Scampi Mare del Nord - Carrefour - 500 g
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Codice a Barre: 3560070275762 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Scampi interi crudi surgelati.
Quantità: 500 g
Marche: Carrefour
Categorie: Frutti di mare, Crostacei, en:Jumbo shrimps
Etichette, certificazioni, premi:
Punto Verde
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Langoustine (Nephrops norvegicus), pêchée aux chaluts en Atlantique Nord-Est en mer du Nord.Langoustines (Nephrops norvegicus) pêchées aux chaluts en Altantique Nord-Est en Mer du Nord
Origine degli ingredienti: Oceano Atlantico, Atlantico Nord-orientale, Mar del Nord
Produttore: Fabriqué par Lenger Langoustines, Konigsweg 9, 8861 KN Harlingen - Pays-Bas pour Interdis Fabriqué aux Pays-Bas pour Noordzee International BV, Zuidoostrak 16, 8321 MA URK pour Interdis
Codice di tracciabilità: NL 6010 EG, NL 6613 EG
Negozi: Carrefour, carrefour.fr
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Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Scampi
-
Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: Scampi
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
: _Langoustines_, antioxydant (_sulfite_ acide de sodium)- _Langoustines_ -> en:norway-lobster - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10024 - percent_min: 50 - percent_max: 100
- antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 50
- _sulfite_ acide de sodium -> en:e222 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
Nutrizione
-
Dati mancanti per calcolare il Nutri-Score
Dati nutrizionali mancanti
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Livelli di nutrienti
-
Grassi in basse quantità (0.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Sale in quantità moderata (0.9%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ambiente
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Eco-Score E - Impatto ambientale molto elevato
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: E (Score: 0/100)
Categoria: Norway lobster, raw
Categoria: Norway lobster, raw
- Punteggio ambientale PEF: 3.65 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 24.25 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
81.4 %
Trasformazione
0.9 %
Confezionamento
1.1 %
Trasporto
15.5 %
Distribuzione
0.6 %
Consumo
0.6 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
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Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
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Imballaggio ad alto impatto
Malus: -15
Forma Materiale Riciclaggio Impatto 1 Sacco Plastica Discard Elevato 1 Vaschetta Plastica Discard Elevato
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: E (Score: -20/100)
Prodotto: Scampi Mare del Nord - Carrefour - 500 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 0
Somma di bonus e malus: -20
Punteggio finale: -20/100
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Impronta carbonica
-
Pari a guidare 12.6 km in un'auto a benzina
2425 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Norway lobster, raw (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
62.8 %
Trasformazione
0.5 %
Confezionamento
2.5 %
Trasporto
32.2 %
Distribuzione
0.3 %
Consumo
1.7 %
Confezionamento
-
Imballaggio ad alto impatto
-
Parti dell'imballaggio
1 x Sacco (Plastica)
1 x Vaschetta (Plastica)
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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Altre informazioni
Altre informazioni: * SURGELE / 500g / 8-12 pièces Entières crues
Preparazione: Senza scongelare: Portate a ebollizione un court bouillon, quindi versate gli scampi e lasciateli cuocere per 2-3 minuti. Togliete velocemente gli scampi dalla schiumarola e lasciateli raffreddare a temperatura ambiente.
Attenzione: Il prodotto è ricoperto da un sottile strato di ghiaccio per proteggerlo dalla disidratazione dovuta al freddo.
Condizioni di conservazione:
Da consumarsi preferibilmente entro la data indicata sulla vaschetta e conservare 24 ore in frigorifero, 3 giorni nello scomparto del ghiaccio del frigorifero e fino al termine minimo di conservazione in un congelatore*** a -18°C.
ATTENZIONE, NON RICONGELARE DOPO LO SCONGELAMENTO.
Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da carrefour
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