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Pan Brioche a fette – Carrefour – 500 g 18 tranches, entames comprises

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Pan Brioche a fette – Carrefour – 500 g 18 tranches, entames comprises

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Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore Carrefour.

Codice a Barre:
3560070343393(EAN / EAN-13)

Nome generico: Pan brioche a fette

Quantità: 500 g 18 tranches, entames comprises

Imballaggio: Plastica, Sacco

Marche: Carrefour, Simpl

Categorie: Snack, Snack dolci, en:Sweet pastries and pies, Pasta sfoglia, Brioche, fr:Brioches tranchées

Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Francia, Nutriscore

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: NON

Produttore: Fabriqué en France par EMB 44038A pour INTERDIS

Codice di tracciabilità: EMB 44038A - Chauvé (Loire-Atlantique, France)

Negozi: Carrefour, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia, Italia, Polonia, Romania, Spagna

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score D

    Qualità nutrizionale ridotta
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 6
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      Scopri il nuovo Nutri-Score!

      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

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    Punti negativi: 12/55

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      Energia

      4/10 points (1453kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      3/15 points (12g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    • icon

      Grassi saturi

      1/10 points (1.3g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    • icon

      Sale

      4/20 points (1g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 0/10

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      Fibra

      0/5 points (1.9g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 6

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 12 (12 - 0)

      Nutri-Score: D

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (63g)     		Rispetto a: Brioche
    Energia 1.453 kj
    (345 kcal)     		915 kj
    (217 kcal)     		-10%
    Grassi 10 g 6,3 g -41%
    Acidi Grassi saturi 1,3 g 0,819 g -87%
    Carboidrati 53 g 33,4 g +4%
    Zuccheri 12 g 7,56 g -54%
    Fibra alimentare 1,9 g 1,2 g -2%
    Proteine 9,4 g 5,92 g +38%
    Sale 1 g 0,63 g +118%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 6 % 6 %
Porzione: 63g

Ingredienti

  • icon

    16 ingredienti

    Farina di frumento, zucchero, olio di colza, uova fresche, acqua, lievito, glutine di frumento, sale, emulsionanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi ed esteri mono - e diacetiltartarici di mono - e digliceridi degli acidi grassi, aromi (contiene frumento), conservanti: propionato di calcio, antiossidante: acido ascorbico. Può contenere latte.
    Allergeni: Uova, Glutine
    Tracce: Latte

    • Ingredient information

      • Farina di frumento: 61.5% (estimate)

      • Zucchero: 6.0% (estimate)

      • Olio di colza: 6.0% (estimate)

      • Uova fresche: 6.0% (estimate)

      • Acqua: 6.0% (estimate)

      • Lievito: 6.0% (estimate)

      • Glutine di grano: 4.2% (estimate)

      • Sale: < 2% (estimate)

      • Emulsionante: < 2% (estimate)

      • — mono-et-diglycerides-d-acides-gras-et-esters-monoacetyltartriques-et-diacetyltartriques-des-mono-et-diglycerides-d-acides-gras: < 2% (estimate)

      • Aroma: < 2% (estimate)

      • — Frumento: < 2% (estimate)

      • Conservante: < 2% (estimate)

      • — E282: < 2% (estimate)

      • Antiossidante: 2.2% (estimate)

      • — Vitamina C: 2.2% (estimate)

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E300 - Acido ascorbico

  • E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi

    I monogliceridi e digliceridi degli acidi grassi (E471) sono additivi alimentari comunemente usati come emulsionanti in vari alimenti processati.

    Questi composti sono costituiti da molecole di glicerolo legate a uno o due catene di acidi grassi, che aiutano a stabilizzare e miscelare ingredienti a base di acqua e olio. L' E471 migliora la consistenza e la durata di conservazione in prodotti come la margarina, prodotti da forno e gelato, garantendo una consistenza liscia e uniforme.

    Sono generalmente considerati sicuri per il consumo entro i limiti normativi stabiliti.

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:mono-et-diglycerides-d-acides-gras-et-esters-monoacetyltartriques-et-diacetyltartriques-des-mono-et-diglycerides-d-acides-gras

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Uova fresche

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:mono-et-diglycerides-d-acides-gras-et-esters-monoacetyltartriques-et-diacetyltartriques-des-mono-et-diglycerides-d-acides-gras, Vitamina C

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: Farine de _blé_, sucre, huile de colza, _œufs_ frais, eau, levure, gluten de _blé_, sel, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras et esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras), arômes (dont _blé_), conservateur (propionate de calcium), antioxydant (acide ascorbique)
    1. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 23 – percent_max: 100
    2. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 12
    3. huile de colza -> en:colza-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent_min: 0 – percent_max: 12
    4. _œufs_ frais -> en:fresh-egg – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22000 – percent_min: 0 – percent_max: 12
    5. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 12
    6. levure -> en:yeast – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0 – percent_max: 12
    7. gluten de _blé_ -> en:wheat-gluten – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 12
    8. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 1
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      1. mono- et diglycérides d'acides gras et esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras -> fr:mono-et-diglycerides-d-acides-gras-et-esters-monoacetyltartriques-et-diacetyltartriques-des-mono-et-diglycerides-d-acides-gras – percent_min: 0 – percent_max: 1
    10. arômes -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1
      1. dont _blé_ -> en:wheat – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 0 – percent_max: 1
    11. conservateur -> en:preservative – percent_min: 0 – percent_max: 1
      1. propionate de calcium -> en:e282 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1
    12. antioxydant -> en:antioxidant – percent_min: 0 – percent_max: 1
      1. acide ascorbique -> en:vitamin-c – percent_min: 0 – percent_max: 1

Ambiente

Impronta carbonica

Imballaggio

Trasporto

Altre informazioni

Altre informazioni: x16 NA NA

Preparazione: NON

Idea di ricetta: NON

Attenzione: NON

Condizioni di conservazione: Conservazione: Conservare in luogo asciutto e a temperatura ambiente. Da consumarsi preferibilmente entro il / N° di lotto: vedere sul lato anteriore della confezione.

Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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