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Crêpes dentelle de Bretagne - Reflets de France - 85 g e

Crêpes dentelle de Bretagne - Reflets de France - 85 g e

Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore Carrefour.

Codice a Barre: 3560070406845 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Crêpes dentelle al burro.

Quantità: 85 g e

Confezionamento: fr:Barquette plastique, fr:Boîte carton, fr:Étui plastique

Marche: Reflets de France, Biscuiterie Loc Maria, Carrefour

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Crêpe e galette, Biscotti, Crepe, en:Crêpes dentelle, en:Plain crêpes dentelle, en:Shortbread biscuit with butter, Crepes zuccherate

Etichette, certificazioni, premi: Agricoltura non-UE, Agricoltura dell'Unione Europea, Agricoltura EU/non-EU, Punto Verde, Prodotto in Francia, fr:Farine de blé français, Triman, fr:Poudre-de-lait-france, fr:Sel-france, fr:Sucre-france

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: France

Origine degli ingredienti: fr:Blé origine France, fr:Lait origine UE et Suisse, fr:Sel origine France, fr:Sucre origine France

Produttore: Prodotto da Loc Maria per Interdis.

Luoghi di produzione o lavorazione: Plomelin, France

Codice di tracciabilità: EMB 29170C - Plomelin (Finistère, France)

Negozi: Carrefour, Carrefour market, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia, Italia, Spagna

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    11 ingredienti


    Farina di frumento* 49%, zucchero*, burro concentrato* 16%, latte scremato in polvere*, sale*, estratto di malto d'orzo, emulsionante: lecitine (soia), agente lievitante: carbonati di sodio. Può contenere frutta a guscio. *Ingredienti di origine francese.
    Allergeni: Glutine, Latte, Soia
    Tracce: Uova, Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Ingrediente: Emulsionante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Burro anidro, Latte scremato in polvere

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:ingredients

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: Farine de _blé_ 49%, sucre, _beurre_ pâtissier 16%, _lait_ écrémé en poudre, sel, extrait de malt d'_orge_, émulsifiant (lécithines), poudre à lever (carbonates de sodium, Ingrédients)
    1. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 49 - percent: 49 - percent_max: 49
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 16.8 - percent_max: 35
    3. _beurre_ pâtissier -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
    4. _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 16
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
    6. extrait de malt d'_orge_ -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
    7. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
      1. lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
    8. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
      1. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
      2. Ingrédients -> fr:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 0.275

    • en:wheat-flour -> en:wheat-flour

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale Bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 2

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 6.2, valore arrotondato: 6.2)
    • Fibra: 2 / 5 (valore: 2.1, valore arrotondato: 2.1)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 25

    • Energia: 5 / 10 (valore: 1948, valore arrotondato: 1948)
    • Zuccheri: 8 / 10 (valore: 38, valore arrotondato: 38)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 12, valore arrotondato: 12)
    • Sodio: 2 / 10 (valore: 224, valore arrotondato: 224)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (25 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: en:Shortbread biscuit with butter
    Energia 1.948 kj
    (464 kcal)
    +8%
    Grassi 17 g -4%
    Acidi Grassi saturi 12 g +6%
    Carboidrati 70 g +16%
    Zuccheri 38 g +99%
    Fibra alimentare 2,1 g +21%
    Proteine 6,2 g -4%
    Sale 0,56 g +43%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Altre informazioni

Condizioni di conservazione: Conservare in luogo pulito, asciutto e fresco al riparo dalla luce. Da consumarsi preferibilmente entro il / Numero di lotto: vedere sul lato della confezione.

Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da candice12
Ultima modifica della pagina del prodotto il da org-carrefour.
Pagina del prodotto modificata anche da chevalstar, date-limite-app, didierg, driveoff, ecoscore-impact-estimator, eric-colday, fgouget, k13b3r, kiliweb, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, vaporous, yuka.UVk4cURQNG50TU5RcXNVaC93L3kyKzV2eW8rbFlWT3hEZW9VSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm5kbsX_i2zgKAPiwX3V5_KCApzkUdt9-KSjb6o.

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