienti

    Riso 58%, frumento integrale 14%, edulcorante: maltitoli, glutine di frumento, estratto di malto d'orzo, farina di frumento, latte scremato in polvere, sale, germe di grano. Può contenere arachidi, frutta a guscio, soia e semi di sesamo.
    Allergeni: Glutine, Latte
    Tracce: Frutta a guscio, Arachidi, Semi di sesamo, Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E965 - Maltitolo
    • Ingrediente: Glutine
    • Ingrediente: Edulcorante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E965 - Maltitolo

    Maltitolo: Il maltitolo -O-alfa-D-glucopiranosil-1-4-beta-D-glucitolo- è un prodotto naturale che si ottiene da sciroppo di maltosio idrogenato cataliticamente: uno dei due anelli si apre dando luogo a un disaccaride alcoolico con legame 1-4, formato da glucosio e sorbitolo. Isoforme del maltitolo, con formula C12H24O11, sono l'isomaltitolo, miscela equimolecolare di alfa-D-glucopiranosil-1-6-mannitolo e alfa-D-glucopiranosil-1-6-mannitolo, e il lattitolo -O-beta-D-glucopiranosil-1-4-beta-D-glucitolo-, ottenuto per idrogenazione catalitica del lattosio. Entrambe le isoforme sono poco assorbite -rispettivamente 10 e 2% della dose assunta-, contro il 40% di assorbimento del maltitolo. Questo fa sì che isomaltitolo e lattitolo producano una maggior fermentazione a livello intestinale -90 e 98%, rispettivamente- contro il 60% del maltitolo. Lo sciroppo di maltitolo è una miscela contenente non < 99% di saccaridi idrogenati totali su base anidra e non < 50% di maltitolo su base anidra. Il maltitolo è utilizzato come dolcificante, dato che ha il 75% della dolcezza del saccarosio, il comune zucchero da tavola, in particolare nel cioccolato, nei chewing gum e nelle caramelle e anche in alcuni prodotti cosmetici e farmaceutici. L'impiego dei polioli, come il maltitolo, è stato riportato ridurre la formazione della placca dentale e di conseguenza il rischio di carie. È noto infatti che gli zuccheri, come il saccarosio, sono i principali responsabili della carie in quanto i batteri presenti nella bocca li trasformano in sostanze che contribuiscono a formare la placca che si deposita sui denti. Questa è la ragione per cui i polioli sono stati descritti come “tooth friendly” e approvati dalla Comunità Europea nel 1994 come ingredienti nei prodotti “senza zucchero”. Il potere calorico del maltitolo è pari a circa il 60% rispetto agli zuccheri convenzionali: secondo i dati della EC Nutrition and Labeling Directive, un grammo di maltitolo corrisponde a circa 2.4 kCal rispetto alle 4.0 kCal di un grammo di saccarosio. Lo sciroppo di maltitolo ha invece circa 3 kCal/g. Questa sua proprietà è particolarmente apprezzata nei casi in cui è necessario controllare l'apporto energetico, come nei soggetti obesi o in sovrappeso. Il maltitolo ha un indice glicemico pari al 53% di quello del saccarosio anche se più elevato di quello del fruttosio che è circa del 20%. Per questa sua caratteristica, dal punto di vista medico-sanitario il maltitolo, come altri dolcificanti calorici alternativi, è più adatto del saccarosio per i soggetti diabetici in quanto il suo metabolismo è insulino-indipendente ed ha un indice insulinemico di circa il 75%. Questo significa che il suo impiego ha un effetto inferiore, rispetto al saccarosio, sui livelli di insulina nel sangue. Il maltitolo, come gli altri polialcoli, è poco assorbito a livello gastrico e quindi, un consumo elevato di questa sostanza può portare ad un'accelerazione del transito intestinale fino ad avere effetti lassativi. La tolleranza è individuale e dipende dalla frequenza con cui viene assunto e dalla dose ingerita. Di solito una dose compresa tra i 50 e i 70 g/die, diluita durante la giornata è ben tollerata dai soggetti adulti. Sono stati effettuati studi di tossicità acuta e sub cronica, mutagenesi e studi di tolleranza con prodotti contenenti il 50-90 % di maltitolo. I dati metabolici indicano che il maltitolo è metabolizzato, lentamente ma completamente, a glucosio e saccarosio nel ratto e nell'uomo, soprattutto dalla maltasi presente nella microflora intestinale. I dati ottenuti nell'uomo indicano che l'assorbimento varia dal 5 all'80%, secondo i modelli utilizzati per lo studio, e che la quantità di maltitolo come tale presente nelle urine è inferiore allo 0.05% della dose somministrata.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Latte scremato in polvere
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    : Riz 58%, _blé_ complet 14%, édulcorant (maltitols), gluten de _blé_, extrait de malt d'_orge_, farine de _blé_, _lait_ écrémé en poudre, sel, germes de _blé_
    1. Riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 58 - percent: 58 - percent_max: 58
    2. _blé_ complet -> en:whole-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9010 - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
    3. édulcorant -> en:sweetener - percent_min: 4 - percent_max: 14
      1. maltitols -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 14
    4. gluten de _blé_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.33333333333333 - percent_max: 14
    5. extrait de malt d'_orge_ -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.55555555555556
    6. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 6.41666666666667
    7. _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 5.13333333333333
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.88
    9. germes de _blé_ -> en:wheat-germ - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9660 - percent_min: 0 - percent_max: 0.88

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 7

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 13, valore arrotondato: 13)
    • Fibra: 2 / 5 (valore: 2.7, valore arrotondato: 2.7)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 7

    • Energia: 4 / 10 (valore: 1496, valore arrotondato: 1496)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.6, valore arrotondato: 2.6)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.6, valore arrotondato: 0.6)
    • Sodio: 3 / 10 (valore: 352, valore arrotondato: 352)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (7 - 7)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Fiocchi multicereali
    Energia 1.496 kj
    (353 kcal)     		-5%
    Grassi 1,1 g -36%
    Acidi Grassi saturi 0,6 g +30%
    Carboidrati 77 g -1%
    Zuccheri 2,6 g -79%
    Fibra alimentare 2,7 g -48%
    Proteine 13 g +38%
    Sale 0,88 g -6%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Altre informazioni

Altre informazioni: Cereales crujientes. Bajo contenido de azúcares, con edulcorante para empezar bien el día. Los cereales Styless se elaboran con arroz, trigo integral y trigo delicadamente dorados en el tostador: ¡un placer ideal para el desayuno! Un buen desayuno, le asegura un buen día: - Una ración de cereales Stylesse bajo contenido de azúcares, con edulcorante. - Un producto lácteo, le aporta calcio y proteínas. - Una pieza de fruta, le aporta más vitaminas y minerales. - Una bebida fría o caliente para rehidratar bien el cuerpo. Bajo contenido de azúcares Con edulcorante

Preparazione: Versate i cereali in una ciotola. Per conservare la croccantezza dei cereali, vi consigliamo di utilizzare del latte freddo.

Attenzione: Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.

Condizioni di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Chiudere bene il sacchetto interno dopo ogni utilizzo. Da consumarsi preferibilmente entro il: vedere la data indicata sopra la confezione.

Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.

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Sorgenti dati

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