Cavolfiore Cimette - Carrefour - 1 kg
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Codice a Barre: 3560070122349 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Cavolfiore in cimette surgelato.
Quantità: 1 kg
Confezionamento: Plastica, Surgelato
Marche: Carrefour
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cibi a base di frutta e verdura, Cibi a base di verdure, Alimenti surgelati, en:Vegetables, Cibi surgelati a base vegetale, Verdure surgelate, Verdure a foglia, Cavolfiori, Cime di cavolfiore surgelate
Etichette, certificazioni, premi:
Punto Verde, Prodotto in Francia, Nutriscore, Nutriscore A
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Ces choux fleurs sont cultivés, surgelés et conditionnés en Bretagne. Ces choux fleurs sont cultivés, surgelés et conditionnés en France. Ces choux fleurs sont cultivés, surgelés et conditionnés en Bretagne.
Produttore: RGSEAA 21.17952/NA
Luoghi di produzione o lavorazione: Arguedas, Navarra, España
Codice di tracciabilità: ES 21.17952/NA CE, EMB 22136 - Loudéac (Côtes-d'Armor, France)
Negozi: Carrefour, carrefour.fr
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Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
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Vegano
Nessun ingrediente non-vegano rilevato
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Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
fr: Choux fleurs 100%- Choux fleurs -> en:cauliflower - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20016 - percent_min: 100 - percent: 100 - percent_max: 100
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale molto buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata manualmente dall'elenco di ingredienti: 100Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 8
- Proteine: 1 / 5 (valore: 2, valore arrotondato: 2)
- Fibra: 2 / 5 (valore: 2.8, valore arrotondato: 2.8)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 5 / 5 (valore: 100, valore arrotondato: 100)
Punti negativi: 0
- Energia: 0 / 10 (valore: 94, valore arrotondato: 94)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)
- Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.1, valore arrotondato: 0.1)
- Sodio: 0 / 10 (valore: 12, valore arrotondato: 12)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (0 - 8)
Nutri-Score:
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Livelli di nutrienti
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Grassi in basse quantità (0.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (1.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in basse quantità (0.03%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ambiente
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Eco-Score B - Basso impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 98/100)
Categoria: Cauliflower, raw
Categoria: Cauliflower, raw
- Punteggio ambientale PEF: 0.09 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 0.74 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
63.7 %
Trasformazione
0.0 %
Confezionamento
0.0 %
Trasporto
25.0 %
Distribuzione
7.4 %
Consumo
3.8 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -10
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Sconosciuto Plastica Elevato ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
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Eco-Score per questo prodotto
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Impatto per questo prodotto: B (Score: 79/100)
Prodotto: Cavolfiore Cimette - Carrefour - 1 kg
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 98
Somma di bonus e malus: -15
Punteggio finale: 79/100 (Il punteggio dei prodotti con materiali d'imballaggio non riciclabili e non biodegradabili è limitato a 79 (livello B).)
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Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.4 km in un'auto a benzina
74 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Cauliflower, raw (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
48.4 %
Trasformazione
0.0 %
Confezionamento
0.0 %
Trasporto
37.2 %
Distribuzione
3.5 %
Consumo
10.9 %
Confezionamento
Trasporto
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Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
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Altre informazioni
Altre informazioni: Logo Fruits&Légumes de France 1 kg e étoile de surgélation Surgelé Le chou-fleur est constitué d'une tête compacte formée de plusieurs inflorescences non développées, attachées à une courte tige centrale. Il est recouvert de plusieurs couches de feuilles vertes qui forment un écran de protection contre les rayons du soleil. De la plantation à la surgélation, toutes les étapes de production sont réalisées sur le sol breton. Récoltés à la main pour une meilleure sélection des choux-fleurs arrivés à maturité, les choux-fleurs sont ensuite rapidement surgelés pour contribuer à la préservation de leurs propriétés nutritionnelles. Avec les légumes Carrefour, faites-vous plaisir chaque jour ! Origine Bretagne + Carte France Picto casserole + 10-12 min Picto 4 portions
Preparazione:
Senza decongelare:
In pentola: Versate 1 kg di cavolfiore in 2 litri di acqua bollente salata. Portate ad ebollizione, quindi abbassate la fiamma affinché l'acqua continui a sobollire e lasciate cuocere 6 minuti. Scolate.
In pentola a pressione: Mettete 4 bicchieri d'acqua nella pentola a pressione. Versate 1 kg di cavolfiore nel cestello con la valvola aperta, quindi chiudete e lasciate cuocere a fuoco medio per 3 minuti fino al fischio della valvola.
Attenzione: ATTENZIONE, NON RICONGELARE DOPO LO SCONGELAMENTO.
Condizioni di conservazione: Conservare 24 ore nel frigorifero, 3 giorni nello scomparto del ghiaccio del frigorifero, diversi mesi a -18°C in un congelatore*** e da consumarsi preferibilmente entro fine: vedere la data sotto.
Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da javichu
Ultima modifica della pagina del prodotto il da org-carrefour.
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