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2 demi baguettes précuites - MENISSEZ - 250 g

2 demi baguettes précuites - MENISSEZ - 250 g

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Codice a Barre: 3495566062925 (EAN / EAN-13)

Quantità: 250 g

Confezionamento: Plastica

Marche: MENISSEZ

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Pani, Baguette, Pane pre-cotto

Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Francia

Codice di tracciabilità: EMB 59225 - Feignies (Nord, France)

Negozi: Costco

Paesi di vendita: Francia, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    15 ingredienti


    : FR Farine de blé, eau, levain de blé, levure, sel, alcool éthylique, gluten de blé, farine de blé malté, émulsifiant: E472e, farine d'orge malté, extrait de malt d'orge, levure désactivée, antioxydant: acide ascorbique. Peut contenir des traces de graines de sésame
    Allergeni: Glutine
    Tracce: Semi di sesamo

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Glutine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E1510 - Etanolo


    Etanolo: L'etanolo -o alcol etilico- è un alcol a catena alchilica lineare, la cui formula di struttura condensata è CH3CH2OH. È anche chiamato, per antonomasia, semplicemente alcol, essendo alla base di tutte le bevande alcoliche. È noto anche come alcol etilico. A temperatura ambiente si presenta come un liquido incolore dall'odore caratteristico e pungente, dal gusto leggermente dolce e bruciante. È tendenzialmente volatile ed estremamente infiammabile. La fiamma che produce durante la combustione si presenta di colore blu tenue, e quindi non è molto distinguibile in presenza di luce.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:fr-farine-de-ble, Lievito madre di frumento

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:fr-farine-de-ble, Lievito madre di frumento

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : FR Farine de blé, eau, levain de blé, levure, sel, alcool éthylique, gluten de blé, farine de blé malté, émulsifiant (e472e), farine d'orge malté, extrait de malt d'orge, levure désactivée, antioxydant (acide ascorbique)
    1. FR Farine de blé -> fr:fr-farine-de-ble - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. levain de blé -> en:wheat-sourdough - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.93
    6. alcool éthylique -> en:e1510 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.93
    7. gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.93
    8. farine de blé malté -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.93
    9. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.93
      1. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.93
    10. farine d'orge malté -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0 - percent_max: 0.93
    11. extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.93
    12. levure désactivée -> en:deactivated-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.93
    13. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.93
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.93

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 8.3, valore arrotondato: 8.3)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 7

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1059, valore arrotondato: 1059)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.8, valore arrotondato: 2.8)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.31, valore arrotondato: 0.3)
    • Sodio: 4 / 10 (valore: 372, valore arrotondato: 372)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (7 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (100g)
    Rispetto a: Pane pre-cotto
    Energia 1.059 kj
    (253 kcal)
    1.060 kj
    (253 kcal)
    +1%
    Grassi 1,1 g 1,1 g -29%
    Acidi Grassi saturi 0,31 g 0,31 g -0%
    Carboidrati 51,8 g 51,8 g +6%
    Zuccheri 2,8 g 2,8 g -11%
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 8,3 g 8,3 g +7%
    Sale 0,93 g 0,93 g -18%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 100g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da roboto-app.
Pagina del prodotto modificata anche da date-limite-app, openfoodfacts-contributors, packbot, quentinbrd, telperion87, yuka.VnF3a0RvY3JoYUFwdy9RNW9CTHovdllvMWJDVVJ6K3VLY29NSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhRodPXOngDDLz7jnmC0nPHRMMPLbuB7x6enE6o.

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