Fave - Carrefour - 1 kg
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Codice a Barre:
3560070321599(EAN / EAN-13)
Nome generico: Fave surgelate.
Quantità: 1 kg
Confezionamento: Plastica, Surgelato
Marche: Carrefour
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cibi a base di frutta e verdura, Legumi ed i loro prodotti, Verdure, Cibi a base di verdure, Alimenti surgelati, en:Vegetables, Cibi surgelati a base vegetale, Legumi surgelati, Verdure surgelate, en:Broad beans, en:Frozen broad beans
Etichette, certificazioni, premi:
Punto Verde, Fatto in Belgio, Nutriscore, Nutriscore A
Origine degli ingredienti: Belgio
Luoghi di produzione o lavorazione: Belgique
Negozi: Carrefour Market, Carrefour, carrefour.fr
In linea con le tue preferenze
Salute
Nutrizione
-
Nutri-Score A
Qualità nutrizionale molto buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 100-
Cos'è il Nutri-Score?
Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.
Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).
Punti negativi: 0/55
-
Energia
0/10 points (191kJ)
Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.
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Zuccheri
0/15 points (0g)
Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
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Grassi saturi
0/10 points (0g)
Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
-
Sale
0/20 points (0.01g)
Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
Punti positivi: 9/17
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Proteine
2/7 points (5g)
Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.
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Fibra
2/5 points (4.7g)
Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Frutta, verdura e legumi
5/5 points (100%)
Il consumo di alimenti ricchi in frutta, verdura e legumi, riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Dettagli del calcolo del Nutri-Score
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 100Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono inferiori a 11.
Punteggio nutrizionale: -9 (0 - 9)
Nutri-Score: A
-
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in basse quantità (0%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in basse quantità (0%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (0%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in basse quantità (0.01%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ingredienti
-
Good for agricultural biodiversity
Contains neglected or underutilized crops: Fave
Did you know?Since 1900, 75% of plant diversity has been lost as farmers around the world have abandoned local varieties for high-yielding varieties adapted to mass industrial processing. As a result, 60 % of human energy intake in the world comes from only 3 species: wheat, rice and corn.
Why it mattersThe lack of variety of crops makes our food supply more vulnerable to pests, diseases and climate change.
What you can doConsuming diverse cereals, legumes, vegetables and fruits contributes to:
- preserving neglected and underutilized species
- rural development and support of local farmers and companies
- preserving of diversified landscapes
- food security
- and your health!
Open Food Facts participates in the European project DIVINFOOD (funded from European Union’s Horizon 2020 research and innovation programme). DIVINFOOD aims to develop food chains that value under-utilised agrobiodiversity in order to act against the decline of biodiversity and to meet the growing expectations of consumers for healthy, local products that contribute to sustainable food systems.
Trasformazione alimentare
-
Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
-
Vegano
Nessun ingrediente non-vegano rilevato
-
Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
fr: Fèves 100%- Fèves -> en:broad-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20518 - percent_min: 100 - percent: 100 - percent_max: 100
Ambiente
-
Eco-Score B - Basso impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 98/100)
Categoria: Broad bean, fresh, frozen
Categoria: Broad bean, fresh, frozen
- Punteggio ambientale PEF: 0.07 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 0.50 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
45.0 %
Trasformazione
7.5 %
Confezionamento
13.4 %
Trasporto
10.2 %
Distribuzione
12.4 %
Consumo
11.5 %
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti a medio impatto
Bonus: +9
Politica ambientale: +2
Trasporto: +7
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Belgio 100 %Medio
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -10
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Sconosciuto Plastica Elevato ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
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Impatto per questo prodotto: B (Score: 79/100)
Prodotto: Fave - Carrefour - 1 kg
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 98
Somma di bonus e malus: -1
Punteggio finale: 79/100 (Il punteggio dei prodotti con materiali d'imballaggio non riciclabili e non biodegradabili è limitato a 79 (livello B).)
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Impronta carbonica
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Pari a guidare 0.3 km in un'auto a benzina
50 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Broad bean, fresh, frozen (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
41.6 %
Trasformazione
6.3 %
Confezionamento
22.6 %
Trasporto
18.2 %
Distribuzione
7.0 %
Consumo
4.3 %
Confezionamento
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a medio impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Belgio 100 %Medio
Altre informazioni
Preparazione:
Senza scongelare:
In pentola: Immergete le fave in acqua bollente salata. Cuocete per 3-4 minuti dalla ripresa dell'ebollizione.
Nel forno a microonde (650 W): Coprite le fave con acqua in un piatto adatto al microonde. Cuocete per circa 5 minuti (per 200 g).
Attenzione: ATTENZIONE, NON RICONGELARE DOPO LO SCONGELAMENTO.
Condizioni di conservazione: Conservare 24 ore in frigorifero, 3 giorni nello scomparto del ghiaccio del frigorifero, diversi mesi in un congelatore*** a -18°C e da consumarsi preferibilmente entro fine: vedere la data sotto.
Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da kiliweb
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