6 Wraps - Carrefour - 370 g

Nutrizione

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  Nutri-Score C

  Qualità nutrizionale nella media

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  ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 7

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    Discover the new Nutri-Score!

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    The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

    Main improvements:

    • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
    • Better score for whole products rich in fiber
    • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
    • Worse score for red meat (compared to poultry)

    → Discover all the improvements of the new Nutri-Score

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    Cos'è il Nutri-Score?

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    Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

    Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

    → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

  

  Punti negativi: 10/55

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    Energia

    4/10 points (1399kJ)

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    Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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    Zuccheri

    0/15 points (1.3g)

    ---

    Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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    Grassi saturi

    0/10 points (0.9g)

    ---

    Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

  • 

    Sale

    6/20 points (1.3g)

    ---

    Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

  

  Punti positivi: 3/17

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    Proteine

    3/7 points (9.3g)

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    Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.

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    Fibra

    0/5 points (3g)

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    Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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    Frutta, verdura e legumi

    0/5 points (0%)

    ---

    Il consumo di alimenti ricchi in frutta, verdura e legumi, riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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    Dettagli del calcolo del Nutri-Score

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    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 7

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono inferiori a 11.

    Punteggio nutrizionale: 7 (10 - 3)

    Nutri-Score: C

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  Livelli di nutrienti

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    Grassi in quantità moderata (8%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

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    Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.9%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Zuccheri in basse quantità (1.3%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

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    Sale in quantità moderata (1.3%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (1 tortilla (61.66 g))	Rispetto a: Tortilla
  Energia	1.399 kj (332 kcal)	863 kj (205 kcal)	-1%
  Grassi	8 g	4,93 g	-27%
  Acidi Grassi saturi	0,9 g	0,555 g	-47%
  Carboidrati	54 g	33,3 g	+8%
  Zuccheri	1,3 g	0,802 g	-30%
  Fibra alimentare	3 g	1,85 g	-2%
  Proteine	9,3 g	5,73 g	+24%
  Sale	1,3 g	0,802 g	-6%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	7,727 %	7,727 %

Ingredienti

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  19 ingredienti

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  Farina di frumento 67%, acqua, olio di colza, stabilizzante: glicerolo, destrosio, acidificante: acido malico, agente lievitante: carbonati di sodio, sale, estratto di riso, conservante: propionato di calcio, agente di trattamento della farina: L-cisteina.

  Allergeni: Glutine

Trasformazione alimentare

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  Alimenti ultra-trasformati

  7 ultra-processing markers

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  • 

    Limit ultra-processed foods

    Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk

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    Several studies have found that a high consumption of ultra-processed foods is associated with an increased risk of noncommunicable chronic diseases, such as obesity, hypertension and diabetes.

    Fonte: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk

  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Additivo: E412 - Gomma di guar
  • Additivo: E422 - Glicerolo
  • Additivo: E450 - Pirofosfato
  • Additivo: E466 - Carbossimetilcellulosa sodica
  • Ingrediente: Destrosio
  • Ingrediente: Emulsionante
  • Ingrediente: Glucosio

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

Analisi degli ingredienti

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  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

  Abbiamo bisogno di te!

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  Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

  Abbiamo bisogno di te!

  Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

  • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
  • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

  Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

  en: wheat flour 66%, water, rapeseed oil, stabilizers (glycerol), sodic carboxymethyl-cellulose, guar gum, lifting powders (disodium diphosphate, sodium carbonates), acidifier (malic acid), emulsifier (mono- and fatty acid diglycerides), salt, dextrose, preservatives (potassium sorbate, calcium propionate)

  1. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 66 - percent: 66 - percent_max: 66
  2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3.09090909090909 - percent_max: 34
  3. rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 30.9090909090909
  4. stabilizers -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 15.4545454545455
     1. glycerol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 15.4545454545455
  5. sodic carboxymethyl-cellulose -> en:sodic-carboxymethyl-cellulose - percent_min: 0 - percent_max: 10.3030303030303
  6. guar gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.72727272727273
  7. lifting powders -> en:lifting-powders - percent_min: 0 - percent_max: 6.18181818181818
     1. disodium diphosphate -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.18181818181818
     2. sodium carbonates -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.09090909090909
  8. acidifier -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 5.15151515151515
     1. malic acid -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.15151515151515
  9. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.41558441558441
     1. mono- and fatty acid diglycerides -> en:mono-and-fatty-acid-diglycerides - percent_min: 0 - percent_max: 4.41558441558441
  10. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
  11. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
  12. preservatives -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      1. potassium sorbate -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      2. calcium propionate -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.45

Impronta carbonica

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  Pari a guidare 0.6 km in un'auto a benzina

  113 g CO₂ per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Wheat tortilla wrap, to be filled (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	35.5 %
  Trasformazione	27.7 %
  Imballaggio	24.8 %
  Trasporto	11.6 %
  Distribuzione	0.4 %
  Consumo	0.0 %

Imballaggio

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  Imballaggio a medio impatto

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  • Parti dell'imballaggio

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    (Plastica)
    

    ---

  • Materiali d'imballaggio

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    Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
    Plastica

Trasporto

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  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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  ⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
  
  Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
  
  Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.

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