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FONDENTE granella di Mandorle caramellate – Carrefour BIO – 100 g
FONDENTE granella di Mandorle caramellate – Carrefour BIO – 100 g
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Codice a Barre:
3560070472918(EAN / EAN-13)
Nome generico: Cioccolato fondente con scaglie di mandorle caramellate (12%) da agricoltura biologica.
Quantità: 100 g
Imballaggio: Metallo, Metalli riciclabili, Alluminio, en:container
Marche: Carrefour BIO, Carrefour
Categorie: Snack, Snack dolci, Cacao e i suoi derivati, Dolci, Cioccolato, Cioccolato fondente, Cioccolato alle mandorle, Cioccolato fondente alle mandorle, es:cacao-et-dérivés, es:snacks-sucrés, es:tabletas-de-chocolate-negro
Etichette, certificazioni, premi:
Biologico, Biologico UE, Agricoltura non-UE, Agricoltura UE, Agricoltura UE/non-UE, FR-BIO-01, Prodotto in Francia, Nutriscore, Nutriscore E, Burro di cacao puro, AB Agriculture Biologique, Triman
Produttore: Fabriqué par EMB61486A pour Interdis
Luoghi di produzione o lavorazione: France, Normandie
Codice di tracciabilità: EMB 61486A - Tinchebray (Orne, France)
Negozi: Carrefour, carrefour.fr
Paesi di vendita: Belgio, Francia, Italia, Kenya, Spagna
In linea con le tue preferenze
Salute
Nutrizione
-
Nutri-Score E
Qualità nutrizionale ridotta
-
Scopri il nuovo Nutri-Score!
Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.
Miglioramenti principali:
- Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
- Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
- Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
- Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
-
Cos'è il Nutri-Score?
Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.
Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).
Punti negativi: 27/55
-
Energia
6/10 points (2289kJ)
Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.
-
Zuccheri
11/15 points (40g)
Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
-
Grassi saturi
10/10 points (20g)
Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
-
Sale
0/20 points (0.01g)
Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
Punti positivi: 5/10
-
Fibra
5/5 points (11g)
Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
-
Frutta, verdura e legumi
0/5 points (0%)
Il consumo di alimenti ricchi in frutta, verdura e legumi, riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
-
Dettagli del calcolo del Nutri-Score
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.
Punteggio nutrizionale: 22 (27 - 5)
Nutri-Score: E
-
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in elevata quantità (36%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in elevata quantità (20%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in elevata quantità (40%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in basse quantità (0.01%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: Cioccolato fondente alle mandorle Energia 2289 kJ
(550 kcal)2.108,844 kj (518 kcal) (+9%) Grassi 36 g 36,719 g (-2%) Acidi Grassi saturi 20 g 18,656 g (+7%) Acidi grassi trans 0 g ? Colesterolo 0.0029 g ? Carboidrati 43 g 41,081 g (+5%) Zuccheri 40 g 35,312 g (+13%) Zuccheri aggiunti 34.5 g 28,036 g (+23%) Fibra alimentare 11 g ? Proteine 8.1 g 8,531 g (-5%) Sale 0.01 g 0,02 g (-50%) Sodio 0.004 g 0,008 g (-50%) Frutta‚ verdura‚ legumi ~ 0 % 1,912 % (-100%) cacao (minimo) 60 % ? -
Valori nutrizionali (Dati dettagliati)
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto per 100 g (packaging) Come venduto per 100 g (estimate) Energia 2289 kJ
(550 kcal)2289 kJ
(550 kcal)~ 678.016 kJ
(161 kcal)Grassi 36 g 36 g ~ 61.58216 g Acidi Grassi saturi 20 g 20 g ~ 0.74844 g Acidi grassi trans 0 g 0 g ? Colesterolo 0.0029 g 0.0029 g ~ 0 g Carboidrati 43 g 43 g ~ 25.358176 g Zuccheri 40 g 40 g ~ 24.57076 g Zuccheri aggiunti 34.5 g 34.5 g ~ 24.2 g Fibra alimentare 11 g 11 g ~ 1.8228 g Proteine 8.1 g 8.1 g ~ 2.55192 g Sale 0.01 g 0.01 g ~ 0.0093708 g Sodio 0.004 g 0.004 g ~ 0.00376754 g Frutta‚ verdura‚ legumi ~ 0 % ? ~ 0 % cacao (minimo) 60 % 60 % ?
