20 Tranci impanati di merluzzo d'Alaska - Carrefour - 1 kg (20 x 50 g)
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Codice a Barre: 3270190208020 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Tranci impanati di filetti di merluzzo d'Alaska MSC, prefritti, surgelati, senza spine*.
Quantità: 1 kg (20 x 50 g)
Confezionamento: Surgelato, fr:Boîte cartonnée
Marche: Carrefour
Categorie: Frutti di mare, en:Fishes and their products, Pesci, Alimenti surgelati, Pasti, Preparazioni a base di pesce, Prodotti impanati, Pesce impanato, Nasello impanato
Etichette, certificazioni, premi:
Sostenibile, Pesca sostenibile, Punto Verde, Prodotto in Francia, Nutriscore, Nutriscore A, Frutti di Mare Sostenibili MSC, fr:100% filet
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Fabriqué en France à partir de Colin d'Alaska MSC (Theragra chalcogramma) pêché aux chaluts en Océan Pacifique Nord-Ouest (FAO 61) ou Nord-Est (FAO 67) et d'ingrédients d'origines diverses. Pour connaître la zone de pêche du produit se référer au pavé de marquage.
Origine degli ingredienti: fr:Océan Pacifique
Produttore: Fabriqué en France par EMB 62 160 E pour Interdis
Luoghi di produzione o lavorazione: France
Codice di tracciabilità: FR 62.894.103 CE - Wimille (Pas-de-Calais, France)
Negozi: Carrefour, carrefour.fr
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Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E14XX - Amido modificato
- Ingrediente: Glutine
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
Ingredienti non riconosciuti: fr:peche-aux-chaluts-en-ocean-pacifique-nord-ouest, fr:nord-estAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Filetti di merluzzo d'alaska, Merluzzo d'AlaskaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: Filetti di merluzzo d'alaska, Merluzzo d'AlaskaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Filets de _colin d'Alaska_ 70% (Theragra chalcogramma, pêché aux chaluts en Océan Pacifique Nord-Ouest, Nord-Est), chapelure (farine de _blé_, sel), eau, huile de tournesol, farine de _blé_, amidon de _blé_, amidon modifié de maïs, sel, fécule de pomme de terre, _gluten de blé_- Filets de _colin d'Alaska_ -> en:alaskan-pollock-fillet - labels: en:sustainable-seafood-msc - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26006 - percent_min: 70 - percent: 70 - percent_max: 70
- Theragra chalcogramma -> en:alaska-pollock - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26006 - percent_min: 23.3333333333333 - percent_max: 70
- pêché aux chaluts en Océan Pacifique Nord-Ouest -> fr:peche-aux-chaluts-en-ocean-pacifique-nord-ouest - percent_min: 0 - percent_max: 35
- Nord-Est -> fr:nord-est - percent_min: 0 - percent_max: 23.3333333333333
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- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 2.78333333333333 - percent_max: 30
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
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- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 13.3333333333333
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 8.88888888888889
- amidon de _blé_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
- fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
- _gluten de blé_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale molto buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 5
- Proteine: 5 / 5 (valore: 12, valore arrotondato: 12)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0.7, valore arrotondato: 0.7)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 4
- Energia: 2 / 10 (valore: 697, valore arrotondato: 697)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.8, valore arrotondato: 0.8)
- Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.7, valore arrotondato: 0.7)
- Sodio: 2 / 10 (valore: 220, valore arrotondato: 220)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (4 - 5)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (7.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.7%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (0.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.55%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ambiente
-
Eco-Score D - Alto impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: D (Score: 21/100)
Categoria: Fish, breaded, fried
Categoria: Fish, breaded, fried
- Punteggio ambientale PEF: 1.46 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 8.35 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
88.5 %
Trasformazione
2.1 %
Confezionamento
1.2 %
Trasporto
5.2 %
Distribuzione
0.6 %
Consumo
2.3 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
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-
Imballaggio a basso impatto
Malus: -1
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Scatola Cartone Bassa
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: D (Score: 25/100)
Prodotto: 20 Tranci impanati di merluzzo d'Alaska - Carrefour - 1 kg (20 x 50 g)
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 21
Somma di bonus e malus: +4
Punteggio finale: 25/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 4.3 km in un'auto a benzina
835 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Fish, breaded, fried (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
82.7 %
Trasformazione
1.8 %
Confezionamento
3.3 %
Trasporto
10.6 %
Distribuzione
0.4 %
Consumo
1.1 %
Confezionamento
-
Imballaggio a basso impatto
-
Parti dell'imballaggio
Scatola (Cartone)
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
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Etichette
Altre informazioni
Altre informazioni: Merci d'avoir choisi des produits de la mer conformes au référentiel mondial de pêche durable du MSC. Ensemble, nous pouvons préserver les stocks de poissons pour les générations futures. www.msc.org/fr MSC -C-50017 Etoile surgelée Logo MSC Picto GDA Nos tranches panées sont issues de filets de colin d'Alaska pêché durablement, qualité sans arête* pour plus de plaisir. Sous une panure dorée délicieusement croustillante, appréciez la chair tendre de ce poisson à la saveur finement iodée. Faciles et rapides à préparer, elles sont idéales pour vos repas gourmands du quotidien ! Pêche durable 100% filets Qualité sans arête* Fabriqué en France Picto poêle 10-12 min Picto four 12-15 min
Preparazione:
Senza scongelare.
In padella : Disponete le porzioni impanate in una padella calda con o senza olio e burro e fatele cuocere a fuoco medio per 9-10 minuti, avendo cura di girarle a metà cottura.
Al forno : Preriscaldate il forno a 220°C (Th.7). Disponete i tranci impanati su carta forno, lasciate cuocere per 10-12 minuti al centro del forno.
Nella friggitrice: Disponete i tranci impanati in olio a 180°C e lasciate cuocere per circa 4 minuti.
Attenzione: *Senza spine: Malgrado tutte le precauzioni adottate e i nostri rigorosi controlli, eccezionalmente può verificarsi la presenza accidentale di spine. Vi preghiamo di controllare accuratamente i pezzetti destinati ai bambini più piccoli.
Condizioni di conservazione: Da consumarsi preferibilmente entro la data indicata sul lato della confezione. Conservare 24 ore in frigorifero, 3 giorni nello scomparto del ghiaccio del frigorifero, diversi mesi in un congelatore*** a -18°C. ATTENZIONE, NON RICONGELARE DOPO LO SCONGELAMENTO
Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da lecat71
Ultima modifica della pagina del prodotto il da naruyoko.
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