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Ingredienti
-
10 ingredienti
Pasta di cacao* (fave di cacao* di origine Ecuador e/o Perù e/o Sao Tomé), zucchero*, scaglie di mandorle* 8,4%, burro di cacao*, emulsionante: lecitine* (girasole), estratto di vaniglia*. *biologico. Cacao: 60% min. Può contenere altra frutta a guscio, cereali contenenti glutine e latte. Fave di cacao provenienti dal programma Transparence Cacao.Allergeni: glutine, latte, frutta a guscioTracce: glutine, latte, frutta a guscio-
Informazioni sugli ingredienti
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pasta di cacao: 52.3% (stima)
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zucchero: 24.2% (stima)
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mandorle spezzate: 8.4%
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burro di cacao: 4.2% (stima)
-
Emulsionante: 4.2% (stima)
-
— E322: 4.2% (stima)
-
—— lecitina di girasole: 4.2% (stima)
-
estratto di vaniglia: 3.4% (stima)
-
cacao: 3.4% (stima)
-
— cioccolato fondente: 3.4% (stima)
-
-
-
Contiene zuccheri aggiunti (34%)
Zuccheri aggiunti: zucchero
Quantità di zuccheri aggiunti: 34%Cerca prodotti nella stessa categoria senza zuccheri aggiunti: Cioccolato fondente alle mandorleCosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
Trasformazione alimentare
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Prodotti alimentari ultra-elaborati
2 marcatori di ultra-trasformazione
-
Limita gli alimenti ultra-trasformati
Limitare gli alimenti ultra-trasformati riduce il rischio di malattie croniche non trasmissibili
Diversi studi hanno rilevato che un minore consumo di alimenti ultra-trasformati è associato ad un ridotto rischio di malattie croniche non trasmissibili, come obesità, ipertensione e diabete.
Fonte: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E322 - Lecitine
- Ingrediente: Emulsionante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Prodotti alimentari ultra-elaborati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
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Additivi
-
E322 - Lecitine
Le lecitine sono dei composti naturali comunemente utilizzati nell'industria alimentare come emulsionanti e stabilizzanti.
Estratte da fonti come la soia e le uova, le lecitine sono composte da fosfolipidi che che migliorano la miscelazione di olio e acqua, garantendo texture lisce in vari prodotti come cioccolato, condimenti e prodotti da forno.
Non presentano alcun rischio noto per la salute.
Analisi degli ingredienti
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Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
-
Potrebbe essere vegano
Ingredienti che potrebbero non esser vegani: zucchero, cioccolato fondente
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Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
es: Pasta de cacao, azúcar, trozos de almendras 8.4%, manteca de cacao, emulgente (lecitinas (girasol)), extracto de vainilla, Cacao (en chocolate negro)Ingredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels Pasta de cacao en:cocoa-paste yes yes 16030 52.3 21.4 83.2 en:organic azúcar en:sugar maybe yes 31016 24.2 8.4 40.0 en:organic trozos de almendras en:almonds-pieces yes yes 15041 8.4 8.4 8.4 en:organic manteca de cacao en:cocoa-butter yes yes 16030 4.2 0.0 8.4 en:organic emulgente en:emulsifier 4.2 0.0 8.4 lecitinas en:e322 maybe maybe 4.2 0.0 8.4 en:organic girasol en:sunflower-lecithin yes yes 4.2 0.0 8.4 extracto de vainilla en:vanilla-extract yes yes 11065 3.4 0.0 8.4 en:organic Cacao en:cocoa yes yes 18100 3.4 0.0 5.0 en chocolate negro en:dark-chocolate maybe yes 31074 3.4 0.0 5.0
Ambiente
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Green-Score C
Impatto ambientale moderato
L'Green-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ Il Green-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta per essere esteso ad altri paesi europei. La formula del Green-Score è soggetta a modifiche, poiché viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e adatta a ciascun paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: D (Score: 39/100)
Categoria: Dark chocolate bar, with dried fruits (nuts, almonds, raisin, praline)
Categoria: Dark chocolate bar, with dried fruits (nuts, almonds, raisin, praline)
- Punteggio ambientale PEF: 0.77 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 13.20 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura
83.4 %Trasformazione
2.7 %Imballaggio
9.6 %Trasporto
3.6 %Distribuzione
0.6 %Consumo
0.0 %
Bonus e malus
-
Etichette con benefici ambientali elevati
Bonus: +15
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AB Agriculture Biologique
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.
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Biologico UE
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.
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Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: 0
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Nessun ingrediente che minaccia specie
-
Imballaggio a basso impatto
Malus: -4
Forma Materiale Riciclaggio Impatto 1 imballaggio Alluminio spesso riciclare Medio 1 Sleeve Cartone riciclare Bassa
Green-Score per questo prodotto
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Impatto per questo prodotto: C (Score: 50/100)
Prodotto: FONDENTE granella di Mandorle caramellate – Carrefour BIO – 100 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 39
Somma di bonus e malus: +11
Punteggio finale: 50/100
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Impronta carbonica
-
Pari a guidare 6.8 km in un'auto a benzina
1320 g CO₂ per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Dark chocolate bar, with dried fruits (nuts, almonds, raisin, praline) (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura
90.2 %Trasformazione
1.4 %Imballaggio
5.3 %Trasporto
2.3 %Distribuzione
0.2 %Consumo
0.0 %
Imballaggio
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Imballaggio a basso impatto
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Parti dell'imballaggio
1 × imballaggio 100g (Alluminio: 1 g)
1 × Sleeve (Cartone: 9 g)
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Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Carta o cartone 90% 9 g 9 g Metallo 10% 1 g 1 g Totale 100% 10 g 10 g
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Trasporto
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Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto
Etichette ambientali
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AB Agriculture Biologique
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.
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Biologico UE
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.
Altre informazioni
Altre informazioni: picto pur beurre de cacao Goûtez à l'alliance subtile d'un chocolat noir de caractère et des éclats d'amandes croquants, torréfiés et caramélisés afin d'exhaler tout leur arôme. Les fèves de cacao issues de l'agriculture biologique ont été sélectionnées avec soin pour offrir à ce chocolat toute son intensité. Aux éclats d'amandes caramélisés
Condizioni di conservazione: Conservazione: Conservare lontano da umidità, fonti di calore (tra 18°C e 20°C) e odori indesiderati. In caso di confezionamento inadeguato, il cioccolato può sbiancare ma rimane consumabile. Da consumarsi preferibilmente entro fine / N° di lotto: vedere su questo lato.
Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
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Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
Ultima modifica della pagina del prodotto il da philo999.
Pagina del prodotto modificata anche da baslad01, beniben, bot-tags-and-languages, carrefour, desan, driveoff, ecoscore-impact-estimator, elttor, fanfan54, foodless, inf, kaitlynella, kiliweb, mairoluin, moon-rabbit, new-nutrition-bot, off-replace-bot, org-carrefour, org-carrefour-espana, packbot, quechoisir, raphael0202, roboto-app, scanbot, segundo, tacite, teolemon, thaialagata, yuka.VGFFeUtLOWIvTkJhaGNBYjF4YkUyNDkweGNTRlR6eU9GUGhPSUE9PQ, yuka.WVl3Yk1hMEZ2T1F4eE1VRi9RUHArSTFReU1XS2JFNnZFc1lVSWc9PQ, yuka.ZWY4RFNQVU1vTWM2d1BNODdFalFvT0JLOVlPVUEwL21MT28rSVE9PQ.